Moulin expresso EUREKA Mignon Specialità vert finitions inox Silent Range

576€00 460€00
dont 0.30€ d'éco-part.
Finitions disponibles :
+ -
  • Livraison Chronopost Express OFFERTE
  • En stock - Expédié sous 24H
  • paiement-3x-maxicoffeePaiement en 3x ou 4x possible
Marque :    Eureka 1920
  • Pour mouture expresso
  • Meules plates en acier inoxydable
  • Diamètre des meules : 55 mm
  • Réglage micrométrique et 2 doses programmables
  • Le + : Écran LCD et fourches réglables

Le moulin Eureka Mignon Specialità vert finitions inox est un moulin semi-professionnel précis avec réglages micrométriques et meules plates en acier de 55 mm de diamètre. Contrôle électronique des doses (1 dose, 2 doses) sur écran digital tactile, mais également en continu. Un moulin expresso silencieux et fiable. Garantie 2 ans. Livraison gratuite.

La gamme Eureka Mignon Silent Range est répartie en 3 finitions.
Mais toutes ces finitions retrouvent les mêmes technologies développées par la marque italienne :
- Silent Range, là où les anciens moulins Mignon étaient très bruyants, Eureka a intégré la Technologie Silent comme sur le modèle semi-pro Atom ce qui les rend très silencieux.
- Précision de mouture développée par un innovant système de réglage micrométrique et d'alignement du bloc-moteur.
- Bec de distribution étudié pour que l'intégralité de la mouture soit dans le filtre, de plus, grâce au système développé par Eureka, la mouture sera toujours fine, sans grumeau.

  Silenzio Perfetto Specialità
Réglage des doses Monodose par timer Deux doses par écran Deux doses par écran
Diamètre des meules 50mm 50mm 55mm
Technologie Silent
Réglage micrométrique Molette simple Molette simple Molette simple
Broches "main-libre" Non Non

 

 

Moulin Eureka Mignon Specialità (Silent Range) - Vert finitions inox

 

 

Mignon Screen

Doses faciles à régler grâce à l'écran digital tactile

Avec le moulin Eureka Mignon Specialità, vous pouvez simplement régler une ou deux doses de café ou moudre à la demande grâce à l'écran digital tactile en façade (précision de 0,01 seconde).

Grâce à ce système très clair, une fois que vous avez atteint la bonne dose, vous n'aurez plus qu'à sauvegarder le temps de broyage pour répéter la même action. La puissance du moteur (1350 RPM) et les meules plates de 55 mm permettent un broyage rapide et un résultat homogène.

 

Molette de réglage micrométrique

Un moulin simple et précis

La molette de réglage de la mouture est simple à prendre en main grâce à ses repères numérotés. Eureka a ajouté une petite encoche sur l'avant afin de vous permettre de mieux visualiser sur quel réglage vous vous situez.

La précision de ce réglage micrométrique est assurée par des meules spéciales "Espresso & Brew"de 55 mm, conçues pour pouvoir moudre le café en grain pour l'espresso ou le café filtre. 

Le réglage de mouture est stable également grâce à la technologie Eureka, qui permet de conserver un réglage précis grâce à l'alignement des meules et du bloc-moteur à chaque rotation de molette. Le moteur se lève et se baisse avec le réglage, dans le but de garantir une précision sans faille.

 

Mignon clump chrusher

Distribution à la demande et main libre

Eureka a apporté un soin particulier à la précision de la distribution de la mouture.

L'ensemble de la mouture est dispensé dans le filtre, sans risque de projection autour grâce aux matériaux utilisés et la technologie "ACE" qui neutralisent l'électricité statique.
De plus, les grumeaux potentiels sont réduits à néant grâce au tamis intégré au bec de distribution. 

La gamme Specialità permet aussi de régler la hauteur des broches, quel que soit le porte-filtre utilisé, afin de le bloquer pour offrir une distribution mains-libres.

 

 
Pour la longévité des meules et de votre moulin, n'oubliez pas l'entretien ! 


Retrouvez aussi tous les autres moulins et accessoires EUREKA

Référence Eureka Specialità EME55B23M20T00000055

 

 

 

Ce que nous en pensons :

 

test machine expresso - essai comparatif On aime  :
  • La vitesse de mouture et l'homogénéité
  • La précision des réglages
  • L'écran très intuitif
  • La distribution main libre
  • La discrétion du moteur à l'utilisation
test machine expresso - essai comparatif A noter  :
  • La molette demande une certaine maitrise, mais sa précision gomme cela 
conseiller machine expresso

L'avis de l'expert  :

J'étais déjà un fervent utilisateur de la première version du Mignon, mais je dois bien avouer que celle-ci, que nous avons tant attendue chez Maxicoffee, dépasse mes espérances.
Je m'attendais à des changements car Eureka est une marque très à l'écoute, mais de là à en voir autant, c'est une très agréable surprise.

Réduire le son émis par le moulin était une priorité selon moi, mais son efficacité a également été accrue grâce aux meules de 55 mm. Le réglage micrométrique et l'alignement du bloc-moteur confèrent au Mignon une précision incroyable.

Et que dire de la simplicité de réglage des doses, et de la précision à 0,01 seconde.

Le Mignon n'a désormais plus rien à envier aux grands de la catégorie, et il le mérite amplement !

 

    Eureka

    Depuis 1920, Eureka a été le chef de file dans la conception et la fabrication de moulins à café pour les cafés et les torréfacteurs au niveau international. Qualité, précision, fiabilité, voila les trois caractéristiques qui ont permis à Eureka de devenir la référence des moulins semi-professionnel dans plus de 50 pays.

