Mignon XL : le moulin expresso équipé des meilleures technologies EUREKA 

Pour ses cent ans, la marque italienne Eureka a crée EUREKA ORO : une gamme de moulins expresso nouvelle génération, conçue pour le barista moderne (à la maison ou dans le milieu professionnel), qui recherche la performance et l'innovation.  

Le Mignon XL fait partie de la gamme EUREKA ORO. 

Ce moulin  est équipé des meilleures technologies de la marque Eureka et qui ont fait de cette marque une valeur sure pour les amoureux d'espresso. 

Les meules "Diamond Inside"  : ces meules plates de 65mm en acier inoxydable sont traitées par un procédé breveté de traitement cryogénique thermique de -193°C. Ce traitement garantit des meules plus résistantes et plus tranchantes pour plus longtemps. 
Elles assurent aussi une mouture homogène et parfaite.

L'association d'un moteur performant  à traction directe (1650 tours par minute)  et des meules "Diamond Inside" garantie un broyage rapide et une bonne productivité (2,3 - 2,8 g par seconde).  

Ce moulin expresso est équipé du système ELR (Extremely Low Retention) pour une rétention minimale et du Ace System d'Eureka, qui empêche le développement de grumeaux et élimine la charge électrostatique. Cette association garantie aussi une régularité des doses dispensées par le Mignon XL. 

De plus, l'entretien est facilité par le  "High Speed" qui vous permet de retirer les meules avec juste 9 vis, sans perdre les réglages de votre moulin. 

Les autres atouts du moulin EUREKA Oro XL 

L'écran tactile en rétro-éclairé en façade très intuitif qui permet de régler une dose, deux doses ou moudre à la demande. 

Des réglages micrométriques très précis et grâce au système spécial breveté par Eureka, le seul basé sur le repositionnement de la meule inférieure.  Ce système permet de conserver un réglage précis grâce à l'alignement des meules et du bloc moteur à chaque rotation de la molette. Le moteur se lève et se baisse avec le réglage, dans le but de garantir une précision sans faille.

La molette de réglage de la mouture est simple à prendre en main grâce à ses repères numérotés.

Eureka a ajouté une petite encoche sur l'avant afin de vous permettre de mieux visualiser sur quel réglage vous vous situez.

Une fourche réglable avec un revêtement en caoutchouc pour vous permettre de bloquer le porte-filtre et dispenser la mouture en mode "mains libres". 

De plus, Eureka a apporté un soin particulier à la précision de la distribution de la mouture. L'ensemble de la mouture est distribuée dans le filtre, sans risque de projections grâce aux matériaux et technologies utilisés qui neutralisent l'électricité statique.  

Le moulin Eureka Oro Mignon XL est aussi livré avec le kit de tassage Eureka Mignon qui contient un tapis en silicone (227mm x 280mm) fait pour cette gamme de moulins. Il accueillera votre moulin et vos accessoires de tassages pour garder votre espace café toujours propre. Un support universel pour votre porte-filtre et une brosse de nettoyage sont aussi fournis.