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Kottea
Machine expresso KOTTEA Leonard CK130 inox brossé + Pack Baristator
- Diamètre 51 mm
- Machine expresso pour débutants
- Pour café moulu
- Écran tactile
- Le + : Un kit Barista complet
Description
Compacte et facile à utiliser, la Kottea Leonard CK130 (11 cm) est parfaite pour les cuisines modernes. Son écran tactile, sa buse vapeur professionnelle et son système Thermoblock offrent une expérience café complète. Le Pack Baristator composé d'un pichet à lait, d'un tamper 51mm et d'une knock box, vous accompagnera dans vos préparations café. Garantie 2 ans. Livraison gratuite.
Garantie 2 ans
Une machine ultra-compacte idéale pour vos cuisines
Envie de vous lancer dans l'aventure du café à la maison ? Cette machine à café Leonard CK130 par Kottea est faite pour vous ! Simple, intuitive et abordable, elle vous ouvrira les portes d'un monde de saveurs et d'arômes.
La Leonard CK130, avec sa largeur de 11 cm, est idéale pour les petits espaces. Ses ventouses assurent une stabilité optimale pour une utilisation sans souci.
Conçue pour les amateurs de café en herbe, la Kottea Leonard CK130 combine simplicité et performance. Sa carrosserie en inox brossé, sa chauffe rapide grâce à son système thermoblock et ses fonctionnalités avancées en font un choix parfait pour débuter.
L'absence de réglage de la température est compensée par une calibration experte, garantissant une extraction parfaite des arômes de votre café.
Une utilisation intuitive grâce à ses touches tactiles
Gérez vos réglages d'espresso de manière efficace et précise grâce aux touches tactiles de votre Kottea Leonard.
L'écran tactile intuitif vous permet de choisir entre un expresso simple ou double, et d'activer la fonction vapeur pour vos boissons lactées. De plus, deux touches programmables vous offrent la possibilité d'enregistrer vos volumes de café favoris.
Vous serez étonnés par la performance de la buse vapeur de la Kottea Leonard, conçue sur le modèle des machines professionnelles. Elle vous permettra d'apprendre à faire de la mousse de lait et de réaliser de superbes latte art.
Conçue avec le souci du détail professionnel, cette machine à café intègre un groupe café optimisé, des filtres haut de gamme et une douchette qui révèle la richesse aromatique de chaque café.
Elle a été pensée pour une consommation rapide, que ce soit seul ou à deux. Cette machine expresso accepte des tasses d’une hauteur maximale de 8,5 cm.
Le kit Baristator : votre allié pour un espresso parfait !
Améliorez votre technique barista avec ce pack exclusif de trois accessoires indispensables pour votre machine expresso :
Une knock box en acier inoxydable pour vous débarrasser proprement des galettes de café.
Un pichet à lait en inox de 42 cl pour faire mousser votre lait et devenir un as du Latte Art. Sa forme évasée et son bec verseur triangulaire permettent une mousse onctueuse et un versement précis, tandis que sa poignée ergonomique assure une prise en main optimale.
Un tamper 51mm de diamètre, base plate en inox et manche bois foncé pour un tassage parfait. C’est un incontournable pour vos premières machines manuelles.
Avec ce kit barista complet Baristator, vous êtes désormais parfaitement outillés pour recréer l'expérience du café de barista directement chez vous.
Les accessoires et l'entretien de la Leonard CK130 Par KOTTEA
La Leonard CK130 est livrée avec un porte-filtre 51 mm, filtres 1 et 2 tasses simples et pressurisés, une cuillère doseuse avec extrémité tamper et un manuel d'instruction.
La machine à café n'a pas d’emplacement prévu pour une cartouche filtrante : seul un détartrage occasionnel est nécessaire avec les détartrants pour machine expresso. Certains éléments sont amovibles comme le réservoir d'eau 1L et le bac de récupération qui facilite le nettoyage.
Pour tirer le meilleur parti de cette machine à café, nous vous conseillons d'utiliser un moulin à café pour un café fraîchement moulu.
Il ne vous restera plus qu'à savourer votre tasse de café. Rapide, ludique et efficace.
Retrouvez toute notre sélection de machines à café Kottea chez MaxiCoffee.
Kottea a été créée et imaginée en France, par l’incubateur de nouveautés et d’innovation de MaxiCoffee. En tant que spécialiste de l’univers du café, depuis plus de 15 ans, nous avons testé de nombreuses machines et nous avons échangé avec nos clients. Cette connaissance a été très précieuse pour concevoir les produits Kottea et ainsi répondre aux envies et besoins des consommateurs. Aujourd’hui, nos baristas, torréfacteurs et formateurs imaginent des produits de qualité pour un résultat en tasse toujours meilleur.
Kottea
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
