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Café Illy
Illy - 30 capsule Iperespresso Classico
- 30 capsule Iperespresso Classico illy – Un espresso dolce e vellutato
- Miscela 100% arabica – Una selezione di caffè per una degustazione raffinata
- Famiglia aromatica golosa – Note di caramello, fiori d'arancio e gelsomino
- Intensità equilibrata: 3/5 – Una tazza armoniosa, senza eccessiva potenza
- Compatibilità: Adatto solo alle macchine illy Iperespresso domestiche
Descrizione
Lasciatevi sedurre dalla finezza delle 30 capsule Iperespresso Classico illy, un invito a scoprire tutta l'eleganza dell'espresso italiano. Questa miscela 100% arabica rivela una tazza dolce e vellutata, con un'intensità equilibrata (3/5).
Il suo profilo aromatico principalmente goloso unisce note di caramello alla delicatezza floreale del fiore d'arancio e del gelsomino. Un caffè armonioso, da gustare per il piacere delle sue sfumature sottili.
Adatto esclusivamente alle macchine illy Iperespresso domestiche.
100% Arabica
Equilibrato
Italia
Espresso
Espresso
Classico illy: l’eleganza di un espresso con note di caramello e fiori
Ci sono caffè che conquistano per la loro intensità, e altri per la delicatezza dei loro aromi. Il Classico illy appartiene a questa seconda categoria. Con le sue 30 capsule Iperespresso, invita ad apprezzare un espresso dalla texture vellutata e da un equilibrio particolarmente piacevole.
In tazza, il caramello dona una nota golosa, rapidamente seguita dalle sfumature floreali del fiore d'arancio e del gelsomino. Questa combinazione dà vita a un profilo aromatico raffinato, dove dolcezza e freschezza si rispondono senza mai prevalere l’una sull’altra.
Classificato nella famiglia aromatica golosa, questo caffè presenta un’intensità equilibrata di 3/5. Una espressione sottile dell’espresso italiano, ideale per gli amanti dei caffè armoniosi e delicati.
Per prolungare questa scoperta, esplora la nostra selezione di capsule illy Iperespresso e le sue diverse firme aromatiche.
Un assemblaggio 100% arabica nel cuore della maestria illy
La finezza del Classico si basa su un assemblaggio 100% arabica, studiato per preservare l'armonia tra le diverse sfumature del caffè. La selezione dei chicchi e la maestria nella loro tostatura contribuiscono a questa firma aromatica riconoscibile, dove golosità ed eleganza occupano un posto centrale.
Il sistema illy Iperespresso permette di ritrovare questa esperienza di degustazione a casa, grazie a capsule contenenti caffè tostato e macinato. Ogni preparazione offre una soluzione pratica per apprezzare le qualità dell’assemblaggio.
Compatibilità: Solo adatto alle macchine illy Iperespresso domestiche.
Scopri anche le altre creazioni del caffè illy per esplorare tutta la varietà del suo universo.
Illy Caffè è stata fondata a Trieste nel 1933 da Francesco Illy. La terza generazione della famiglia è oggi alla guida dell'azienda.
Illy trasmette il suo amore per il caffè e lo dimostra con 4 certificazioni di qualità e una di sostenibilità, 4 laboratori specializzati e 4 grandi innovazioni, frutto della costante ricerca Illy.
- Tipo di prodotto
- Caffè in capsule
- Note sulla degustazione del caffè
- Caramello, Cioccolato fondente, Pane tostato
- Consigliato per
- Espresso (automatico e manuale)
- Lunghezza in tazza
- 45 ml
- Istruzioni per la conservazione
- Al riparo da luce e aria, In un luogo asciutto
- Bevande classiche disponibili
- Espresso
- Compatibilità con il tipo di capsula
- Capsule Illy Iperespresso®
Il Colore della tostatura incide direttamente sull'equilibrio dei sapori del caffè (amaro, acido, dolce, ecc.) e sulla sua intensità aromatica.
Più la torrefazione è lunga o intensa, più i chicchi saranno cotti e cambieranno colore (da chiaro a scuro). Più il caffè è tostato, più le sue note aromatiche naturali saranno attenuate, facendo risaltare invece quelle sprigionate dalla torrefazione.
I nostri esperti hanno posizionato tutti i nostri caffè in un colorimetro per poter confrontare le diverse intensità della tostatura
Le famiglie aromatiche descrivono le note di degustazione della tua tazza (nocciola, cioccolato, pesca, fiori bianchi, ...).
Se non conosci ancora il tuo profilo caffè, ti consigliamo di iniziare dalle famiglie aromatiche più usuali, quelle dalle note dolci e gustose di cioccolato e caramello, ad esempio.
N.B.: non si tratta di un caffè aromatizzato, ma di note aromatiche percepite durante la degustazione.
La famiglia aromatica dominante rappresenta l'insieme delle note più facilmente percepibili al momento della degustazione, mentre la famiglia secondaria è data dalle note più delicate.
I caffè convenzionali (classici e superiori) sono i più diffusi nei vari circuiti di distribuzione.
Gli specialty coffee (con punteggi che vanno da 80 a 100) sono tra i migliori caffè al mondoe rappresentano meno del 10% della produzione mondiale. Si tratta di caffè senza difetti che offrono delle note di degustazione uniche che cambiano da una zona (o addirittura da una piantagione) all'altra
Il punteggio di un caffè è attribuito da esperti chiamati 'Q Graders' in funzione della qualità dei chicchi e del risultato in tazza. Si consiglia di fare evolvere gradatamente il proprio stile di consumo verso dei caffè dal punteggio via via più elevato.
