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George Cannon
George Cannon -Tè nero e verde sfuso in lattina "Secret Tibetain" 100 g
Vecchio prezzo:
15,90 €- Tè nero e verde al gelsomino
- Note: vaniglia, bergamotto, cannella e fiori di lavanda
- Origine: Cina
- Agricoltura biologica
- Scatola da 100 g
Descrizione
Riscopri il famoso tè biologico Secret de Tibétain di George Cannon. Questa miscela di tè neri cinesi e tè verde cinese al gelsomino è qui arricchita dalle note gustose di vaniglia, bergamotto, cannella e fiori di lavanda. Presentato in un bel barattolo di metallo da 100 g.
Tè nero
Bergamotto
Cannella
Lavanda
Vaniglia
Tè o infuso aromatizzato
La storia della Casa da tè George Cannon ha avuto inizio nel 1898 quando George Cannon, cittadino britannico, sposò una donna francese e creò la sua azienda omonima a Parigi commerciando in tè.
Nel 1970, André Scala acquistò l'azienda e nel 1978 si unì a lui il figlio. Si rese subito conto che la crescita dell'azienda poteva avvenire attraverso tè aromatizzati e convinse il padre a investire in questo settore. Fu l'inizio di un grande successo.
A lungo sconosciuta al grande pubblico, l'azienda ha sviluppato il suo stile e oggi offre oltre 500 tè di alta qualità,naturali e aromatizzati.
George Cannon
Il Colore della tostatura incide direttamente sull'equilibrio dei sapori del caffè (amaro, acido, dolce, ecc.) e sulla sua intensità aromatica.
Più la torrefazione è lunga o intensa, più i chicchi saranno cotti e cambieranno colore (da chiaro a scuro). Più il caffè è tostato, più le sue note aromatiche naturali saranno attenuate, facendo risaltare invece quelle sprigionate dalla torrefazione.
I nostri esperti hanno posizionato tutti i nostri caffè in un colorimetro per poter confrontare le diverse intensità della tostatura
Le famiglie aromatiche descrivono le note di degustazione della tua tazza (nocciola, cioccolato, pesca, fiori bianchi, ...).
Se non conosci ancora il tuo profilo caffè, ti consigliamo di iniziare dalle famiglie aromatiche più usuali, quelle dalle note dolci e gustose di cioccolato e caramello, ad esempio.
N.B.: non si tratta di un caffè aromatizzato, ma di note aromatiche percepite durante la degustazione.
La famiglia aromatica dominante rappresenta l'insieme delle note più facilmente percepibili al momento della degustazione, mentre la famiglia secondaria è data dalle note più delicate.
I caffè convenzionali (classici e superiori) sono i più diffusi nei vari circuiti di distribuzione.
Gli specialty coffee (con punteggi che vanno da 80 a 100) sono tra i migliori caffè al mondoe rappresentano meno del 10% della produzione mondiale. Si tratta di caffè senza difetti che offrono delle note di degustazione uniche che cambiano da una zona (o addirittura da una piantagione) all'altra
Il punteggio di un caffè è attribuito da esperti chiamati 'Q Graders' in funzione della qualità dei chicchi e del risultato in tazza. Si consiglia di fare evolvere gradatamente il proprio stile di consumo verso dei caffè dal punteggio via via più elevato.
George Cannon -Tè nero e verde sfuso in lattina "Secret Tibetain" 100 g
Vecchio prezzo:
15,90 €