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Dammann Frères
Dammann Frères - Tè nero sfuso al Limone 100 g
- Tè nero al limone
- Note: limone, lime, scorza d'arancia e petali di fiordaliso
- Origine: Cina
- da bere di giorno
- Bustina da 100 g
Descrizione
Il tè sfuso Lemons di Dammann Frères è una deliziosa miscela di tè neri profumati provenienti dalla Cina e da Ceylon. Un tè con oli essenziali di limone e lime. È confezionato in un sacchetto ermetico da 100 grammi.
Tè nero
Limone
Tè o infuso aromatizzato
Caratteristiche principali del tè :
Tè nero al limone Lemons di Dammann Frères
Scopri un tè nero con un'armonia classica che combina perfettamente il tè nero della Cina e di Ceylon con oli essenziali di limone e lime.
Questo tè è graziosamente impreziosito da scorze d'arancia e petali di fiordaliso che arricchiscono il tè Lemons di Dammann.
Goditi un tè tonificante e rinvigorente che offre un tè mattutino che rallegrerà la tua giornata con una tazza leggermente acidula.
Perfettamente bilanciato, questo tè Lemons di Dammann Frères offre un tè gustoso, fruttato e delicato da bere durante la giornata senza moderazione!
Dammann Frères è fedele alla tradizione delle grandi origini del tè. Selezionare, importare, degustare, conservare, trasportare, inventare...
Gli esperti di Dammann Frères lavorano costantemente per offrirti le migliori miscele e i sapori più delicati.
Una ricerca della perfezione il cui unico obiettivo è la soddisfazione e il piacere di tutti gli amanti del tè.
Il Colore della tostatura incide direttamente sull'equilibrio dei sapori del caffè (amaro, acido, dolce, ecc.) e sulla sua intensità aromatica.
Più la torrefazione è lunga o intensa, più i chicchi saranno cotti e cambieranno colore (da chiaro a scuro). Più il caffè è tostato, più le sue note aromatiche naturali saranno attenuate, facendo risaltare invece quelle sprigionate dalla torrefazione.
I nostri esperti hanno posizionato tutti i nostri caffè in un colorimetro per poter confrontare le diverse intensità della tostatura
Le famiglie aromatiche descrivono le note di degustazione della tua tazza (nocciola, cioccolato, pesca, fiori bianchi, ...).
Se non conosci ancora il tuo profilo caffè, ti consigliamo di iniziare dalle famiglie aromatiche più usuali, quelle dalle note dolci e gustose di cioccolato e caramello, ad esempio.
N.B.: non si tratta di un caffè aromatizzato, ma di note aromatiche percepite durante la degustazione.
La famiglia aromatica dominante rappresenta l'insieme delle note più facilmente percepibili al momento della degustazione, mentre la famiglia secondaria è data dalle note più delicate.
I caffè convenzionali (classici e superiori) sono i più diffusi nei vari circuiti di distribuzione.
Gli specialty coffee (con punteggi che vanno da 80 a 100) sono tra i migliori caffè al mondoe rappresentano meno del 10% della produzione mondiale. Si tratta di caffè senza difetti che offrono delle note di degustazione uniche che cambiano da una zona (o addirittura da una piantagione) all'altra
Il punteggio di un caffè è attribuito da esperti chiamati 'Q Graders' in funzione della qualità dei chicchi e del risultato in tazza. Si consiglia di fare evolvere gradatamente il proprio stile di consumo verso dei caffè dal punteggio via via più elevato.
