Moulin à café manuel COMANDANTE C60 Baracuda

C60 Baracuda : la nouvelle génération de moulins manuels Comandante   

Le Comandante C60 Baracuda est un moulin à café manuel haut de gamme qui a révolutionné le monde du café. 

Taillé dans un bloc d'acier inoxydable de haute qualité, le C60 Baracuda bénéficie d'une construction monobloc qui lui confère une solidité à toute épreuve. Résistant à la corrosion et facile à nettoyer, il est conçu pour durer dans le temps et vous offrir des années de plaisir.

Malgré sa taille généreuse, le C60 Baracuda est conçu pour s'adapter parfaitement à votre main. Sa manivelle ergonomique rend le broyage agréable et facile.

Le système GX50 Gold Clix du C60 Baracuda par Comandante, vous permet de maîtriser parfaitement la taille de votre mouture. Avec une plage de réglage extrêmement large, vous pouvez explorer toutes les nuances de votre café et trouver le profil de saveur idéal pour chaque boisson.

Des meules 66 mm de diamètre pour une mouture parfaite

Équipé de meules coniques de 60mm, les plus grandes jamais intégrées dans un broyeur à café manuel Comandante, le C60 Baracuda garantit un broyage rapide et homogène des grains de café.

Cette taille exceptionnelle permet de réduire considérablement la chaleur générée lors du broyage, préservant ainsi l'intégrité des huiles essentielles et des arômes délicats du café.

Les meules sont fabriquées en acier inoxydable à haute teneur en azote. Ce matériau garantit une durabilité exceptionnelle et une précision de broyage inégalée.

Les particules de café sont broyées de manière homogène, ce qui permet une extraction optimale des arômes et une meilleure stabilité de la crème pour l'espresso.

La grande surface de contact des meules et leur rotation fluide limitent la production de chaleur, préservant ainsi la fraîcheur des arômes.

Le C60 Baracuda s'adapte à tous les types de café et à toutes les méthodes d'extraction.

Réglages et autres caractéristiques 

Le système de réglage de la mouture sur le Comandante C60 Baracuda se situe sur la partie supérieure du moulin, plus précisément autour de l'axe de la manivelle. Il s'agit généralement d'un anneau cranté ou d'un système de clics qui permet d'ajuster la distance entre les meules avec une grande précision. Gamme complète de réglages, de la mouture turque à la mouture pour café infusé à froid.

Le récipient supérieur (ou trémie)  sert à contenir les grains de café à moudre. Sa taille généreuse permet de moudre une quantité suffisante de café en une seule fois, ce qui est particulièrement pratique pour les multiples préparations.

Le récipient inférieur (ou bac de récupération) recueille le café fraîchement moulu. Une fois la mouture terminée, vous pouvez simplement vider le contenu du bac dans votre porte-filtre ou votre filtre à café. La Comandante C60 Baracuda est équipée d'un bac de récupération amovible pour faciliter le nettoyage.