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Green Lion Coffee
Green Lion Coffee - Caffè in grani Bio - L'Original 1 kg
Prezzi a confronto:
33,50 €- Miscela di caffè
- Tostato in Francia
- Confezione da 1 kg
Descrizione
L'originale è il caffè biologico caffè in grani di Green Lion Coffee, il più delicato del marchio e è tostato in Francia. Questa miscela è fine e deliziosa con note di pane tostato e caramello. Amerai la sua leggera nota di legno e la sua persistenza. Confezione: 1 kg
6 - Media + - consigliato: filtro ed espresso
Speziato
100% Arabica
Superiore
Torrefazione MaxiCoffee
Equilibrato
Espresso
Caffè filtro
Tostatura - 6 - Media + - consigliato: filtro ed espresso
Acidità pronunciata
& profilo aromatico del terroir
Amarezza pronunciata
& profilo aromatico di tostatura
Espresso o filtro: come scegliere la tostatura giusta?
Famiglia aromatica - Speziato
Dominante
Speziato
Secondario
Frutti gialli
Note di degustazione:
- Arancia candita
- Caramello
- Pane tostato
Come posso scegliere la famiglia aromatica del mio caffè?
Caffè convenzionali - Superiore
Punteggio < 80
Caffè Convenzionali : si tratta dei caffè più diffusi nei diversi canali di distribuzione, nonché i più consumati in ambito domestico o commerciale.
Caffè Superiore : si tratta di caffè che non contengono più di 20% di robusta, dei quali conosciamo il Paese d'origine e/o che detengono un marchio di qualità (agricoltura biologica, commercio equo e solidale, ecc.).
Più il punteggio di un caffè è alto, più l'esperienza di degustazione può rivelarsi sorprendente.
Tostato da MaxiCoffee
Assapora tutto l'aroma del tuo caffè
Caffè acquistati nei loro Paesi d'origine
Noi di MaxiCoffee selezioniamo tutti i nostri caffè per offrirti il meglio di ogni raccolto. Siamo inoltre particolarmente attenti alla conservazione del caffè, per assicurarti un gusto all'altezza delle tue aspettative, in ogni momento dell'anno.
Una qualità costante
Ogni giorno i nostri esperti torrefattori assaggiano tutti i caffè che tostiamo per essere certi di garantirti sempre la stessa qualità.
Caffè in grani Green lion Coffee L'original in pacco da 1 kg
Questa miscela delicata e gourmet offre una tazza sottile con note di tostatura e caramello. Apprezzerai il suo sapore con note leggere di legno e la sua bella persistenza. Per una pausa gourmet, non esitare ad accompagnarlo con dei biscotti napoletani o dei cioccolatini!
Scopri tutti i caffè in grani bio di Green Lion Coffee!
Il marchio Green Lion Coffee e i suoi impegni
Green Lion Coffee è un marchio francese che si impegna nella selezione di caffè chicchi provenienti da agricoltura sostenibile, con l'obiettivo di promuovere la tutela dell'ambiente e della biodiversità.
Dopo aver scelto le migliori varietà di caffè chicchi, il marchio mette in pratica tutto il suo know-how in fatto di torrefazione Made in France. Ogni caffè riceve una tostatura meticolosa, soprattutto quando si tratta di caffè pure origin. Come per le miscele, una vera e propria ricetta è stata sviluppata dal team Green Lion Coffee,con l'obiettivo di soddisfare il maggior numero possibile di palati.
Green Lion Coffee è stato creato e progettato dalla divisione di torrefazione di MaxiCoffee. Per MaxiCoffee, preservare l'ambiente e la biodiversità è una priorità fondamentale. Più che un marchio di caffè biologico, volevamo offrirle un marchio impegnato nella biodiversità nel suo complesso (riforestazione, navigazione, ecc.). Green Lion Coffee le permette di divertirsi prendendosi cura del pianeta.
Green Lion Coffee
Il Colore della tostatura incide direttamente sull'equilibrio dei sapori del caffè (amaro, acido, dolce, ecc.) e sulla sua intensità aromatica.
Più la torrefazione è lunga o intensa, più i chicchi saranno cotti e cambieranno colore (da chiaro a scuro). Più il caffè è tostato, più le sue note aromatiche naturali saranno attenuate, facendo risaltare invece quelle sprigionate dalla torrefazione.
I nostri esperti hanno posizionato tutti i nostri caffè in un colorimetro per poter confrontare le diverse intensità della tostatura
Le famiglie aromatiche descrivono le note di degustazione della tua tazza (nocciola, cioccolato, pesca, fiori bianchi, ...).
Se non conosci ancora il tuo profilo caffè, ti consigliamo di iniziare dalle famiglie aromatiche più usuali, quelle dalle note dolci e gustose di cioccolato e caramello, ad esempio.
N.B.: non si tratta di un caffè aromatizzato, ma di note aromatiche percepite durante la degustazione.
La famiglia aromatica dominante rappresenta l'insieme delle note più facilmente percepibili al momento della degustazione, mentre la famiglia secondaria è data dalle note più delicate.
I caffè convenzionali (classici e superiori) sono i più diffusi nei vari circuiti di distribuzione.
Gli specialty coffee (con punteggi che vanno da 80 a 100) sono tra i migliori caffè al mondoe rappresentano meno del 10% della produzione mondiale. Si tratta di caffè senza difetti che offrono delle note di degustazione uniche che cambiano da una zona (o addirittura da una piantagione) all'altra
Il punteggio di un caffè è attribuito da esperti chiamati 'Q Graders' in funzione della qualità dei chicchi e del risultato in tazza. Si consiglia di fare evolvere gradatamente il proprio stile di consumo verso dei caffè dal punteggio via via più elevato.
Green Lion Coffee - Caffè in grani Bio - L'Original 1 kg
Prezzi a confronto:
33,50 €