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Moccamaster
Moccamaster - Macinacaffè KM5 in acciao Bianco
- Per caffè filtro, slow coffee e french press
- Mole piatte in acciaio inox
- Diametro della mola: 50 mm
- Regolabile con 9 tacche in base al metodo
- Bonus: 5 anni di garanzia
La differenza MaxiCoffee
in omaggio
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• Cofanetto con 3 x 250 g di caffè in grani
• 3 bustine di detergente per macinacaffè
Immagine puramente indicativa
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• Aiuto nella scelta di macchine e macinacaffè
• Supporto per l'installazione
• Consulenza per le impostazioni
• Consigli nella scelta del caffè
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5 anni
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Descrizione
Questo macinacaffè Moccamaster KM5 è stato studiato per il caffè filtro e i metodi delicati da slow coffee. Questo robusto macinacaffè è il compagno ideale per chi usa la caffettiera a filtro Moccamaster Select. Modello in bianco. Prodotto in Olanda. 5 anni di garanzia. Consegna gratuita.
Garanzia di 5 anni
Un macinacaffè veloce e robusto
Per la prima volta dal 1965, Moccamaster ha riprogettato completamente il suo macinacaffè. Il KM5 ha un nuovo design nello stile delle iconiche caffettiere Moccamaster.
Un prodotto robusto e di qualità, realizzato a mano in Olanda nella famosa fabbrica Techniworm.
Le macine piatte in acciaio inox da 50 mm di diametro garantiscono una macinatura molto precisa e uniforme. Costruito per durare anni.
Questo macinacaffè è dotato di un potente motore a trasmissione diretta che macina 60 grammi di caffè in meno di 30 secondi.
Per garantire la qualità del suo macinacaffè, Moccamaster offre una garanzia di 5 anni.
Un macinacaffè pensato per il caffè filtro
Il macinacaffè bianco Moccamaster KM5 macina il caffè per tutti i metodi di caffè filtrato: caffettiera elettrica, caffettiera a pistone, sifone, Chemex, Aeropress, Cold Brew, V60 e altri dripper. Non è compatibile con le macchine da caffè espresso manuali.
È facile da usare: si imposta il macinacaffè con la manopola, si mettono i chicchi di caffè nella tramoggia, si posiziona il contenitore di vetro per la macinatura (capacità 60 g) e si preme il pulsante per avviare o interrompere la macinatura.
Il design è ben studiato, con uno speciale coperchio che si aggancia al beccuccio per evitare la fuoriuscita del caffè macinato.
Moccamaster ha fornito anche un coperchio standard per mantenere il caffè macinato asciutto se non lo si è utilizzato tutto.
Altri vantaggi del macinacaffè Moccamaster KM5 bianco
- Beccuccio di erogazione antistatico per una macinatura più pulita.
- Realizzato con materiali europei di alta qualità e di lunga durata.
- Macinacaffè riparabile, tutte le parti sono disponibili separatamente (per maggiori informazioni, consultare le istruzioni del produttore).
Macinacaffè Moccamaster KM5, versione di colore bianco.
Per oltre 50 anni, Gerard C. Smit e il suo staff di Technivorm in Olanda si sono concentrati su una sola cosa: creare una macchina da caffè in grado di preparare il miglior caffè possibile. Tutte le macchine sono realizzate a mano nello stabilimento di Amerongen, nei Paesi Bassi. Moccamasteroffre una garanzia di 5 anni sui suoi prodotti domestici e una garanzia di 3 anni sui suoi prodotti professionali.
Moccamaster
Il Colore della tostatura incide direttamente sull'equilibrio dei sapori del caffè (amaro, acido, dolce, ecc.) e sulla sua intensità aromatica.
Più la torrefazione è lunga o intensa, più i chicchi saranno cotti e cambieranno colore (da chiaro a scuro). Più il caffè è tostato, più le sue note aromatiche naturali saranno attenuate, facendo risaltare invece quelle sprigionate dalla torrefazione.
I nostri esperti hanno posizionato tutti i nostri caffè in un colorimetro per poter confrontare le diverse intensità della tostatura
Le famiglie aromatiche descrivono le note di degustazione della tua tazza (nocciola, cioccolato, pesca, fiori bianchi, ...).
Se non conosci ancora il tuo profilo caffè, ti consigliamo di iniziare dalle famiglie aromatiche più usuali, quelle dalle note dolci e gustose di cioccolato e caramello, ad esempio.
N.B.: non si tratta di un caffè aromatizzato, ma di note aromatiche percepite durante la degustazione.
La famiglia aromatica dominante rappresenta l'insieme delle note più facilmente percepibili al momento della degustazione, mentre la famiglia secondaria è data dalle note più delicate.
I caffè convenzionali (classici e superiori) sono i più diffusi nei vari circuiti di distribuzione.
Gli specialty coffee (con punteggi che vanno da 80 a 100) sono tra i migliori caffè al mondoe rappresentano meno del 10% della produzione mondiale. Si tratta di caffè senza difetti che offrono delle note di degustazione uniche che cambiano da una zona (o addirittura da una piantagione) all'altra
Il punteggio di un caffè è attribuito da esperti chiamati 'Q Graders' in funzione della qualità dei chicchi e del risultato in tazza. Si consiglia di fare evolvere gradatamente il proprio stile di consumo verso dei caffè dal punteggio via via più elevato.
