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NüMorning
Latte instantané Matcha latte - Boîte 100 g - NÜMORNING
, arrêtez quand vous voulez.
- Goût : Matcha cérémonie du Japon
- Préparation instantanée
- Boîte de 100 g (50 tasses)
- Sans sucres ajoutés
- Certification BIO
Description
Préparez-vous en 30 secondes seulement un délicieux matcha latte bio avec cette préparation gourmande, sans amertume et 100% saine. Cette préparation est issue de la collection Superfood latte de NüMorning. Une boîte de 100g permet de préparer environ 50 tasses.
Savourez un délicieux matcha latte de NüMorning
Un matcha de grande cérémonie directement sourcé au Japon, disponible chez vous et prêt en un instant ? Avec NüMorning c'est maintenant disponible !
Découvrez ce Superfood latte, un matcha latte adouci par la douceur caramélisée de poudre de datte et lié par du lait de riz en poudre pour un résultat crémeux et bien vert ! Ce match latte se déguste chaud comme froid. Pour le préparer, rien de plus simple : prélevez 2 g, versez de l'eau, mélangez et dégustez. À consommer dans les deux mois après ouverture.
D'autres références de NüMorning sont disponibles dans notre catalogue de boissons instantanées.
Ingrédients : Matcha cérémonie*, lait de riz en poudre*, datte en poudre*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces de : graines de sésame, gluten, noix, arachides, soja.
La société NüMorning est l'histoire d'un équipe de passionné du petit-déjeuner. Depuis 2017, leur mission est de vous donner envie de prendre le temps de commencer la journée avec un vrai petit-déjeuner. Vous pourrez déguster des délicieux granolas et latte avec leur préparations.
NüMorning
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
