L'offre spéciale vient de se terminer.
Le prix a été mis à jour.
L'offre spéciale vient de se terminer.
Le prix a été mis à jour.
Offerts
Pour l’achat de cette machine
Offerts
Pour l’achat de cette machine
Café Compagnie
Lot de 900 gobelets en carton Earth Cup Etnyk 18 cl
Prix de référence:
99,00 €- Matière : Carton compostable
- Contenance : 18 cl
- Quantité : 900 gobelets
- Pour : Americano / Cappuccino / Chocolat chaud / Boissons froides
- Fabriqué en France
Description
Lot de 900 gobelets pour distributeur automatique d'une contenance de 18 cl. Fabriqué in France. Conçu en carton recyclable et compostable. Conforme aux nouvelles législations. Approuvé pour les boissons froides, boissons chaudes, crèmes glacées.
Boisson froide
Café filtre
Chocolat chaud
Thé et tisane
Boisson froide
Café filtre
Chocolat chaud
Thé et tisane
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
Lot de 900 gobelets en carton Earth Cup Etnyk 18 cl
Prix de référence:
99,00 €