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Cafetto
Nettoyant 3 en 1- MFC Blue 1L pour résidus de lait - Cafetto
, arrêtez quand vous voulez.
- Entretien circuit lait
- Nettoyant liquide
- Bouteille de 1 L
- Format plus économique
- Compatibles avec toutes les machines à café
Description
Le Nettoyant liquide MFC Blue 1 L est un produit liquide spécialement étudié pour nettoyer les buses vapeur et les conduites à lait de machine expresso domestiques et professionelles.
Le nettoyant MFC Blue :
- Nettoye
- Détartre
- Assainie
Le Nettoyant liquide MFC Blue est à utiliser selon 2 méthodes :
-
Nettoyage d'un mousseur à lait (quotidien)
- 1. Ajouter 25 ml de MFC Blue dans 500 ml d'eau froide
- 2. Insérer le tuyau à lait dans la solution,
- 3. Faites passer l'intégralité de la solution dans le tuyau à lait et/ou la buse vapeur
- 4. Rincer abondamment à l'eau claire
-
Nettoyage de la buse vapeur
- 1. Ajouter 25 ml de MFC Blue dans 500 ml d'eau froide
- 2. Plongez la lance vapeur dans la solution
- 3. Ouvrez et fermez à 7 reprises la vapeur de la buse
- 4. Ouvrez et fermez à 3 reprises la vapeur de la buse dans de l'eau pure pour assurer le rinçage
Ce nettoyant liquide est compatibles avec l'ensembles des machines à café manuelles ou automatiques, domestiques ou professionnelles.
Cafetto est reconnu pour être le spécialiste des produits d'entretien mais aussi de nettoyage pour les machines à café, espresso, manuelles et automatiques.
Cafetto propose des solutions afin de toujours rester en phase avec les besoins des clients et ainsi leur garantir une machine propre à chaque fois.
Cafetto
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
