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Airscape
Lot boîte de conservation jaune mat 250gr et 500gr - Airscape
Prix de référence:
75,80 €- Matière : Acier inoxydable
- Capacité : 250 gr et 500 gr
- Le : Couvercle vide d'air breveté
Description
Découvrez le lot de 2 boites de conservation 250 gr et 500 gr de Airscape en couleur jaune mat. Ces deux boites sont idéales pour conserver votre café et votre thé, et apporteront une touche colorée à votre cuisine.
L'idéal pour la conservation de vos cafés
Découvrez le lot de 2 boîtes de stockage Airscape d’une capacité de 250 gr et 500 gr, de couleur jaune mat. Ces deux boites sont parfaites pour préserver la fraîcheur et la saveur de vos cafés et thés en vrac. Ces boites en acier galvanisé de qualité supérieur apporteront une touche de couleur à votre cuisine. Ils sont également dotés d'un couvercle breveté qui élimine l'air pour conserver le bon gout de vos grains de café.
Le lot de deux boîtes de stockage de la marque Aiscape conviendront parfaitement aux amateurs de café ou de thé.
Découvrez plus de produits de la marque Airscape sur le site MaxiCoffee.
Depuis 2007, Airscape propose aux amateurs de cafés des boites de conservations afin de mieux conserver le café. Depuis, Airscape est une marque de confiance qui a révolutionné le monde du café en utilisant une technologie breveté qui permet d'éliminer l'air.
Airscape
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
Lot boîte de conservation jaune mat 250gr et 500gr - Airscape
Prix de référence:
75,80 €