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Wacaco
Wacaco - Macchina Portatile - Minipresso GR per caffè macinato
- Funziona con: caffè macinato
- Semplice da usare
- Portatile e compatta
- Non richiede alimentazione elettrica
Descrizione
Wacaco Minipresso GR è una macchina da caffè portatile che consente di estrarre il caffè da caffè macinato, senza elettricità e gestendo manualmente la pressione. Garanzia 2 anni - Consegna gratuita
Garanzia di 2 anni
Macchina da caffè portatile Wacaco GR per caffè macinato
La Wacaco Minipresso GR è una macchina senza fronzoli che permette di preparare un buon caffè con facilità usando del caffè macinato grazie alla pompa manuale e al bicchiere in dotazione.
A metà strada tra una caffettiera e una macchina da espresso manuale, questa Minipresso è davvero pratica e utile quando si è in viaggio, in gita, al parco, ad un pic nic o in spiaggia e non si vuole rinunciare all'immancabile tazzina di caffè, soprattutto dopo pranzo!
Le sue dimensioni e il suo peso ridotto la rendono facile da impugnare e da maneggiare con precisione, il funzionamento è semplicissimo, bastano solo acqua calda e caffè macinato (fresco, sarà ancora più buono).
Dopo aver messo circa 8 g di caffè macinato nel cestello e aver messo l'acqua nel contenitore, basta avviare la pompa e realizzare la pressione manualmente.
Il gioco è fatto, non ti resta che sorseggiare il tuo caffè.
Il Colore della tostatura incide direttamente sull'equilibrio dei sapori del caffè (amaro, acido, dolce, ecc.) e sulla sua intensità aromatica.
Più la torrefazione è lunga o intensa, più i chicchi saranno cotti e cambieranno colore (da chiaro a scuro). Più il caffè è tostato, più le sue note aromatiche naturali saranno attenuate, facendo risaltare invece quelle sprigionate dalla torrefazione.
I nostri esperti hanno posizionato tutti i nostri caffè in un colorimetro per poter confrontare le diverse intensità della tostatura
Le famiglie aromatiche descrivono le note di degustazione della tua tazza (nocciola, cioccolato, pesca, fiori bianchi, ...).
Se non conosci ancora il tuo profilo caffè, ti consigliamo di iniziare dalle famiglie aromatiche più usuali, quelle dalle note dolci e gustose di cioccolato e caramello, ad esempio.
N.B.: non si tratta di un caffè aromatizzato, ma di note aromatiche percepite durante la degustazione.
La famiglia aromatica dominante rappresenta l'insieme delle note più facilmente percepibili al momento della degustazione, mentre la famiglia secondaria è data dalle note più delicate.
I caffè convenzionali (classici e superiori) sono i più diffusi nei vari circuiti di distribuzione.
Gli specialty coffee (con punteggi che vanno da 80 a 100) sono tra i migliori caffè al mondoe rappresentano meno del 10% della produzione mondiale. Si tratta di caffè senza difetti che offrono delle note di degustazione uniche che cambiano da una zona (o addirittura da una piantagione) all'altra
Il punteggio di un caffè è attribuito da esperti chiamati 'Q Graders' in funzione della qualità dei chicchi e del risultato in tazza. Si consiglia di fare evolvere gradatamente il proprio stile di consumo verso dei caffè dal punteggio via via più elevato.
