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Dammann Frères
Dammann Frères - Tè verde sfuso Lemon Yellow 100 g
Vecchio prezzo:
6,20 €- Tè verde fruttato
- Note: lime e limone dolce
- Origine: Cina Sencha
- Da bere di giorno
- Benefici: tonico
- Bustina da 100 g
Descrizione
Tè verde "giallo limone" da Dammann Frères confezionato in sacchetto ermetico da 100 g. Questo tè verde Sencha dalla Cina con citronella offre un tè decisamente fresco e tonico!
Tè verde
Limone
Tè o infuso aromatizzato
Tè verde cinese con limone e zenzero
Questo tè verde Lemon Yellow di Dammann Frères è una combinazione originale di tè verde cinese Sencha con citronella e oli essenziali di lime e limone dolce con aggiunta di zenzero! Una bevanda con molto carattere, con un tocco di piccantezza.
Per preparare il tè, può metterlo in infusione in acqua a una temperatura compresa tra 80° e 90° per 3 o 4 minuti. Più alta è la temperatura, più il vino sarà astringente all'assaggio. Questo tè può essere gustato anche freddo, per sfruttare l'effetto rinfrescante del limone.
Scopri un'ampia gamma di tè da Dammann Frères per una varietà di piaceri! Per preparare facilmente il tuo thè sfuso pensa a usare un bollitore elettrico o temperatura regolabile, un filtro in carta o un infusore.
Dammann Frères è fedele alla tradizione delle grandi origini del tè. Selezionare, importare, degustare, conservare, trasportare, inventare...
Gli esperti di Dammann Frères lavorano costantemente per offrirti le migliori miscele e i sapori più delicati.
Una ricerca della perfezione il cui unico obiettivo è la soddisfazione e il piacere di tutti gli amanti del tè.
Il Colore della tostatura incide direttamente sull'equilibrio dei sapori del caffè (amaro, acido, dolce, ecc.) e sulla sua intensità aromatica.
Più la torrefazione è lunga o intensa, più i chicchi saranno cotti e cambieranno colore (da chiaro a scuro). Più il caffè è tostato, più le sue note aromatiche naturali saranno attenuate, facendo risaltare invece quelle sprigionate dalla torrefazione.
I nostri esperti hanno posizionato tutti i nostri caffè in un colorimetro per poter confrontare le diverse intensità della tostatura
Le famiglie aromatiche descrivono le note di degustazione della tua tazza (nocciola, cioccolato, pesca, fiori bianchi, ...).
Se non conosci ancora il tuo profilo caffè, ti consigliamo di iniziare dalle famiglie aromatiche più usuali, quelle dalle note dolci e gustose di cioccolato e caramello, ad esempio.
N.B.: non si tratta di un caffè aromatizzato, ma di note aromatiche percepite durante la degustazione.
La famiglia aromatica dominante rappresenta l'insieme delle note più facilmente percepibili al momento della degustazione, mentre la famiglia secondaria è data dalle note più delicate.
I caffè convenzionali (classici e superiori) sono i più diffusi nei vari circuiti di distribuzione.
Gli specialty coffee (con punteggi che vanno da 80 a 100) sono tra i migliori caffè al mondoe rappresentano meno del 10% della produzione mondiale. Si tratta di caffè senza difetti che offrono delle note di degustazione uniche che cambiano da una zona (o addirittura da una piantagione) all'altra
Il punteggio di un caffè è attribuito da esperti chiamati 'Q Graders' in funzione della qualità dei chicchi e del risultato in tazza. Si consiglia di fare evolvere gradatamente il proprio stile di consumo verso dei caffè dal punteggio via via più elevato.
Dammann Frères - Tè verde sfuso Lemon Yellow 100 g
Vecchio prezzo:
6,20 €