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Flair Espresso
Flair - Macchina Espresso a Leva - Neo Flex 2024
- Gruppo di estrazione da 40 mm
- Macchina a leva: pressione manuale
- Porta-filtro pressurizzato Flow Control per caffè macinato
- Porta-filtro Bottomless 2-in-1 per caffè appena macinato
- Manometro integrato
- Caffè in omaggio
La differenza MaxiCoffee
in omaggio
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• 2 bichierini da caffè doppia parete
• 250 g di caffè macinato
Immagine puramente indicativa
I nostri esperti
a tua disposizione
• Aiuto nella scelta di macchine e macinacaffè
• Supporto per l'installazione
• Consulenza per le impostazioni
• Consigli nella scelta del caffè
garanzia
2 anni
le vostre recensioni
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offerta
Descrizione
La Neo Flex di Flair Espresso è una macchina per espresso manuale ideale per i principianti. I suoi due diversi portafiltro rendono l’estrazione di un buon espresso molto semplice, con un minimo di attrezzatura. Questa versione è la rilancio 2024. Goditi le nuove caratteristiche come il manometro integrato e il redesign del cilindro di infusione che elimina la necessità di preriscaldamento! La Neo Flex Relaunch funziona senza elettricità. Garanzia di 2 anni.
Garanzia di 2 anni
A leva
Manometro - Pressione del gruppo
Risultato del nostro test
Classificazione delle categorie di macchine
-
Per principianti
-
Avanzato
-
Esperienziale
-
Semi professionale
-
Professionale
-
Elite
-
Lusso
Una macchina da espresso senza elettricità per principianti ed esperti
La Neo Flex è una macchina per espresso a leva compatta, versatile e accessibile.
La sua struttura in policarbonato è resistente e leggera.
Il vantaggio della Neo Flex è la scelta tra due portafiltri che ti permetteranno di preparare un buon espresso, qualunque sia il tuo livello.
- Il portafiltro Flow Control: questo portafiltro rosso dispone di un’uscita ristretta. Questo sistema pressurizzato crea la pressione necessaria per l’estrazione di un espresso. È ideale per iniziare se possiedi un macinacaffè di base o se utilizzi caffè pre-macinato.
- Il portafiltro Bottomless 2-in-1: questo portafiltro nero è perfetto per i più esperti. Richiede un macinacaffè espresso specializzato, ma permetterà agli appassionati dell'arte del barista di controllare le variabili per ogni dose. Con questo portafiltro, dovrai provare diverse granulometrie fino a ottenere la giusta pressione. Se la macinatura è troppo fine, non riuscirai ad abbassare la leva. Se la macinatura è troppo grossa, la leva si abbasserà senza alcuna resistenza e otterrai un espresso annacquato! Questo portafiltro è dotato di un beccuccio rimovibile per permetterti di estrarre il tuo espresso in modalità bottomless.
Altre caratteristiche della Flair Espresso Neo Flex
Per la vostra sicurezza, ogni macchina espresso NEO Flex è dotata di una valvola di decompressione posizionata sotto il pistone.
Questa valvola è stata incorporata per evitare di danneggiare il pistone della NEO Flex e per prevenire tensioni indesiderate sulla struttura.
La Neo Flex si monta e si smonta molto facilmente per facilitare la manutenzione. Tutte le parti si puliscono con acqua calda, senza bisogno di sapone o detergenti.
Per utilizzare la macchina da caffè a leva Neo Flex, è necessario avere acqua calda tra i 92 e i 97° C, a seconda della tostatura del vostro caffè. Il serbatoio ha una capacità di 60 ml di acqua calda, per un risultato finale in tazza di circa 45 ml.
Dotata di un manometro integrato, la NEO Flex offre un controllo preciso della pressione, permettendo agli appassionati di caffè di perfezionare la loro tecnica di estrazione e di riprodurre facilmente il loro espresso preferito.
Il cilindro sottile, alleggerito di 100 g, elimina la necessità di preriscaldamento, accelerando così la preparazione del vostro espresso. Il suo design semplificato facilita l’uso quotidiano. Per realizzare un buon espresso, la dose di caffè macinato è tra i 12 e i 18 g per la Neo Flex.
Nella confezione troverete: la base e la leva da assemblare, il portafiltro Flow Control, il portafiltro Bottomless 2-in-1, il nuovo cilindro sottile senza preriscaldamento, un misurino che serve anche per pressare, un imbuto per inserire il caffè macinato ordinatamente nel portafiltro, un cappuccio per preriscaldare il cilindro e un manometro integrato.
Scoprite la gamma di prodotti FLAIR ESPRESSO su MaxiCoffee.
L'idea di creare il marchio Flair Espresso è nata da un amante dell'espresso che voleva poter preparare la sua bevanda preferita a casa, con un minimo di attrezzatura. Dopo 30 anni di esperienza nel settore bio-medico, ha messo a frutto le sue conoscenze nel settore del caffè ed è così che è nato Flair Espresso!
Flair Espresso
Il Colore della tostatura incide direttamente sull'equilibrio dei sapori del caffè (amaro, acido, dolce, ecc.) e sulla sua intensità aromatica.
Più la torrefazione è lunga o intensa, più i chicchi saranno cotti e cambieranno colore (da chiaro a scuro). Più il caffè è tostato, più le sue note aromatiche naturali saranno attenuate, facendo risaltare invece quelle sprigionate dalla torrefazione.
I nostri esperti hanno posizionato tutti i nostri caffè in un colorimetro per poter confrontare le diverse intensità della tostatura
Le famiglie aromatiche descrivono le note di degustazione della tua tazza (nocciola, cioccolato, pesca, fiori bianchi, ...).
Se non conosci ancora il tuo profilo caffè, ti consigliamo di iniziare dalle famiglie aromatiche più usuali, quelle dalle note dolci e gustose di cioccolato e caramello, ad esempio.
N.B.: non si tratta di un caffè aromatizzato, ma di note aromatiche percepite durante la degustazione.
La famiglia aromatica dominante rappresenta l'insieme delle note più facilmente percepibili al momento della degustazione, mentre la famiglia secondaria è data dalle note più delicate.
I caffè convenzionali (classici e superiori) sono i più diffusi nei vari circuiti di distribuzione.
Gli specialty coffee (con punteggi che vanno da 80 a 100) sono tra i migliori caffè al mondoe rappresentano meno del 10% della produzione mondiale. Si tratta di caffè senza difetti che offrono delle note di degustazione uniche che cambiano da una zona (o addirittura da una piantagione) all'altra
Il punteggio di un caffè è attribuito da esperti chiamati 'Q Graders' in funzione della qualità dei chicchi e del risultato in tazza. Si consiglia di fare evolvere gradatamente il proprio stile di consumo verso dei caffè dal punteggio via via più elevato.
