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L'Or
L'Or - Caffè in grani - Scandinavia Escape - 450 g
- Miscela di Arabica
- Intensità in tazza: 7/13
- Tostatura leggera
- Preparazioni consigliate: lungo, americano e caffè latte
- Formato 450 g: ideale per scoprire il prodotto risparmiando
Descrizione
Il caffè in grani Scandinavia Escape 450 g di L’OR è una miscela di diversi Arabica, pensata per una degustazione dolce ed equilibrata. La sua tostatura scura rivela una tazza rotonda e golosa.
Il profilo aromatico si apre con note di caramello e nocciola tostata, per poi evolversi verso delicate sfumature di frutti gialli.
Da gustare idealmente in americano, lungo o caffè latte.
Caffè in grani Scandinavia Escape 450 g: un Arabica goloso dalle note delicate
Il caffè in grani L’OR Scandinavia Escape è una miscela di diversi Arabica, pensata per offrire ogni giorno una tazza dolce ed equilibrata. Frutto di una selezione rigorosa, conquista per la sua costanza e la sua accessibilità.
La sua tostatura scura rivela una tazza rotonda e golosa, dominata da note di caramello e nocciola tostata. Nel finale, delicate sfumature di frutti gialli apportano una leggera freschezza, bilanciando l’insieme con eleganza.
Questo caffè in grani Arabica offre così un profilo aromatico armonioso, al tempo stesso avvolgente e delicato, ideale per una degustazione all’insegna della morbidezza.
Un caffè in grani versatile, ideale per tutte le tue bevande
Questo caffè in grani L’OR si adatta perfettamente a tutte le tue preparazioni a base di caffè. In espresso, rivela una texture rotonda e un’intensità equilibrata, mentre in lungo o americano mantiene una piacevole dolcezza e un ottimo equilibrio aromatico.
La sua struttura golosa lo rende anche una base eccellente per bevande a base di latte come latte o cappuccino, dove le sue note di caramello e nocciola si esprimono pienamente attraverso il latte.
Il formato da 450 g permette di gustarne appieno gli aromi ogni giorno, con una tazza costante e facile da apprezzare. Scopri anche la nostra selezione di caffè in grani per variare i piaceri.
Creata in Francia nel 1992, L'OR ha sempre avuto l'ambizione di offrire il miglior caffè del mondo. Da allora, L'OR ha sedotto i nostri sensi offrendoci esperienze di gusto intense per momenti di grande degustazione. Oggi, la qualità impareggiabile del caffè L'OR continua a conquistare gli amanti del caffè di tutto il mondo.
L'Or
Il Colore della tostatura incide direttamente sull'equilibrio dei sapori del caffè (amaro, acido, dolce, ecc.) e sulla sua intensità aromatica.
Più la torrefazione è lunga o intensa, più i chicchi saranno cotti e cambieranno colore (da chiaro a scuro). Più il caffè è tostato, più le sue note aromatiche naturali saranno attenuate, facendo risaltare invece quelle sprigionate dalla torrefazione.
I nostri esperti hanno posizionato tutti i nostri caffè in un colorimetro per poter confrontare le diverse intensità della tostatura
Le famiglie aromatiche descrivono le note di degustazione della tua tazza (nocciola, cioccolato, pesca, fiori bianchi, ...).
Se non conosci ancora il tuo profilo caffè, ti consigliamo di iniziare dalle famiglie aromatiche più usuali, quelle dalle note dolci e gustose di cioccolato e caramello, ad esempio.
N.B.: non si tratta di un caffè aromatizzato, ma di note aromatiche percepite durante la degustazione.
La famiglia aromatica dominante rappresenta l'insieme delle note più facilmente percepibili al momento della degustazione, mentre la famiglia secondaria è data dalle note più delicate.
I caffè convenzionali (classici e superiori) sono i più diffusi nei vari circuiti di distribuzione.
Gli specialty coffee (con punteggi che vanno da 80 a 100) sono tra i migliori caffè al mondoe rappresentano meno del 10% della produzione mondiale. Si tratta di caffè senza difetti che offrono delle note di degustazione uniche che cambiano da una zona (o addirittura da una piantagione) all'altra
Il punteggio di un caffè è attribuito da esperti chiamati 'Q Graders' in funzione della qualità dei chicchi e del risultato in tazza. Si consiglia di fare evolvere gradatamente il proprio stile di consumo verso dei caffè dal punteggio via via più elevato.
