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Monbana
La hotte de Noël assortiment de chocolats - 700 g - MONBANA
- Assortiment de chocolats
- Saveurs : céréales, pralinés, caramel
- Boîte distributrice
- Le + : un incontournable des fêtes de Noël !
Description
Noisette
Caramel
Chocolat blanc
Chocolat au lait
Assortiment
Chocolat au lait
Chocolat blanc
Un assortiment de chocolats parfait pour Noël !
Avec Monbana, profitez d'un assortiment de petits délices au chocolat pensé pour varier les textures et les saveurs au fil de la dégustation.
Cet assortiment réunit des croustilles de céréales enrobées de chocolat blanc caramélisé, des croustilles au praliné noisettes et chocolat au lait, de délicats bâtonnets de chocolat au lait ainsi que des carrés de chocolat au lait aux éclats de caramel.
Entre le croquant des céréales, le fondant du chocolat, la gourmandise du praliné noisettes et les notes délicatement salées du caramel à la fleur de sel de Guérande, chaque bouchée offre une expérience différente. D'autres délicieux chocolats de Noël sont disponibles dans notre catalogue, à découvrir rapidement, les stocks sont limités !
Pour 100 g : Énergie : 2165 kJ / 518 kcal, Matières grasses : 28 g, dont acides gras saturés : 16 g, Glucides : 58 g, dont sucres : 50 g, Protéines : 7,8 g, Sel : 0,60 g.
Monbana née d'une histoire familiale qui dure depuis 1934.
En trois générations, l'entreprise a su grandir et s'industrialiser tout en gardant un esprit "d'artisan créateur".
Grâce à ses deux sites de production en France et ses propres plantations, Monbana véhicule son amour pour le Chocolat, des boissons aux gâteaux en passant par les tablettes de Chocolat. Monbana
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
