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SMEG
Machine expresso SMEG EGF03PBEU Bleu Azur Années 50 avec moulin intégré
- Top machines semi-auto débutantes
- Groupe d'extraction 58 mm
- Niveau sonore : A
- Simple à utiliser, avec réglage de température
- Le + : Double thermoblock pour chauffe rapide
Description
La machine expresso SMEG EGF03PBEU Bleu Azur avec moulin intégré garde le design vintage des années 50, tout en offrant l'expérience du barista moderne à la maison. Carrosserie en aluminium moulé. Buse vapeur en acier pour vos boissons lactées. Garantie 2 ans. Livraison gratuite.
Garantie 2 ans
Manomètre - Pression de groupe
Broyeur intégré
Résultat de notre test
Classement des catégories de machines
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Débutante
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Évolutive
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Expérientielle
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Semi-pro
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Pro
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Premium
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Luxe
Le design rétro SMEG pour une machine expresso moderne.
La machine expresso SMEG EGF03PBEU contient un concentré de technologies, mais présente également un design rétro distinctif, né de la collaboration avec le studio deepdesign® de Matteo Bazzicalupo et Raffaella Mangiarotti.
C'est une machine à café robuste, avec une belle carrosserie en aluminium coulé et des finitions en inox.
Le broyeur intégré est équipé de meules coniques en acier inoxydable, pour une mouture homogène qui préserve tous les arômes du café.
Le double système de chauffe Thermoblock (un dédié au circuit café et l'autre au circuit vapeur), garantie un temps de chauffe rapide et une production de vapeur à la demande.
Grâce au porte-filtre de 58 mm de diamètre et à la buse vapeur, tous deux en acier inoxydable, vous allez pouvoir extraire un bon expresso et préparer des boissons lactées comme un vrai barista.
De plus, le manomètre en façade vous permettra de garder un œil sur la pression de votre extraction.
La machine expresso SMEG EGF03PBEU est équipée de différents accessoires et offre plusieurs réglages pour évoluer dans le monde de l'espresso.
Utilisation et réglages de la machine expresso SMEG EGF03PBEU
La SMEG EGF03PBEU est livrée avec des filtres pressurisés (pour pouvoir extraire un bon café, même si votre mouture n'est pas parfaite) et des filtres simples (pour apprendre à faire un expresso dans les règles de l'art en expérimentant avec les différents degrés de mouture, la dose de café et la pression).
Cette machine expresso manuelle vous donne la possibilité de personnaliser vos boissons en fonction de vos goûts.
- Vous pouvez directement choisir entre deux options de mouture préréglées pour préparer un expresso simple ou double.
- Le réglage de la finesse de mouture est simple, en tournant la trémie pour atteindre le cran désiré : de 0 (superfin) à 15 (mouture moyenne).
- La trémie peut accueillir jusqu'à 250 g de café en grain. Elle se retire aisément pour un entretien simplifié.
- Dans les paramètres, vous pouvez sélectionner votre pré-infusion préférée avec 4 profils différents (court, standard, long, pré-infusion progressive) et choisir 4 niveaux de température.
La buse vapeur en inox a une protection en caoutchouc pour éviter les brûlures.
Pour dispenser de la vapeur et faire de la mousse de lait, vous avez le choix entre 2 niveaux d'intensité de la vapeur, selon la boisson lactée que vous souhaitez réaliser.
Vous pouvez également obtenir de l'eau chaude en utilisant la buse vapeur.
Le réservoir de la machine à café SMEG EGF03PBEU est généreux, avec une capacité pour 2.4 L d'eau.
Après 10 minutes d'inactivité, la machine passe en mode économie d'énergie. Le temps de veille peut être modifié.
Différentes alarmes visuelles vous alerterons si besoin (manque d'eau, détartrage, etc.)
La SMEG EGF03PBEU bleu azur est équipée d'un chauffe-tasses passif en inox et d'un petit tiroir caché derrière le récolte gouttes, pour ranger vos accessoires.
Accessoires et entretien.
La machine expresso SMEG EGF03PBEU est livrée avec de nombreux accessoires : un porte-filtre deux becs en inox, un filtre pressurisé une tasse, un filtre pressurisé deux tasses, un filtre simple une tasse, un filtre simple deux tasses, un tamper de 58 mm en acier inoxydable, une brosse de nettoyage, un disque en silicone pour l'entretien du groupe, un pichet à lait en acier inoxydable.
La cartouche filtrante n'est pas comprise. Pour filtrer votre eau, il faudra vous munir de cette cartouche SMEG.
Le disque en silicone vous permettra de faire un backflush (nettoyage en profondeur).
SMEG recommande d'utiliser des pastilles de nettoyage pour machines à café domestiques, prévues à cet effet, et un détartrant spécialisé pour le détartrage.
Retrouvez tous nos produits d'entretien pour machine expresso.
Retrouvez la gamme complète de produits SMEG chez MaxiCoffee.
Depuis plus de 65 ans, SMEG a réussi à s'imposer de par ses produits rétros colorés style années 50 comme une véritable icône internationale. Ils proposent une large gamme d'électroménager telle que les machines expresso, les bouilloires, les grilles pains,...
SMEG
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
