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Lelit
Lelit Bianca PL162T-EUCW White Macchina per Espresso Manuale
- Gruppo L58E in ottone 58 mm
- Macchina da caffè espresso prosumer
- Per caffè in grani, appena macinato
- Control Center Lelit con più opzioni
- Profilo di pressione programmabile
- Caffè, bicchierini, decalcificante e shopper in omaggio
La differenza MaxiCoffee
in omaggio
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• Cofanetto con 3 x 250 di g caffè in grani
• 2 bicchierini da caffè
• 2 decalcificanti da 50 ml
• 1 shopper MaxiCoffee
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a tua disposizione
• Aiuto nella scelta di macchine e macinacaffè
• Supporto per l'installazione
• Consulenza per le impostazioni
• Consigli nella scelta del caffè
garanzia
2 anni
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Descrizione
La LELIT Bianca PL162T-EUCW bianca con finiture in legno chiaro è una macchina per espresso semi-professionale di alta gamma con unità di estrazione L58E (tipo E61). È dotata di una paletta di controllo manuale della pressione in legno e di una serie di opzioni per ottenere un espresso perfetto, compresa la possibilità di impostare un profilo di estrazione automatico. Una macchina per espresso italiana che farà la gioia del barisi provetti!
Consegna gratuita e tanti regali inclusi:
3 pacchetti di caffè in grani + 2 bustine di decalcificante + 2 bicchierini da caffè in vetro + 1 sacchetto in tela
Garanzia di 2 anni
Manometro - Pressione della caldaia
Manometro - Pressione del gruppo
Controllore PID
Piatto riscaldato
Funzione acqua calda
Collegamento alla rete idrica
Risultato del nostro test
Classificazione delle categorie di macchine
-
Per principianti
-
Avanzato
-
Esperienziale
-
Semi professionale
-
Professionale
-
Elite
-
Lusso
Una Lelit Bianca PL162T modernizzata
La macchina per espresso manuale Lelit Bianca PL162T-EUCW fa parte della gamma “PRO LINE” di Lelit, pensata per i baristi esperti.
Questo modello in acciaio inox verniciato di bianco presenta tutte le stesse caratteristiche del suo predecessore, con la doppia caldaia in acciaio inox, la finitura in legno (chiara nella PL162T-EUCW) e l'unità di estrazione L58E con scambiatore di calore.
L'unità di estrazione L58E di Lelit si basa sulla famosa unità E61. Alcune parti interne sono state riprogettate da Lelit e assemblate in modo diverso per migliorare le prestazioni. Questo cambio di nome (L58E) serve a garantire che i clienti non effettuino modifiche o riparazioni con i componenti standard della E61 sulle loro macchine Lelit, che potrebbero non funzionare o danneggiare l'unità L58E.
La nuova versione della Lelit Bianca offre l'opportunità di spingersi oltre nelle impostazioni delle estrazioni, grazie alle nuove opzioni disponibili nel Lelit Control Center.
Questa macchina per espresso manuale ti consentirà di realizzare anche la Latte Art grazie al suo ugello vapore semi-professionale in acciaio inox “Cool Touch” .
L'unità di estrazione in ottone da 58 mm la colloca nel gruppo delle macchine per espresso semi-professionali, in quanto dovrà essere abbinata a un macinacaffè adeguato per ottenere buoni risultati in tazza.
Tutte le macchine per espresso LELIT sono prodotte in Italia con materiali provenienti dall'Italia o dall'Europa. Ogni macchina per espresso LELIT (a prescindere dalla gamma: progressiva o semi-pro), inoltre, viene testata due volte sulla linea di produzione prima di essere accuratamente confezionata.
Regolazioni ancora più accurate per un espresso perfetto
La Lelit Bianca PL162T-EUCW è dotata di una paletta che consente di controllare la pressione di estrazione in tempo reale.
Con la paletta è possibile controllare manualmente la pressione dell'acqua iniettata nella macinatura e padroneggiare ogni fase dell'estrazione.
Con questa nuova versione, ora potete andare ancora più lontano!
Il sistema elettronico di Lelit (LCC) consente di programmare un profilo di pressione automatico. Tra la pre-infusione, la pausa, il LowFlow Start e ilLow Flow Final, è possibile definire un profilo di estrazione che passa da 4 bar, zero, 4, 9 e 4 bar nel tempo, sempre pensando al vostro espresso: un'azione che può essere ripetuta ogni volta, per un espresso perfetto e costante.
Funzioni del Lelit Control Center (LCC) su Lelit Bianca PL162T-EUCW
Questa opzione non offre lo stesso controllo dell'uso della paletta, ma lo fa automaticamente, sempre allo stesso modo. Una volta trovato e salvato il profilo che fa per voi, potrete ripeterlo ogni volta. Con il nuovo sistema LCC è possibile:
- Gestire la temperatura del caffè estratto.
- Gestire la temperatura del vapore erogato.
- Attivare/disattivare la caldaia a vapore.
- Selezionare l'unità di misura della temperatura.
- Programmare i tempi di pre-infusione.
- Tempi di bassa erogazione programmabili.
- Attivazione/disattivazione della modalità Sleep.
- Contatore di dosi parziali e totali.
- Timer per il tempo di estrazione.
La macchina passa automaticamente alla modalità standby dopo 30 minuti di inattività.
Funzione Brew Temp off set: per poter alzare o abbassare la temperatura della caldaia del caffè durante l'estrazione, modificando la temperatura dell'acqua in uscita dall'apparecchio.
Altre caratteristiche della Lelit Bianca PL162T-EUCW
Un'unità di estrazione professionale con un diametro di 58 mm e un portafiltro in ottone di alta qualità per garantire la stabilità della temperatura.
