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Puly CAFF
Nettoyant pour moulin à café PULY CAFF x10 doses
, arrêtez quand vous voulez.
- Action : nettoyant pour moulin à café
- Compatible : avec tous les moulins traditionnels
- Le + : simple d'utilisation
Description
Puly grind® est conditionné en boîte de 10 sachets : ce produit nettoyant est conçu pour nettoyer les meules de votre moulin à café traditionnel. ATTENTION : ce produit n'est pas compatible avec les moulins des machines à café automatiques.
Garantie 1 an
Prenez soin de votre appareil grâce à ces 10 sachets de nettoyant
Avec Puly Caff, nettoyez votre moulin à café n'a jamais été aussi facile! Ces 10 sachets permettent de nettoyer et de décrasser les meules de votre moulin à café sans avoir à les démonter !
1 sachet de nettoyant Puly Grind suffit pour nettoyer et décrasser les meules de votre moulin à café vous permettant ainsi d'améliorer le goût du café et la précision de la mouture.
Les objectifs du nettoyant pour moulin à café Puly Grind sont :
- Améliore la mousse, l'arôme et le goût du café
- Détruit les huiles rances fixées entre les meules du moulin
- Produit sans gluten ni allergène
Mode d'emploi du nettoyant Puly Grind :
- Vider le café en grains du moulin à café
- Verser un sachet de Puly Grind dans le moulin à café
- Verser du café en grain sur la dose de Puly Grind
- Activer le moulin à café pendant plusieurs secondes ou lancer un double expresso
- Jeter la mouture et/ou les deux expressos préparés
- Faire encore un expresso puis le jeter
- Votre moulin est prêt et propre pour préparer à nouveau de délicieux cafés
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
