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Lugat
Esclusiva MaxiCoffee - Pack caffè in grani Specialty 4 x 250 g
- Kit Assaggio Specialty Coffee
- Contenuto variabile durante l'anno
- 4 pacchetti da 250 g
Descrizione
Questo Pack Degustazione di Lugat è il compagno ideale per chi desidera scoprire lo Specialty Coffee, ma non sa da dove cominciare.
Una confezione esclusiva che permette di assaggiare caffè unici, poiché i caffè di questo pack variano ad ogni confezione. Una vera sorpresa ad ogni consegna: fruttato o speziato? Miscela o monoriginea? Arabica o arabica/robusta? La freschezza dei caffè tostati e il formato da 250 g, rende questa confezione ideale per assaggiare diversi caffè e trovare quello giusto per te! La composizione varia in base alle nostre scorte. Confezione: scatola da 4 caffè da 250 g.
Mix Torrefazioni
Arabica / Robusta
Eccezione
Varie intensità
Francia
Garanzia di 2 anni
Tostatura - Mix Torrefazioni
Acidità pronunciata
& profilo aromatico del terroir
Amarezza pronunciata
& profilo aromatico di tostatura
Espresso o filtro: come scegliere la tostatura giusta?
Cafés de Spécialité - Esclusivo
Punteggio ≥ 80
Specialty Coffee : tra i migliori caffè al mondo, offrono delle note di degustazione uniche, che cambiano a seconda delle loro zona di origine. Rappresentano meno del 10% della produzione mondiale e sono valutati da degustatori professionisti. Si tratta di caffè senza difetti dal gusto irripetibile'.
Caffè Esclusivo questi caffè riflettono il territorio dal quale provengono, garantiscono una filiera più equa, una migliore tracciabilità e un risultato in tazza eccezionale . Con un punteggio superiore a 80/100, si tratta di caffè ideali per compiere i primi passi nell'universo degli Specialty Coffee.
Più il punteggio di un caffè è alto, più l'esperienza di degustazione può rivelarsi sorprendente.
Perché scegliere un cofanetto di caffè in grani Lugat?
Per aiutarti a scoprire i nostri specialty coffee, MaxiCoffee ha pensato per te a questo cofanetto con quattro caffè in grani da 250 g. Non sai quale caffè fa davvero per te? Né cosa regalare a qualcuno per una occasione speciale?
MaxiCoffee, forte di molti anni di esperienza nel mondo del caffè e in risposta alle richieste dei suoi clienti, ha creato questo cofanetto con il supporto della sua equipe di torrefattori. I caffè sono proposti nel formato da 250 g, ideale per scoprire nuovi profili aromatici.
All’apertura del cofanetto troverai quattro caffè che possono appartenere a famiglie aromatiche diverse (fruttate, golose), provenire da origini, specie di caffè differenti oppure essere di tipologie diverse (blend / origine singola). Un consiglio: conserva le confezioni, potresti altrimenti dimenticare quale caffè ti è piaciuto di più!
Ritrova poi questi caffè nella nostra sezione caffè in grani per prolungare il piacere del caffè.
Tutto quello che c’è da sapere sul marchio francese Lugat
Il marchio Lugat è stato creato e sviluppato dal polo di torrefazione di MaxiCoffee. Si tratta di un marchio di caffè specialty , il che significa che ogni caffè di questo prestigioso marchio francese ottiene un punteggio superiore a 80/100. Questa valutazione garantisce un’eccellente qualità in tazza e la tracciabilità di tutti i chicchi di caffè.
Tieni presente che i caffè in capsule sono disponibili anche macinati e in grani. Non aspettare oltre per far scoprire i tuoi preferiti ai tuoi cari! È disponibile anche una gamma di Grands Crus (caffè provenienti da micro-lotti), in quantità limitata, per chi ama profili aromatici sorprendenti!
Il marchio Lugat è stato creato e progettato dalla divisione torrefazione di MaxiCoffee. Si tratta di un marchio di Specialty Coffee, impegnato con passione nell'offrire caffè tostati unici e su misura. Lugat offre una gamma di caffè in grani, caffè macinati e capsule. Poiché ogni caffè ha la sua storia e la sua identità, il team Lugat fa del suo meglio per esaltare la ricchezza aromatica di ogni chicco.
Lugat
Il Colore della tostatura incide direttamente sull'equilibrio dei sapori del caffè (amaro, acido, dolce, ecc.) e sulla sua intensità aromatica.
Più la torrefazione è lunga o intensa, più i chicchi saranno cotti e cambieranno colore (da chiaro a scuro). Più il caffè è tostato, più le sue note aromatiche naturali saranno attenuate, facendo risaltare invece quelle sprigionate dalla torrefazione.
I nostri esperti hanno posizionato tutti i nostri caffè in un colorimetro per poter confrontare le diverse intensità della tostatura
Le famiglie aromatiche descrivono le note di degustazione della tua tazza (nocciola, cioccolato, pesca, fiori bianchi, ...).
Se non conosci ancora il tuo profilo caffè, ti consigliamo di iniziare dalle famiglie aromatiche più usuali, quelle dalle note dolci e gustose di cioccolato e caramello, ad esempio.
N.B.: non si tratta di un caffè aromatizzato, ma di note aromatiche percepite durante la degustazione.
La famiglia aromatica dominante rappresenta l'insieme delle note più facilmente percepibili al momento della degustazione, mentre la famiglia secondaria è data dalle note più delicate.
I caffè convenzionali (classici e superiori) sono i più diffusi nei vari circuiti di distribuzione.
Gli specialty coffee (con punteggi che vanno da 80 a 100) sono tra i migliori caffè al mondoe rappresentano meno del 10% della produzione mondiale. Si tratta di caffè senza difetti che offrono delle note di degustazione uniche che cambiano da una zona (o addirittura da una piantagione) all'altra
Il punteggio di un caffè è attribuito da esperti chiamati 'Q Graders' in funzione della qualità dei chicchi e del risultato in tazza. Si consiglia di fare evolvere gradatamente il proprio stile di consumo verso dei caffè dal punteggio via via più elevato.
