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Vergani
Vergani - Panettone tradizionale Bio 750 g
- Panettone tradizionale italiano
- Gusto: frutta candita e uvetta
- Peso: 750 g
- Da agricoltura biologia
- Prodotto in Italia
Descrizione
Un delizioso panettone tradizionale biologico con questa rivisitazione della ricetta originale del panettone di Vergani. Il marchio italiano offre tutto il gusto del panettone classico con ingredienti biologici. Lasciati conquistare da questi 750 g di morbidezza.
Goloso
Panettone bio tradizionale
Cosa c'è di meglio, durante le feste, di un delizioso panettone tradizionale? Vergani ha ideato una ricetta assolutamente deliziosa a base di uva sultanina e arancia candita, fedele alla ricetta originale. Questo panettone biologico si scioglie sulla lingua a ogni morso, rendendo questo tipico dolce natalizio milanese una vera delizia per le papille.
Inoltre, trattandosi di un panettone biologico, il suo sapore è altrettanto buono. Il suo formato da 750 g è perfetto per essere condiviso con la famiglia durante una pausa caffè, per una colazione golosa.
Nel nostro catalogo di biscotti e delizie sono disponibili anche altri panettoni dai gusti sorprendenti (pistacchio, limone, ecc.). Non esitate a variare i piaceri!
Ingredienti: farina di frumento*, uva passa* (14,5%) (uva*, olio di girasole*), zucchero di canna*, burro*, tuorli d'uovo freschi*, scorza d'arancia candita* (10%) (scorza d'arancia*, sciroppo di glucosio-fruttosio*, zucchero di canna*, succo di limone*), lievito naturale* (farina di frumento*, acqua), emulsionante : lecitina di soia*, sale, lievito, aroma naturale di arancia, aroma naturale di vaniglia. (*) Ingredienti da agricoltura biologica.
Per decenni il panettone ha scandito il ritmo delle tradizionali feste natalizie italiane. Grazie alla sua morbidezza, ai suoi aromi delicati e alla sua fragranza ammaliante, ha catturato il cuore anche dei più golosi.
Il marchio Vergani offre panettoni tradizionali o rivisitati per tutti dal 1944. Questo marchio italiano mette tutto il suo know-how tradizionale al servizio della pasticceria natalizia.
Vergani
Il Colore della tostatura incide direttamente sull'equilibrio dei sapori del caffè (amaro, acido, dolce, ecc.) e sulla sua intensità aromatica.
Più la torrefazione è lunga o intensa, più i chicchi saranno cotti e cambieranno colore (da chiaro a scuro). Più il caffè è tostato, più le sue note aromatiche naturali saranno attenuate, facendo risaltare invece quelle sprigionate dalla torrefazione.
I nostri esperti hanno posizionato tutti i nostri caffè in un colorimetro per poter confrontare le diverse intensità della tostatura
Le famiglie aromatiche descrivono le note di degustazione della tua tazza (nocciola, cioccolato, pesca, fiori bianchi, ...).
Se non conosci ancora il tuo profilo caffè, ti consigliamo di iniziare dalle famiglie aromatiche più usuali, quelle dalle note dolci e gustose di cioccolato e caramello, ad esempio.
N.B.: non si tratta di un caffè aromatizzato, ma di note aromatiche percepite durante la degustazione.
La famiglia aromatica dominante rappresenta l'insieme delle note più facilmente percepibili al momento della degustazione, mentre la famiglia secondaria è data dalle note più delicate.
I caffè convenzionali (classici e superiori) sono i più diffusi nei vari circuiti di distribuzione.
Gli specialty coffee (con punteggi che vanno da 80 a 100) sono tra i migliori caffè al mondoe rappresentano meno del 10% della produzione mondiale. Si tratta di caffè senza difetti che offrono delle note di degustazione uniche che cambiano da una zona (o addirittura da una piantagione) all'altra
Il punteggio di un caffè è attribuito da esperti chiamati 'Q Graders' in funzione della qualità dei chicchi e del risultato in tazza. Si consiglia di fare evolvere gradatamente il proprio stile di consumo verso dei caffè dal punteggio via via più elevato.
