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DeLonghi
Machine Expresso DELONGHI Dedica Duo EC890.M Inox
- Top machines expresso débutantes
- Groupe d'extraction 51 mm
- Pour café moulu
- Interface tactile coloré
- Le + : extraction à froid
La différence MaxiCoffee
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• 250 g de café moulu
• 2 verres double paroi
Image purement indicative
Des experts
à votre écoute
• Accompagnement choix machine
• Aide installation machine
• Conseil réglages machine
• Choix des cafés adaptés
Garantie
2 ans
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de votre machine
offerte
Description
La Dedica Duo De'Longhi, nouvelle venue, conjugue espresso et cold brew. Son écran tactile coloré, porte-filtre 51mm, et système de chauffe thermoblock offrent des boissons parfaites. Compacte, elle sublime l'art du café, mariant style et performance dans votre cuisine. Garantie 2 ans. Livraison gratuite.
Garantie 2 ans
Boisson lactée
Espresso
Cold brew
Boisson lactée
Espresso
Cold brew
Résultat de notre test
Classement des catégories de machines
-
Débutante
-
Évolutive
-
Expérientielle
-
Semi-pro
-
Pro
-
Premium
-
Luxe
La Dedica Duo De'Longhi Cold Brew
DeLonghi renouvelle sa Dedica iconique avec l'ajout du Cold Brew, et un design tout en métal moderne.
Avec cette petite machine à café, vous pouvez facilement préparer votre café avec du café prémoulu, grâce aux filtres pressurisés. Pour un café frais, un moulin à café d'entrée de gamme fera l'affaire avec cette machine à café Dedica.
La Dedica Duo est une machine polyvalente qui vous permet de préparer un Cold Brew savoureux en quelques minutes. La Dedica Duo, avec son thermoblock, chauffe en 40 secondes et maintient la température idéale.
La Dedica Duo est équipée de la fonction Flow Stop pour personnaliser la longueur en tasse, d'une mise en veille automatique pour des économies d'énergie ainsi qu'une alerte détartrage.
Une expérience utilisateur plus intuitive
Pour une utilisation plus conviviale, la Dedica Duo DeLonghi intègre désormais un écran tactile couleur plus grand, placé sur le dessus de la machine à café.
Vous pourrez choisir en une touche votre boisson chaude (Expresso 1 ou 2 tasses) ou froide (Cold Brew en seulement 5 minutes). Ces commandes modernes simplifient la sélection de vos recettes préférées, rendant chaque préparation de café rapide et agréable.
Obtenez une micro-mousse onctueuse et réalisez de superbes motifs grâce à la buse à vapeur MyLatteArt, pour des boissons dignes d'un café. Elle vous permet de créer des Lattes et Flat Whites à domicile.
Vous pouvez régler la quantité en tasse de vos boissons et modifier la température du café sur 3 niveaux. Vous pouvez utiliser des verres et tasses hautes jusqu'à 13 cm.
Accessoires et entretien
La machine expresso DeLonghi Dedica Duo est livrée avec : un porte-filtre en aluminium 51 mm et des filtres pressurisés : 1 tasse et 2 tasses pour café moulu, une cuillère doseuse, un pichet à lait 60 cl, un tamper 51 mm, aiguille de nettoyage.
Le réservoir d'eau 1 L est amovible et facile à remplir.
Rappelons qu'un filtre dit "pressurisé" permet d'obtenir un résultat en tasse plus intéressant sans forcément avoir recours à un moulin à café. Retrouvez plus d'informations sur l'utilisation des filtres pressurisés sur notre blog Filtres simples ou filtres pressurisés !
Pour assurer une longue vie à votre machine à café DeLonghi, n'oubliez pas les produits d'entretien !
Le groupe Italien DeLonghi possède un savoir-faire unique sur le marché de l'électroménager. Mastodonte (N°1 mondial) des machines expresso et des expresso broyeur de grains de café, Delonghi propose une gamme complète de cafetières mais aussi de produits d'entretien dédiés.
DeLonghi
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
