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LaGrange Torréfacteur
LaGrange - Calendario dell'Avvento 2026 - Specialty Coffee, Lupino e Cicoria
- Confezione degustazione Natale 2026: caffè di specialità, cicoria & lupino
- Edizione da collezione LAGRANGE
- Idea regalo per amanti del caffè & curiosi di nuovi sapori
- Una selezione d’eccezione: caffè di specialità e alternative golose
- 24 giorni di scoperte e degustazioni
Descrizione
E se con questo originale calendario si unissero caffè e Natale per pazientare fino alla vigilia? Scopri il calendario dell'avvento 2026 di laGrange, 24 caselle dedicate agli amanti del caffè da scoprire durante il mese di dicembre. All'interno troverai specialty coffee 100% arabica, compreso il caffè biologico, tutti tostati in maniera artigianale. Un regalo di Natale in anticipo da gustare come espresso o caffè filtro.
Mix Torrefazioni
Mix di famiglie aromatiche
100% Arabica
Varie intensità
Francia
Espresso
Caffè filtro
Espresso
Caffè filtro
Tostatura - Mix Torrefazioni
Acidità pronunciata
& profilo aromatico del terroir
Amarezza pronunciata
& profilo aromatico di tostatura
Espresso o filtro: come scegliere la tostatura giusta?
Famiglia aromatica - Mix di famiglie aromatiche
Dominante
Mix di famiglie aromatiche
Come posso scegliere la famiglia aromatica del mio caffè?
Un calendario dell’Avvento per scoprire il caffè di specialità in modo diverso
Il Calendario dell’Avvento LAGRANGE 2026 invita gli amanti del caffè a vivere 24 giorni di degustazione ed esplorare una selezione ricca di caffè in grani di qualità speciale, completata da cicoria e lupino.
Giorno dopo giorno, scoprite: Caffè Costa Rica BIO, Caffè Maragogype, Cicoria torrefatta, Caffè Kenya, Caffè Brasile, Caffè Sotolon invecchiato in botte di vino giallo, Caffè Etiopia BIO, Caffè Honduras* BIO, Caffè Myanmar, Caffè Perù, Caffè Rwanda, Caffè El Salvador, Lupino* BIO, Caffè Indonesia, Caffè Bolivia* BIO, Caffè J.B. alla vaniglia, Caffè Etiopia, Caffè Galápagos* BIO, Miscela Caffè Best Friend, Caffè Colombia* BIO, Caffè Camerun, Miscela Caffè Le Cinq* BIO, Caffè Yemen e Caffè Martinica*.
Una selezione dai profili variegati, con diverse referenze provenienti dall’agricoltura biologica, ideale per partire alla scoperta di nuovi sapori fino a Natale.
Perché scegliere il calendario dell'Avvento del caffè 2026 LaGrange?
Molto più di un tradizionale calendario dell’Avvento del caffè, questa edizione da collezione LAGRANGE celebra la diversità. Accanto ai numerosi caffè di specialità, la cicoria torrefatta e il lupino torrefatto biologico offrono esperienze diverse, mentre creazioni originali, come il caffè invecchiato in botte di vino giallo o il caffè alla vaniglia, arricchiscono la degustazione. Un idea regalo di Natale per gli amanti del caffè in grani e per tutti i curiosi che desiderano ampliare i propri orizzonti in tazza.
* Prodotti provenienti da agricoltura biologica.
LaGrange è un piccolo bruciatore artigianale a Marnay, nell'Haute-Saône. Vincent Ballot è appassionato del suo lavoro ed è diventato il primo "Meilleur Ouvrier de France torrefazione". Scopra i chicchi di caffè e il caffè macinato di LaGrange.
LaGrange Torréfacteur- Tipo di prodotto
- Caffè in grani
- Tipo di tostatura
- Torrefazione artigianale
- Caratteristica speciale
- Caffè d'eccezione, Specialty Coffee
- Consigliato per
- Espresso (automatico e manuale), Filtro
- Istruzioni per la conservazione
- Al riparo da luce e aria, In un luogo asciutto
- Bevande classiche disponibili
- Espresso, Caffè filtro
Il Colore della tostatura incide direttamente sull'equilibrio dei sapori del caffè (amaro, acido, dolce, ecc.) e sulla sua intensità aromatica.
Più la torrefazione è lunga o intensa, più i chicchi saranno cotti e cambieranno colore (da chiaro a scuro). Più il caffè è tostato, più le sue note aromatiche naturali saranno attenuate, facendo risaltare invece quelle sprigionate dalla torrefazione.
I nostri esperti hanno posizionato tutti i nostri caffè in un colorimetro per poter confrontare le diverse intensità della tostatura
Le famiglie aromatiche descrivono le note di degustazione della tua tazza (nocciola, cioccolato, pesca, fiori bianchi, ...).
Se non conosci ancora il tuo profilo caffè, ti consigliamo di iniziare dalle famiglie aromatiche più usuali, quelle dalle note dolci e gustose di cioccolato e caramello, ad esempio.
N.B.: non si tratta di un caffè aromatizzato, ma di note aromatiche percepite durante la degustazione.
La famiglia aromatica dominante rappresenta l'insieme delle note più facilmente percepibili al momento della degustazione, mentre la famiglia secondaria è data dalle note più delicate.
I caffè convenzionali (classici e superiori) sono i più diffusi nei vari circuiti di distribuzione.
Gli specialty coffee (con punteggi che vanno da 80 a 100) sono tra i migliori caffè al mondoe rappresentano meno del 10% della produzione mondiale. Si tratta di caffè senza difetti che offrono delle note di degustazione uniche che cambiano da una zona (o addirittura da una piantagione) all'altra
Il punteggio di un caffè è attribuito da esperti chiamati 'Q Graders' in funzione della qualità dei chicchi e del risultato in tazza. Si consiglia di fare evolvere gradatamente il proprio stile di consumo verso dei caffè dal punteggio via via più elevato.
