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Lugat
Lugat - Caffè macinato - Speciale Hario/Chemex - Rose Diamond - 250 g
Prezzi a confronto:
8,70 €- Tostatura media
- Caffè delicato
- Ideale per Hario/Chemex
- Confezione: 250g
Descrizione
Questo caffè macinato per caffettiera Hario/Chemex Rose Diamond proviene dalla prestigiosa regione brasiliana di Mococa, nota per la produzione di caffè di alta qualità dall'identità unica. Questa miscela di arabica naturale sviluppa note gourmet di cioccolato e arachidi.
Confezione: 250 g.
4 - Media - consigliata: filtro ed espresso
Goloso
100% Arabica
Eccezione
Freschezza garantita
Delicato
Tostatura - 4 - Media - consigliata: filtro ed espresso
Acidità pronunciata
& profilo aromatico del terroir
Amarezza pronunciata
& profilo aromatico di tostatura
Espresso o filtro: come scegliere la tostatura giusta?
Famiglia aromatica - Goloso
Dominante
Goloso
Note di degustazione:
- Zucchero di canna
- Cioccolato fondente
- Nocciola
Come posso scegliere la famiglia aromatica del mio caffè?
Cafés de Spécialité - Esclusivo
Punteggio ≥ 80
Specialty Coffee : tra i migliori caffè al mondo, offrono delle note di degustazione uniche, che cambiano a seconda delle loro zona di origine. Rappresentano meno del 10% della produzione mondiale e sono valutati da degustatori professionisti. Si tratta di caffè senza difetti dal gusto irripetibile'.
Caffè Esclusivo questi caffè riflettono il territorio dal quale provengono, garantiscono una filiera più equa, una migliore tracciabilità e un risultato in tazza eccezionale . Con un punteggio superiore a 80/100, si tratta di caffè ideali per compiere i primi passi nell'universo degli Specialty Coffee.
Più il punteggio di un caffè è alto, più l'esperienza di degustazione può rivelarsi sorprendente.
Freschezza garantita
Tostato da MaxiCoffee, meno di 30 giorni fa
Caffè tostati su richiesta
Per noi è molto importante garantire la massima freschezza dei caffè che ti proponiamo. Ed è per questo che i nostri caffè sono tostati su richiesta, così da sublimare i loro aromi. In questo modo, al momento del tuo ordine, siamo in grado di garantirti una torrefazione di meno di 30 giorni ed offrirti la massima esaltazione aromatica del tuo caffè.
Caffè acquistati nei loro Paesi d'origine
Noi di MaxiCoffee selezioniamo tutti i nostri caffè per offrirti il meglio di ogni raccolto. Siamo inoltre particolarmente attenti alla conservazione del caffè, per assicurarti un gusto all'altezza delle tue aspettative, in ogni momento dell'anno.
Una qualità costante
Ogni giorno i nostri esperti torrefattori assaggiano tutti i caffè che tostiamo per essere certi di garantirti sempre la stessa qualità.
Rose Diamon speciale Hario/Chemex : un caffè adatto ai metodi di estrazione dolce
Noi di MaxiCoffee, rinomati specialisti nel mondo del caffè, siamo lieti di offrirvi un'esperienza di alta gamma con il nostro caffè macinato per Hario/Chemex Brasile Rose Diamond. Questo caffè, già molto apprezzato dai nostri clienti, si distingue per la sua eccezionale qualità e i suoi aromi raffinati, offrendo un gusto all'altezza delle vostre aspettative.
Originario della prestigiosa regione del Cerrado Mineiro in Brasile, questo caffè è il frutto del know-how di Inácio Carlos Urban, appassionato produttore che coltiva le sue piantagioni a 1150 metri di altitudine. Le condizioni ideali di questa regione garantiscono un raccolto di chicchi di qualità superiore, che offrono una ricchezza incomparabile in ogni tazza.
Il caffè macinato Brasile Rose Diamond è torrefatto con il metodo robe de moine da Lugat, una scelta che permette di esaltarne il profilo goloso garantendo al contempo un equilibrio perfetto. Appositamente studiato per le caffettiere Hario/Chemex, questo caffè offre un attacco morbido, seguito da delicate note di zucchero di canna, una rotondità cioccolatosa e un finale leggermente nocciolato. Un vero e proprio viaggio sensoriale, piacevole e raffinato allo stesso tempo.
Non aspettate oltre, aggiungete questo caffè al vostro carrello e assaporate i suoi aromi che hanno già conquistato molti appassionati. Scoprite anche la nostra ampia selezione di caffè macinati e trovate quello che soddisfa le vostre aspettative.
Varietà botanica
Mundo Novo
Varietà botanica
Catuaí giallo
Processo di fermentazione
Naturale
Processo di fermentazione
Lavato
Altitudine di raccolta
1150 m
Metodo di raccolta
Manuale
Il marchio Lugat è stato creato e progettato dalla divisione torrefazione di MaxiCoffee. Si tratta di un marchio di Specialty Coffee, impegnato con passione nell'offrire caffè tostati unici e su misura. Lugat offre una gamma di caffè in grani, caffè macinati e capsule. Poiché ogni caffè ha la sua storia e la sua identità, il team Lugat fa del suo meglio per esaltare la ricchezza aromatica di ogni chicco.
Lugat
Il Colore della tostatura incide direttamente sull'equilibrio dei sapori del caffè (amaro, acido, dolce, ecc.) e sulla sua intensità aromatica.
Più la torrefazione è lunga o intensa, più i chicchi saranno cotti e cambieranno colore (da chiaro a scuro). Più il caffè è tostato, più le sue note aromatiche naturali saranno attenuate, facendo risaltare invece quelle sprigionate dalla torrefazione.
I nostri esperti hanno posizionato tutti i nostri caffè in un colorimetro per poter confrontare le diverse intensità della tostatura
Le famiglie aromatiche descrivono le note di degustazione della tua tazza (nocciola, cioccolato, pesca, fiori bianchi, ...).
Se non conosci ancora il tuo profilo caffè, ti consigliamo di iniziare dalle famiglie aromatiche più usuali, quelle dalle note dolci e gustose di cioccolato e caramello, ad esempio.
N.B.: non si tratta di un caffè aromatizzato, ma di note aromatiche percepite durante la degustazione.
La famiglia aromatica dominante rappresenta l'insieme delle note più facilmente percepibili al momento della degustazione, mentre la famiglia secondaria è data dalle note più delicate.
I caffè convenzionali (classici e superiori) sono i più diffusi nei vari circuiti di distribuzione.
Gli specialty coffee (con punteggi che vanno da 80 a 100) sono tra i migliori caffè al mondoe rappresentano meno del 10% della produzione mondiale. Si tratta di caffè senza difetti che offrono delle note di degustazione uniche che cambiano da una zona (o addirittura da una piantagione) all'altra
Il punteggio di un caffè è attribuito da esperti chiamati 'Q Graders' in funzione della qualità dei chicchi e del risultato in tazza. Si consiglia di fare evolvere gradatamente il proprio stile di consumo verso dei caffè dal punteggio via via più elevato.
Lugat - Caffè macinato - Speciale Hario/Chemex - Rose Diamond - 250 g
Prezzi a confronto:
8,70 €