Machine expresso NUOVA SIMONELLI Oscar Mood guacamole pour réseau d'eau

Un design contemporain pour une machine expresso compacte

L'Oscar Mood de Nuova Simonelli a été spécialement conçue pour celles et ceux qui aiment déguster de bons cafés et des boissons lactées à la maison ou au bureau. 

Derrière ses lignes simples et modernes, son corps en acier inoxydable et ses couleurs contemporaines, se cachent des composants professionnels haut de gamme, pour que tout le monde puisse profiter d'expérience café de qualité.  L'Oscar Mood invite à la créativité et vous permet d'explorer de nouvelles boissons, de nouveaux mélanges, d'offrir et de découvrir à chaque fois des goûts uniques.

L'Oscar Mood intègre un système d'échangeur de chaleur et PID pour garantir une stabilité thermique et des résultats constants. La température dans la chaudière est contrôlée électroniquement par un pressostat professionnel, tandis que le by-pass intégré régule la pression. De plus, la machine est prête à être utilisée en 15 minutes !

L'Oscar Mood et la grande sœur de l'Oscar II, elle bénéficie nouvelles technologies et de nouveaux composants (PID, écran digital pour réglages, nouvelle grille micropore mesh, manche de porte-filtre en bois, plus d'acier inoxydable pour la carrosserie, bouton pour dispenser la vapeur...).

Nuova Simonelli est une marque reconnue dans le monde entier pour ses machines à café professionnelles.

Les autres caractéristiques de l'Oscar Mood Guacamole

Un groupe d'extraction en laiton de 58 mm de diamètre, comme pour les machines expresso professionnelles.

Panneau de contrôle digital pour régler et programmer la machine. 

Une chaudière de 2 litres avec PID :  contrôle électronique de la pression de la chaudière à vapeur qui permet d'atteindre la température désirée.

Un porte-filtre deux becs en laiton avec un manche en bois et un design ergonomique pour une meilleure prise en main. 

Une buse vapeur puissante Cool Touch en inox pour éviter les brûlures et travailler votre Latte Art en toute sécurité. La vapeur est activé en pressant sur un bouton (non plus un levier comme sur l'Oscar II).

Ce modèle n'a pas de réservoir d'eau et doit impérativement être raccordé au réseau d'eau. 

Un bypass (OPV), pour un meilleur résultat en tasse.

Le bac de récupération d'eau a une bonne capacité d'un litre et une nouvelle grille en micro maille métallique (micropore mesh). 

Pour des extractions café et des boissons lactées de qualité

Cette machine expresso Oscar Mood est équipée d'un panneau digital et de touches rétro éclairées pour dispenser votre café et gérer plusieurs aspects pour des résultats à votre goût : 

- Programmer le volume en tasse (pour une ou deux doses).
- Gérer la pression de la chaudière de service.
- Régler la pré-infusion de 0 à 3 secondes en programmant un délai de l'électrovanne.
- Un timer qui indique le temps d'extraction.
- La possibilité de programmer l'heure de démarrage et d'arrêt quotidien de la machine.
- Déterminer le temps d'inactivité avant la mise en veille.
- Guider l'entretien.
- La production de vapeur est guidée électroniquement en appuyant sur le bouton dédié, pour démarrer ou arrêter l'action. 

 

Oscar Mood Guacamole pour réseau d'eau, accessoires et entretien

La machine expresso manuelle Oscar Mood est livrée un porte-filtre 2 becs en laiton avec un manche en bois, Filtre simple 1 tasse, Filtre simple 2 tasses, Filtre aveugle, tamper et cuillère doseuse en ABS, deux doses de Puly Caff pour le nettoyage en profondeur, kit de raccordement au réseau d'eau

L'Oscar Mood a été conçue avec une accessibilité maximale pour un nettoyage rapide et facile.

Cette machine est conçue avec une voie de dépressurisation (électrovanne) qui évacue le surplus d'eau sur la mouture à la fin de l'extraction et retire la pression résiduelle. Cette voie de dépressurisation permet un entretien en profondeur de votre machine (appelé le Backflush).

Notre article blog vous explique comment effectuer un backflush.

Grâce à un entretien régulier, votre machine expresso offrira de bonnes extractions pendant longtemps. Retrouvez tous les produits d'entretien pour machines expresso manuelles.

Malgré sa simplicité, la machine expresso Oscar Mood de Nuova Simonelli devra être associée à un moulin spécialisé, afin de pouvoir extraire des cafés de qualité.