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Lavazza
Lavazza - 240 Capsule compatibili Nespresso* Original - Qualità oro
- 100% arabica
- Note floreali e fruttate
- Intensità: 8 su 13
- Delicato e raffinato
- Pack da 240 capsule in alluminio
Descrizione
Lasciati avvolgere dall’eleganza di Lavazza Qualità Oro: un caffè 100% Arabica dal gusto cremoso e raffinato, con note fruttate e floreali e una crema chiara e vellutata. Miscela da tostatura chiara, intensità 8/13, ideale come espresso delicato e aromatico.
Formato: 8 scatole da 30 capsule Lavazza compatibili con le macchine Nespresso* Original.
3 - Chiara - consigliata: filtro
Floreale
100% Arabica
Tostatura - 3 - Chiara - consigliata: filtro
Acidità pronunciata
& profilo aromatico del terroir
Amarezza pronunciata
& profilo aromatico di tostatura
Espresso o filtro: come scegliere la tostatura giusta?
Famiglia aromatica - Floreale
Dominante
Floreale
Note di degustazione:
- Fiore bianco
Come posso scegliere la famiglia aromatica del mio caffè?
Un caffè Lavazza raffinato in capsule di alluminio
Grazie alla sua tostatura delicata, Qualità Oro sprigiona un aroma ricco di note fruttate e floreali, espressione pura dell’artigianalità Lavazza. Il risultato in tazza è un caffè cremoso e aromatico, con un’intensità bilanciata di 8 su 13, ideale per chi cerca una pausa elegante e avvolgente.
Alla vista si distingue per una crema chiara, vellutata e fine, che anticipa un gusto delicato, floreale e fruttato, perfetto da gustare come espresso in qualsiasi momento della giornata.
Con i suoi 130 anni di esperienza, Lavazza incarna più che mai l'immagine del caffè italiano nel mondo. Un marchio storico che è costantemente alla ricerca della qualità. Sinonimo dell'espresso italiano, della dolce vita, di eleganza e raffinatezza. Lavazza è oggi leader in termini di qualità e diffusione dei suoi prodotti. Un'azienda che ha saputo innovarsi nel tempo, nel rispetto della tradizione italiana del caffè.
Lavazza
Il Colore della tostatura incide direttamente sull'equilibrio dei sapori del caffè (amaro, acido, dolce, ecc.) e sulla sua intensità aromatica.
Più la torrefazione è lunga o intensa, più i chicchi saranno cotti e cambieranno colore (da chiaro a scuro). Più il caffè è tostato, più le sue note aromatiche naturali saranno attenuate, facendo risaltare invece quelle sprigionate dalla torrefazione.
I nostri esperti hanno posizionato tutti i nostri caffè in un colorimetro per poter confrontare le diverse intensità della tostatura
Le famiglie aromatiche descrivono le note di degustazione della tua tazza (nocciola, cioccolato, pesca, fiori bianchi, ...).
Se non conosci ancora il tuo profilo caffè, ti consigliamo di iniziare dalle famiglie aromatiche più usuali, quelle dalle note dolci e gustose di cioccolato e caramello, ad esempio.
N.B.: non si tratta di un caffè aromatizzato, ma di note aromatiche percepite durante la degustazione.
La famiglia aromatica dominante rappresenta l'insieme delle note più facilmente percepibili al momento della degustazione, mentre la famiglia secondaria è data dalle note più delicate.
I caffè convenzionali (classici e superiori) sono i più diffusi nei vari circuiti di distribuzione.
Gli specialty coffee (con punteggi che vanno da 80 a 100) sono tra i migliori caffè al mondoe rappresentano meno del 10% della produzione mondiale. Si tratta di caffè senza difetti che offrono delle note di degustazione uniche che cambiano da una zona (o addirittura da una piantagione) all'altra
Il punteggio di un caffè è attribuito da esperti chiamati 'Q Graders' in funzione della qualità dei chicchi e del risultato in tazza. Si consiglia di fare evolvere gradatamente il proprio stile di consumo verso dei caffè dal punteggio via via più elevato.
