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Comandante
Comandante - Macinacaffè manuale - C40 MK4 Nitro Blade Alpine Lagoon
- Per tutti i tipi di macinatura
- Mole coniche in acciaio speciale temprato
- Regolazione precisa con 40 tacche
- 2 contenitori robusti
- Garantito a vita dal marchio
- Omaggi inclusi
La differenza MaxiCoffee
in omaggio
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• Cofanetto con 3 x 250 g di caffè in grani
• 3 bustine di detergente per macinacaffè
Immagine puramente indicativa
I nostri esperti
a tua disposizione
• Aiuto nella scelta di macchine e macinacaffè
• Supporto per l'installazione
• Consulenza per le impostazioni
• Consigli nella scelta del caffè
garanzia
più di 10 anni
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Descrizione
Il macinacaffè manuale Comandante C40 MK4 Nitro Blade Alpine Lagoon offre una precisione impareggiabile, un meccanismo robusto e materiali di alta gamma per un macinatura perfetta, qualunque sia il tuo metodo di estrazione. Comandante non ha bisogno di presentazioni: un vero leader di riferimento mondiale!
Garanzia 10 anni e oltre
Risultato del nostro test
Comandante è un marchio tedesco che produce macinacaffè manuali molto precisi. I materiali utilizzati sono di qualità e i prodotti progettati sono estremamente affidabili.
Comandante
Il Colore della tostatura incide direttamente sull'equilibrio dei sapori del caffè (amaro, acido, dolce, ecc.) e sulla sua intensità aromatica.
Più la torrefazione è lunga o intensa, più i chicchi saranno cotti e cambieranno colore (da chiaro a scuro). Più il caffè è tostato, più le sue note aromatiche naturali saranno attenuate, facendo risaltare invece quelle sprigionate dalla torrefazione.
I nostri esperti hanno posizionato tutti i nostri caffè in un colorimetro per poter confrontare le diverse intensità della tostatura
Le famiglie aromatiche descrivono le note di degustazione della tua tazza (nocciola, cioccolato, pesca, fiori bianchi, ...).
Se non conosci ancora il tuo profilo caffè, ti consigliamo di iniziare dalle famiglie aromatiche più usuali, quelle dalle note dolci e gustose di cioccolato e caramello, ad esempio.
N.B.: non si tratta di un caffè aromatizzato, ma di note aromatiche percepite durante la degustazione.
La famiglia aromatica dominante rappresenta l'insieme delle note più facilmente percepibili al momento della degustazione, mentre la famiglia secondaria è data dalle note più delicate.
I caffè convenzionali (classici e superiori) sono i più diffusi nei vari circuiti di distribuzione.
Gli specialty coffee (con punteggi che vanno da 80 a 100) sono tra i migliori caffè al mondoe rappresentano meno del 10% della produzione mondiale. Si tratta di caffè senza difetti che offrono delle note di degustazione uniche che cambiano da una zona (o addirittura da una piantagione) all'altra
Il punteggio di un caffè è attribuito da esperti chiamati 'Q Graders' in funzione della qualità dei chicchi e del risultato in tazza. Si consiglia di fare evolvere gradatamente il proprio stile di consumo verso dei caffè dal punteggio via via più elevato.
