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Kafé Naka
Kafé Naka - Caffè macinato - Detox Bio Perù - Barattolo da 250 g
- Caffè macinato Detox Perù
- Daagricoltura biologica & commercio equo e solidale
- Proprietà antiossidanti
Descrizione
Si goda questo gustoso caffè biologico macinato del Perù & commercio equo e solidale. Tanto salutare per il corpo quanto per il pianeta, questa gustosa bevanda è al 100% arabica. Contiene estratto di caffè verde, che conserva le proprietà antiossidanti naturali del caffè verde grani.
Confezione: 1 lattina da 250gr
100% Arabica
Delicato
Francia
Caffè Detox macinato, arabica Perù Biologico, 250 g - KAFE NAKA
Si lasci tentare da questo caffè macinato 100% arabica Detox, è certificato agricoltura biologica.
Il caffè macinato biologico del Perù offre un equilibrio perfetto tra una leggera acidità, un corpo moderato e note di frutti rossi.
Questa comoda confezione di latta, può essere riutilizzata all'infinito. Per la ricarica, niente di più semplice, il marchio offre sacchetti di 250 grammi, direttamente disponibili sul nostro sito MaxiCoffee!
Questo caffè è compatibile con la macchinetta moka, la macchina da caffè a pistone, la macchina da caffè elettrico e con percolatore ad uso domestico.
Kafé Naka si affida a oltre 50 anni di esperienza per offrirti un caffè gran cru dalle vere virtù. Grazie a una sottile miscela di estratto di caffè verde e caffè tostato, le proprietà antiossidanti dei chicchi di caffè sono conservate. Vivi un'esperienza di caffè completamente nuova, pensata soprattutto per il benessere del corpo e della mente, nel rispetto dell'ambiente.
Kafé Naka
Il Colore della tostatura incide direttamente sull'equilibrio dei sapori del caffè (amaro, acido, dolce, ecc.) e sulla sua intensità aromatica.
Più la torrefazione è lunga o intensa, più i chicchi saranno cotti e cambieranno colore (da chiaro a scuro). Più il caffè è tostato, più le sue note aromatiche naturali saranno attenuate, facendo risaltare invece quelle sprigionate dalla torrefazione.
I nostri esperti hanno posizionato tutti i nostri caffè in un colorimetro per poter confrontare le diverse intensità della tostatura
Le famiglie aromatiche descrivono le note di degustazione della tua tazza (nocciola, cioccolato, pesca, fiori bianchi, ...).
Se non conosci ancora il tuo profilo caffè, ti consigliamo di iniziare dalle famiglie aromatiche più usuali, quelle dalle note dolci e gustose di cioccolato e caramello, ad esempio.
N.B.: non si tratta di un caffè aromatizzato, ma di note aromatiche percepite durante la degustazione.
La famiglia aromatica dominante rappresenta l'insieme delle note più facilmente percepibili al momento della degustazione, mentre la famiglia secondaria è data dalle note più delicate.
I caffè convenzionali (classici e superiori) sono i più diffusi nei vari circuiti di distribuzione.
Gli specialty coffee (con punteggi che vanno da 80 a 100) sono tra i migliori caffè al mondoe rappresentano meno del 10% della produzione mondiale. Si tratta di caffè senza difetti che offrono delle note di degustazione uniche che cambiano da una zona (o addirittura da una piantagione) all'altra
Il punteggio di un caffè è attribuito da esperti chiamati 'Q Graders' in funzione della qualità dei chicchi e del risultato in tazza. Si consiglia di fare evolvere gradatamente il proprio stile di consumo verso dei caffè dal punteggio via via più elevato.