     

    Avis client sur Moulin expresso EUREKA Mignon Specialità vert finitions inox Silent Range

    Charte de gestion et modération des avis

    avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile demi
    4.5/5 sur 2 avis

    Note de l'expert :
     

    avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleine 5 /5
    Avis 1 à 2/2
    Trier par :
    avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleine
    5 /5
    Alexandra T,
    acheteur vérifié
    Client depuis le 10/04/2022
    Client vérifié depuis le 10/04/2022

    Très bon moulin, esthétiquement magnifique. Les réglages demande un peu de patience en fonction des cafés mais le rendu de saveur est excellent.

    avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile vide
    4 /5
    Anonymous A,
    acheteur vérifié
    Client depuis le 18/04/2017
    Client vérifié depuis le 18/04/2017

    La seule chose a reprocher est que la trémie à café opaque n'est pas disponible sur votre site.

    Avis 1 à 2/2
    Trier par :

    Questions et réponses de clients sur Moulin expresso EUREKA Mignon Specialità vert finitions inox Silent Range

    Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.

    close
    Questions 1 à 3/3

    Réglage micrométrique

    Bonjour,

    J'ai fait l'acquisition de ce moulin qui est vraiment superbe ne serai-ce qu'en terme de qualité de fabrication et de silence.

    Par contre, Je ne comprends pas en quoi le réglage micrométrique est, ici, bien fait, la "molette" tourne à l'infini, si bien que je n'ai aucun repère, ce n'est pas comme un moulin manuel avec des "clics", ici le gros souci c'est que je peux tourner, tourner, tourner, jusqu'à ce que la molette soit complètement dévissé... Ainsi, comment faire pour avoir un réglage différent selon les types d'extractions ? si je fais un espresso puis que je veux moudre du café pour un cafetière piston c'est extrêmement compliqué vu que je peux tourner à l'infini.

    Pouvez vous m'expliquer comment vous procédez ?

    Merci !

    Kowazoe,

    Bonjour Kay,
    Effectivement un moulin micrométrique pour expresso comme le Specialita n'est pas le plus adapté pour passer des moutures très différentes - vous allez avoir du mal pour retrouver votre mouture pour expresso. C'est pour celà qu'il existe le Perfetto (https://www.maxicoffee.com/moulin-eureka-mignon-silent-perfetto-chrome-p-70559.html) avec sa molette moins précis dans le micrométrique, mais avec des repères, exisite.

    Www.maxicoffee.com,

    Taille

    La hauteur qui est indiquée correspond à la hauteur totale avec le bac à café transparent ou à la hauteur du bloc machine seul?

    Bonjour,
    La hauteur correspond à la hauteur trémie comprise.

    Www.maxicoffee.com,

    V60 et ROK

    Bonjour,
    Je recherche un moulin pour ma V60 et ma ROK.
    Est-ce que ce moulon est "compatible" pour ces 2 machines ?
    Le passage d'une mouture à l'autre est-elle facile ?
    Merci ;)

    Bonjour,
    Oui, ce moulin est très bien pour ces 2 préparations... par contre retrouver votre réglage espresso après avoir passé en mouture V60 sera un peu plus compliqué - c'est en effet la difficulté quand on change de mouture sur un moulin à réglages micrométrique... mais vous allez avoir la même souci partout. N'oubliez pas - tout changement de mouture se fait en train de moudre sous risque d'endommager les meules.

    Www.maxicoffee.com,
    Questions 1 à 3/3
    Moulin expresso EUREKA Mignon Specialità vert finitions inox Silent Range
    Usage Domestique
    Couleur(s) dominante(s) Vert
    Matériau carrosserie Alu / Inox
    Capacité de la trémie 300 grams
    Dimensions (LxPxH) 120 x 180 x 350 mm
    Poids 5.6 Kg
    Puissance (en Watts) 310 W
    Type de moulin Électrique
    Moulin pour... Expresso, Expresso Semi-Pro
    Système de distribution Timer numérique, Doseur manuel
    Nombre de doses programmables Deux doses
    Type de meules Plates
    Matériau des meules Acier
    Diamètre des meules 55 mm
    Interface utilisateur Ecran LCD, Ecran tactile
    Réglage Micrométrique
    EAN : 8054301157095
    Eléments à télécharger pour Moulin expresso EUREKA Mignon Specialità vert finitions inox Silent Range :

    Télécharger la notice
    Moulin à café manuel PORLEX Mini II
    +-
    • Pour méthodes douces, expresso en pressurisé
    • Meules coniques en céramique
    • Pour broyer des petites quantités de café
    • Configuration simple avec réglages par crans
    • Le + : Compact et efficace
    + -
    • Livraison GRATUITE
    • En stock - Expédié sous 24H
    D-Kanta MG05 noir x12
    +-
    • Moulin manuel D-Kanta MG05 noir pour slow coffee. Un moulin à café de qualité avec des meules coniques en acier inoxydable. Offre cadeau
    + -
    • Livraison GRATUITE
    • En stock - Expédié sous 24H
    Moulin à café manuel rétro PEUGEOT Antique
    +-
    • Pour filtres, méthodes douces, expresso en pressurisé
    • Meules en acier breveté par Peugeot
    • Réglage par crans
    • Style vintage
    • Le + : Mécanisme garanti à vie
    + -
    • Livraison Chronopost Express OFFERTE
    • En stock - Expédié sous 24H
    • paiement-3x-maxicoffeePaiement en 3x ou 4x possible
    Moulin à café manuel BISETTI Trieste 15701 argent
    +-
    • Pour méthodes douces, piston, expresso en pressurisé
    • Meules coniques en céramique
    • Réglage par crans
    • Capacité de la trémie : 40 g
    • Le + : Longue poignée
    + -
    • Livraison GRATUITE
    • En stock - Expédié sous 24H