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La Main Noire
Lavender latte barista - Sachet 100 g - LA MAIN NOIRE
, arrêtez quand vous voulez.
Avant-première Black Friday
10€ offerts tous les 100€ d'achat¹
¹Remise automatique par tranche de 100€ de produits éligibles
- Goût : lavande, noix de coco
- À consommer : Journée / Soirée
- Conditionnement : sachet 100 g
- Nombre de boissons : environ 15
- Le + : se déguste chaud ou glacé
Description
Café aromatisé
Un latte coco lavende délicieux !
La Main Noire, réputée pour ses délicieuses boissons instantanées, nous surprend encore par sa délicatesse avec ce lavender latte. Cette boisson au profil aromatique délicat associe l'oncutosité de la noix de coco à la douceur florale de la lavande.
Enrichie en maca, une plante adaptogène naturellement énergisante, et en vanille, le lavender latte offre une expérience unique à la fois gourmande et originale.
Cette boisson peut se déguster à l'envi chaude ou froide.
Conseil de préparation : Pour une version chaude mélangez 1 cuillère à café (environ 7g) avec 200 ml de lait chaud. Pour une version froid, diluez 1 cuillère à café de préparation dans 40 ml d'eau, mélangez, ajoutez environ 150 ml de lait et des glaçons, et savourez.
Ingrédients : sucre de betterave non raffiné (FR), lait de coco déshydraté (Sirop de riz déshydraté, pulpe de coco dégraissée partiellement, farine de riz (FR), fibre d’acacia), patate douce violette, maca, lavande fine (FR) (5%), vanille Bourbon de Madagascar. Allergènes : peut contenir des traces de gluten, fruits à coques, sésame noir, moutarde, céleri et arachide.
La Main Noire est une plus qu'une marque, c'est une histoire. C'est la rencontre de trois amis qui se sont rencontrés à Melbourne en Australie et ont décidé de voyager sur plusieurs continents afin de s'enrichir de nouvelles connaissances et de nouvelles expériences. Ils sont aujourd'hui installés à Paris pour ouvrir leur coffee shop qui propose des brunchs modernes qui stimulent la scène du café parisien !
La Main Noire- Type de produit
- Boisson en poudre
- Instructions de stockage grand public
- Bien refermer et conserver dans un endroit frais et sec (<25°)
- Boisson classique disponible
- Café aromatisé
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