Il portafiltro inclinato “Coffee Slide” di Lelit, con i suoi beccucci a forma di scivolo, facilita la creazione di una bella crema e offre una buona visione dell'estrazione dell'espresso. La forma di questo portafiltro consente di confezionare il caffè in modo piatto senza danneggiare i beccucci.
La lancia a vapore semi-professionale e multi-direzionale in acciaio inox per una schiuma di latte e una latte art di successo. Grazie al sistema Cool Touch, non c'è il rischio di scottarsi toccando l'ugello.
Il rubinetto dell'acqua calda dedicato consente di prolungare la durata del caffè mattutino.
Inoltre, l'ugello del vapore e il rubinetto sono stati ridisegnati in modo da non toccare il corpo della macchina ed evitare graffi.
Manometro frontale per indicare la pressione della pompa e la pressione del vapore e manometro per l'unità di estrazione.
Un serbatoio dell'acqua rimovibile con una capacità di 2,5 litri che può essere posizionato sul lato della macchina.
Scaldatazze con griglia in acciaio inox per preriscaldare le tazze ed evitare shock termici durante l'estrazione.
Vaschetta di raccolta dell'acqua e griglia in acciaio inox.
Per le tazze da caffè espresso di piccole dimensioni viene fornito un sollevatore di tazze in acciaio inox.
Lelit Bianca PL162T-EU è dotata di un'elettrovalvola a 3 vieper scaricare l'acqua in eccesso nel portafiltro al termine dell'estrazione e proteggere la macchina in caso di sovrapressione.
Questo nuovo modelloimpiega meno tempo a riscaldarsi (circa 20 minuti).
Questa macchina per espresso può essere collegata alla rete idrica (kit in dotazione).
Accessori in dotazione con Lelit Bianca PL162T-EUCW
- Tamper in acciaio
- Cucchiaio dosatore per caffè
- Filtro cieco
- Cartuccia filtro da 70 l
- Spazzola per la pulizia dell'apparecchio
- Prodotti per la pulizia
- Portafiltro completo in ottone (con Coffee Slide e manico in legno)
- Filtri IMS in acciaio inox 304: filtro singolo 1 tazza (da 9 a 11 g), filtro singolo 2 tazze (da 14 a 18 g), filtro singolo 2 tazze PLUS (da 18 a 21 g)
- 1 portafiltro in ottone senza fondo (manico in legno)
Sollevatore di tazze
- Panno in microfibra
- 1 ugello vapore aggiuntivo
- Accessori per il collegamento alla rete idrica
Con la sua elettrovalvola a 3 vie, Lelit Bianca PL162T-EUCW consente di eseguire un Backflush (pulizia profonda) per pulire la macchina, utilizzando il filtro cieco e un detergente specializzato.
Nota: per le macchine collegate alla rete idrica, si raccomanda vivamente di utilizzare un kit di addolcimento e filtraggio dell'acqua (come per le macchine per espresso professionali). Questo kit è essenziale per garantire che l'acqua sia sicura per la macchina e che il gusto dell'espresso sia migliore. Se l'acqua non viene filtrata, si corre il rischio di danneggiare la macchina nel tempo e di veder annullata la garanzia del marchio per mancanza di manutenzione.
Riferimento macchina: PL162T-EUCW (bianco con finitura in legno chiaro)
Lelit è un'azienda italiana a conduzione familiare con sede vicino a Milano. Questo marchio è sinonimo di qualità e affidabilità. Le loro macchine per espresso manuali rappresentano l'incontro tra il know-how e il design italiano dell'espresso, con una tecnologia all'avanguardia. Tutte le macchine da caffè Lelit sono costruite a mano in Italia, con materiali provenienti dall'Italia o dall'Europa. Le macchine per espresso Lelit utilizzano le stesse tecnologie e gli stessi componenti delle macchine da barista professionali.
Lelit
Il Colore della tostatura incide direttamente sull'equilibrio dei sapori del caffè (amaro, acido, dolce, ecc.) e sulla sua intensità aromatica.
Più la torrefazione è lunga o intensa, più i chicchi saranno cotti e cambieranno colore (da chiaro a scuro). Più il caffè è tostato, più le sue note aromatiche naturali saranno attenuate, facendo risaltare invece quelle sprigionate dalla torrefazione.
I nostri esperti hanno posizionato tutti i nostri caffè in un colorimetro per poter confrontare le diverse intensità della tostatura
Le famiglie aromatiche descrivono le note di degustazione della tua tazza (nocciola, cioccolato, pesca, fiori bianchi, ...).
Se non conosci ancora il tuo profilo caffè, ti consigliamo di iniziare dalle famiglie aromatiche più usuali, quelle dalle note dolci e gustose di cioccolato e caramello, ad esempio.
N.B.: non si tratta di un caffè aromatizzato, ma di note aromatiche percepite durante la degustazione.
La famiglia aromatica dominante rappresenta l'insieme delle note più facilmente percepibili al momento della degustazione, mentre la famiglia secondaria è data dalle note più delicate.
I caffè convenzionali (classici e superiori) sono i più diffusi nei vari circuiti di distribuzione.
Gli specialty coffee (con punteggi che vanno da 80 a 100) sono tra i migliori caffè al mondoe rappresentano meno del 10% della produzione mondiale. Si tratta di caffè senza difetti che offrono delle note di degustazione uniche che cambiano da una zona (o addirittura da una piantagione) all'altra
Il punteggio di un caffè è attribuito da esperti chiamati 'Q Graders' in funzione della qualità dei chicchi e del risultato in tazza. Si consiglia di fare evolvere gradatamente il proprio stile di consumo verso dei caffè dal punteggio via via più elevato.
