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Flair Espresso
FLAIR ESPRESSO - Macchina da caffè espresso a leva Pro 2 Nera
Vecchio prezzo:
390,00 €- Unità di estrazione da 46 mm
- Macchina a leva: pressione manuale
- Per caffè in grani appena macinato
- Portafiltro 2 in 1: con o senza beccuccio
- Serbatoio da 70 ml e custodia per il trasporto
La differenza MaxiCoffee
in omaggio
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• 2 bichierini da caffè doppia parete
• 250 g di caffè macinato
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• Aiuto nella scelta di macchine e macinacaffè
• Supporto per l'installazione
• Consulenza per le impostazioni
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Descrizione
La macchina a leva Flair Espresso Pro 2 Black è dotata di un portafiltro dedicato in acciaio inox (46 mm) per prestazioni migliori, un serbatoio da 70 ml e un'impugnatura in silicone antiscivolo. Custodia per il trasporto inclusa. Consegna gratuita - Offerta regalo
Garanzia di 2 anni
Manometro - Pressione del gruppo
A leva
Macchina a leva Flair Espresso Pro 2 Nera
Flair Espresso Pro 2 si distingue per il gruppo di estrazione più grande (46 mm di diametro) e più potente (anche il beccuccio estraibile è completamente diverso da quello di Flair Classic e Signature). Il manico in silicone antiscivolo offre una presa migliore.
Per quanto riguarda le finiture, il manometro è circondato da un involucro in silicone per una maggiore protezione e il vassoio raccogli gocce/poggia tazza in dotazione è interamente in acciaio inox per una maggiore eleganza.
Un'estrazione tanto bella quanto buona
L'unità di estrazione della Flair Espresso Pro 2 è stata progettata per consentirti di fare una sola cosa: goderti il tuo espresso!
Il filtro Pro 2 consente di inserire nel filtro da 16 a 24 g di caffè macinato (rispetto ai 12-18 g del filtro standard dei modelli Flair Classic e Signature).
Grazie all'ingegnoso sistema che fa del portafiltro e del filtro un unico pezzo e all'estrazione guidata dal beccuccio singolo, l'espresso diventa un vero spettacolo. Una volta che la macinatura dell'espresso è stata inserita nel filtro e compattata, è sufficiente aggiungere acqua calda (circa 92°C a seconda del caffè utilizzato) e premere manualmente con la robusta leva.
La base della macchina è stata progettata per sfruttare il poggia tazza/scarico in acciaio inox. È abbastanza larga da garantire che la Flair Pro 2 non oscilli sotto pressione
Uno sguardo alla pressione per una maggiore precisione
La pressione manuale a volte può sembrare complicata da gestire, ma il design di Flair Espresso Pro 2 risolve questo problema.
L'applicazione di una pressione regolare è semplice grazie al manometro, che consente anche di adattare il gesto.
La pressione applicata avrà un effetto sull'estrazione e, grazie al manometro, è possibile provare le estrazioni stabilizzandosi tra 6 e 9 bar e persino effettuare una pre-infusione per rivelare ancora più sapore.
Ogni pezzo può essere smontato per una manutenzione perfetta
Flair Espresso ha dedicato particolare attenzione alla progettazione di questo modello.
La manutenzione di una macchina per espresso può essere talvolta complicata, ma non per la Pro 2 Noire, in quanto tutte le parti possono essere smontate e pulite.
Inoltre, il fatto che tutto sia smontabile rende questa macchina per espresso a leva davvero mobile. Sono inclusi anche un tamper in acciaio inossidabile e una custodia per il trasporto.
La Flair Pro 2 richiede l'uso di un vero macinino per espresso per ottenere un buon risultato in tazza.
- Gruppo testa Pro 2 da 46 mm con serbatoio da 70 ml
- Beccuccio rimovibile migliorato per un'erogazione senza fondo
- Impugnatura in silicone per una migliore presa
- Protezione in silicone intorno al manometro
- Filtro più grande (per 16-24 g di caffè macinato)
- Manometro
- Tamper in acciaio inox
- Vaschetta poggia-tazza in 2 pezzi in acciaio inox
- Custodia per il trasporto
L'idea di creare il marchio Flair Espresso è nata da un amante dell'espresso che voleva poter preparare la sua bevanda preferita a casa, con un minimo di attrezzatura. Dopo 30 anni di esperienza nel settore bio-medico, ha messo a frutto le sue conoscenze nel settore del caffè ed è così che è nato Flair Espresso!
Flair Espresso
Il Colore della tostatura incide direttamente sull'equilibrio dei sapori del caffè (amaro, acido, dolce, ecc.) e sulla sua intensità aromatica.
Più la torrefazione è lunga o intensa, più i chicchi saranno cotti e cambieranno colore (da chiaro a scuro). Più il caffè è tostato, più le sue note aromatiche naturali saranno attenuate, facendo risaltare invece quelle sprigionate dalla torrefazione.
I nostri esperti hanno posizionato tutti i nostri caffè in un colorimetro per poter confrontare le diverse intensità della tostatura
Le famiglie aromatiche descrivono le note di degustazione della tua tazza (nocciola, cioccolato, pesca, fiori bianchi, ...).
Se non conosci ancora il tuo profilo caffè, ti consigliamo di iniziare dalle famiglie aromatiche più usuali, quelle dalle note dolci e gustose di cioccolato e caramello, ad esempio.
N.B.: non si tratta di un caffè aromatizzato, ma di note aromatiche percepite durante la degustazione.
La famiglia aromatica dominante rappresenta l'insieme delle note più facilmente percepibili al momento della degustazione, mentre la famiglia secondaria è data dalle note più delicate.
I caffè convenzionali (classici e superiori) sono i più diffusi nei vari circuiti di distribuzione.
Gli specialty coffee (con punteggi che vanno da 80 a 100) sono tra i migliori caffè al mondoe rappresentano meno del 10% della produzione mondiale. Si tratta di caffè senza difetti che offrono delle note di degustazione uniche che cambiano da una zona (o addirittura da una piantagione) all'altra
Il punteggio di un caffè è attribuito da esperti chiamati 'Q Graders' in funzione della qualità dei chicchi e del risultato in tazza. Si consiglia di fare evolvere gradatamente il proprio stile di consumo verso dei caffè dal punteggio via via più elevato.
FLAIR ESPRESSO - Macchina da caffè espresso a leva Pro 2 Nera
Vecchio prezzo:
390,00 €