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Aeropress
Filtro permanente AEROPRESS NUOVO!
- Materiale : acciaio inossidabile e micron
- Compatibile caffettiera Aeropress
Descrizione
Aggiunga questo filtro permanente in acciaio inox al suo caffettiera portatile Aeropress. Efficace quanto un filtro di carta e più ecologico, questo è l'accessorio di cui ha bisogno!
Un filtro permanente efficace per il suo caffettiera.
Questo filtro permanente è un accessorio essenziale per filtrare in modo ottimale il suo caffè con un caffettiera nomade. Aeropress. È un'alternativa ecologica e sostenibile ai filtri di carta.
L'efficienza del filtro rimane eccellente grazie al suo setaccio da 178 micron. È realizzato in acciaio inossidabile 316 che è superiore ad altri acciai inossidabili presenti sul mercato.
In tazza, si goda un risultato con una bella complessità aromatica e senza depositi. Riutilizzi il filtro più volte! È compatibile conAeropress Original eAeropress Go.
In viaggio, in ufficio o in viaggio, il caffettiera nomade Aeropress le permette di gustare una buona tazza di caffè ovunque si trovi!
Nato dall'azienda americana Aerobie, Aeropress è diventata rapidamente uno dei migliori marchi di macchina per espresso dei baristi. Aeropress è un modo semplice per assaporare gli aromi di un buon caffè e il suo processo a pistone permette di apprezzare un caffè dai sapori e dagli aromi intensi.
Aeropress
Il Colore della tostatura incide direttamente sull'equilibrio dei sapori del caffè (amaro, acido, dolce, ecc.) e sulla sua intensità aromatica.
Più la torrefazione è lunga o intensa, più i chicchi saranno cotti e cambieranno colore (da chiaro a scuro). Più il caffè è tostato, più le sue note aromatiche naturali saranno attenuate, facendo risaltare invece quelle sprigionate dalla torrefazione.
I nostri esperti hanno posizionato tutti i nostri caffè in un colorimetro per poter confrontare le diverse intensità della tostatura
Le famiglie aromatiche descrivono le note di degustazione della tua tazza (nocciola, cioccolato, pesca, fiori bianchi, ...).
Se non conosci ancora il tuo profilo caffè, ti consigliamo di iniziare dalle famiglie aromatiche più usuali, quelle dalle note dolci e gustose di cioccolato e caramello, ad esempio.
N.B.: non si tratta di un caffè aromatizzato, ma di note aromatiche percepite durante la degustazione.
La famiglia aromatica dominante rappresenta l'insieme delle note più facilmente percepibili al momento della degustazione, mentre la famiglia secondaria è data dalle note più delicate.
I caffè convenzionali (classici e superiori) sono i più diffusi nei vari circuiti di distribuzione.
Gli specialty coffee (con punteggi che vanno da 80 a 100) sono tra i migliori caffè al mondoe rappresentano meno del 10% della produzione mondiale. Si tratta di caffè senza difetti che offrono delle note di degustazione uniche che cambiano da una zona (o addirittura da una piantagione) all'altra
Il punteggio di un caffè è attribuito da esperti chiamati 'Q Graders' in funzione della qualità dei chicchi e del risultato in tazza. Si consiglia di fare evolvere gradatamente il proprio stile di consumo verso dei caffè dal punteggio via via più elevato.
