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Gaggia
GAGGIA - Macchina Espresso Classic UP EG2500/10 nera
Vecchio prezzo:
825,00 €- Gruppo di erogazione in ottone da 58 mm
- Macchina per caffè espresso modulare
- Per caffè appena macinato
- Interfaccia con display e pulsanti
- Vantaggio in più: manometro con indicazione numerica e regolazioni
Descrizione
La Gaggia Classic UP è un'iconica macchina per caffè espresso manuale, pensata per gli appassionati che desiderano ricreare a casa propria le sensazioni di un vero espresso da barista. Progettata in Italia, unisce robustezza, semplicità d'uso e qualità di estrazione grazie al suo gruppo professionale e alla sua caldaia ad alte prestazioni. Offre una grande versatilità per adattarsi alle vostre abitudini. Garanzia di 2 anni. Spedizione gratuita.
Garanzia di 2 anni
Ugello vapore semplice
Sistema volumetrico
Serbatoio rimovibile
Manometro - Pressione del gruppo
Controllore PID
Funzione acqua calda
Risultato del nostro test
Classificazione delle categorie di macchine
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Per principianti
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Avanzato
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Esperienziale
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Semi professionale
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Professionale
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Elite
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Lusso
Classic UP al servizio delle prestazioni
La Gaggia Classic UP inox conserva il design iconico della gamma Classic integrando al tempo stesso elementi moderni. Offre un’esperienza arricchita grazie a funzionalità orientate alla precisione.
Il suo telaio in acciaio inox nero garantisce robustezza e lunga durata, aggiungendo al contempo un tocco elegante e senza tempo alla tua cucina.
L’aggiunta di un display TFT a colori e di un manometro frontale modernizza l’interfaccia mantenendo comunque pulsanti meccanici retroilluminati per un utilizzo intuitivo.
La qualità di estrazione della Gaggia Classic UP si basa su una combinazione di tecnologie derivate dal mondo professionale. Il suo gruppo da 58 mm garantisce un’estrazione omogenea, mentre la pompa eroga una pressione adatta all’espresso.
La macchina dispone di un portafiltro professionale da 58 mm in inox con impugnatura ergonomica e firma “G”.
Questa macchina espresso affidabile e versatile vi permetterà di utilizzare del caffè in grani macinato fresco.
L’icona italiana rivisitata con miglioramenti tecnici
La Gaggia Classic UP si distingue per le sue funzionalità avanzate, pensate per gli appassionati di caffè.
Integra un display TFT con 4 tasti che permette di regolare facilmente la temperatura di estrazione, seguire il cronometro e selezionare i parametri di preparazione.
Grazie alla pre-infusione regolabile su 3 livelli, la macinatura viene umidificata prima dell’estrazione per un risultato più omogeneo.
Il doppio PID garantisce una stabilità termica ottimale per il caffè (regolabile per definire la temperatura desiderata) e per il vapore.
La macchina è dotata di due filtri semplici da 1 e 2 tazze e di un filtro cieco per effettuare la pulizia backflush.
La macchina permette di preparare espresso, cappuccini e altre bevande a base di latte con precisione grazie alla lancia vapore professionale che offre una micro-schiuma ideale per la latte art.
La macchina espresso Gaggia Classic UP è dotata di una funzione di risparmio energetico: la macchina si spegne automaticamente dopo 20 minuti di inattività.
Il serbatoio dell’acqua ha una buona capacità di 2,1 L e la macchina dispone di 2 vassoi raccogligocce per poter accogliere tazze più alte.
Scoprite i nostri accessori barista da 58 mm per accompagnare questa macchina da caffè Gaggia.
Caratteristiche e manutenzione della Gaggia Classic UP
La Gaggia Classic UP è dotata di un’elettrovalvola che allevia la pressione nel portafiltro immediatamente dopo l’estrazione, per migliorare la qualità in tazza. L’acqua del portafiltro viene evacuata attraverso la valvola aperta e finisce nella vaschetta di raccolta. Questo lascia i panetti di caffè relativamente asciutti e il filtro sarà più facile da pulire.
Non dimenticate di leggere il manuale per pulire questa macchina da caffè Gaggia secondo le raccomandazioni del marchio.
Con una manutenzione regolare, la vostra macchina offrirà ottime estrazioni per lungo tempo. Trovate i nostri prodotti per la manutenzione della vostra macchina espresso manuale.
Vi consigliamo di dotarvi di un macinacaffè per espresso.
Dal 1948 Gaggia distribuisce le sue macchine professionali e domestiche in tutto il mondo. Gaggia offre macchine per espresso manuali progettate per soddisfare gli amanti dell'espresso. Scopra la gamma Gaggia selezionata per lei dai nostri esperti.
Gaggia
Il Colore della tostatura incide direttamente sull'equilibrio dei sapori del caffè (amaro, acido, dolce, ecc.) e sulla sua intensità aromatica.
Più la torrefazione è lunga o intensa, più i chicchi saranno cotti e cambieranno colore (da chiaro a scuro). Più il caffè è tostato, più le sue note aromatiche naturali saranno attenuate, facendo risaltare invece quelle sprigionate dalla torrefazione.
I nostri esperti hanno posizionato tutti i nostri caffè in un colorimetro per poter confrontare le diverse intensità della tostatura
Le famiglie aromatiche descrivono le note di degustazione della tua tazza (nocciola, cioccolato, pesca, fiori bianchi, ...).
Se non conosci ancora il tuo profilo caffè, ti consigliamo di iniziare dalle famiglie aromatiche più usuali, quelle dalle note dolci e gustose di cioccolato e caramello, ad esempio.
N.B.: non si tratta di un caffè aromatizzato, ma di note aromatiche percepite durante la degustazione.
La famiglia aromatica dominante rappresenta l'insieme delle note più facilmente percepibili al momento della degustazione, mentre la famiglia secondaria è data dalle note più delicate.
I caffè convenzionali (classici e superiori) sono i più diffusi nei vari circuiti di distribuzione.
Gli specialty coffee (con punteggi che vanno da 80 a 100) sono tra i migliori caffè al mondoe rappresentano meno del 10% della produzione mondiale. Si tratta di caffè senza difetti che offrono delle note di degustazione uniche che cambiano da una zona (o addirittura da una piantagione) all'altra
Il punteggio di un caffè è attribuito da esperti chiamati 'Q Graders' in funzione della qualità dei chicchi e del risultato in tazza. Si consiglia di fare evolvere gradatamente il proprio stile di consumo verso dei caffè dal punteggio via via più elevato.
GAGGIA - Macchina Espresso Classic UP EG2500/10 nera
Vecchio prezzo:
825,00 €