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Rok
Machine Expresso à levier ROK Espresso Black Plus
- Pour café fraîchement moulu
- Idéale pour les voyages et les petits espaces
- Maîtrise de la pression grâce à la force des bras
- Le + : une machine à café éco-responsable
La différence MaxiCoffee
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• 250 g de café moulu
• 2 verres double paroi
Image purement indicative
Des experts
à votre écoute
• Accompagnement choix machine
• Aide installation machine
• Conseil réglages machine
• Choix des cafés adaptés
Garantie
2 ans
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Description
La Rok Espresso GC Classic Black PLUS est une machine expresso manuelle pensée pour les amateurs de café en quête de maîtrise et d’authenticité. Sans électricité, elle fonctionne grâce à une pression exercée manuellement, offrant un contrôle total sur la pré-infusion et l’extraction. Son groupe d’extraction optimisé et son levier ergonomique permettent d’obtenir un espresso riche et équilibré. Robuste et durable, elle s’adresse aux passionnés souhaitant retrouver le geste barista à la maison. Livraison gratuite. Garantie 2 ans.
Garantie 2 ans
A levier
Un expresso artisanal à portée de main
La Rok Espresso GC Classic Black PLUS affiche un design à la fois industriel et intemporel. Sa structure en aluminium moulé sous pression assure solidité et stabilité, tandis que ses bras latéraux chromés apportent une touche élégante et technique.
Icône dans le monde des machines à levier, ROK Espresso propose des machines conçues pour les amateurs de café qui souhaitent un contrôle total sur leur boisson. Ces machines expressos à levier allient élégance, qualité de fabrication et grande performance pour offrir une expérience café unique.
La GC Classic Black PLUS intègre une chambre d’extraction améliorée, conçue pour mieux stabiliser la température et favoriser une pré-infusion plus homogène. Résultat : une extraction plus régulière, une crema plus dense et davantage de constance en tasse par rapport à la Classic d’origine.
Compactes et légères, elles vous accompagnent partout, que ce soit à la maison, au bureau ou en voyage. Les machines ROK sont conçues pour durer. Fabriquées avec des matériaux robustes, elles sont à la fois esthétiques et résistantes.
Les accessoires de la machine expresso à levier EspressoGC Black Plus
Elle est livrée avec les accessoires suivants :
- Un porte-filtre 50 mm chromé avec un filtre pressurisé qui permet d'accueillir entre 15 et 20 g de café moulu.
- Panier smartshot
- Entonnoir de dosage
- Un double bec à clipser sur le bec du porte-filtre, afin de pouvoir dispenser deux tasses de café (en ABS).
- Une cuillère doseuse qui sert aussi à tasser (en ABS)
- Mousseur à lait
Attention : La Rok Espresso GC Classic Plus ne passe pas au lave-vaisselle.
Retrouvez toute notre sélection de machines expresso ROK Espresso sur MaxiCoffee.
ROK a développé un modèle unique dans le monde de l'espresso. Entièrement manuel, ne demandant aucune source d'alimentation électrique, cette marque a su faire renaitre le ristretto.
Rok
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
