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Moccamaster
Caffettiera filtro Moccamaster KBG741 Select Alluminio Spazzolato
- Modalità mezza caraffa
- Miscelatore di aromi
- Eccellente stabilità termica
- Spegnimento automatico
- Garanzia di 5 anni
- 500 g di caffè in omaggio
La differenza MaxiCoffee
in omaggio
per l'acquisto di questo prodotto
• 2 x 250 g di caffè macinato per filtro
Immagine puramente indicativa
I nostri esperti
a tua disposizione
• Aiuto nella scelta di macchine e macinacaffè
• Supporto per l'installazione
• Consulenza per le impostazioni
• Consigli nella scelta del caffè
garanzia
5 anni
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offerta
Descrizione
Le caffettiere elettriche a filtro Moccamaster sono molto rinomate per le funzionalità che offrono e i risultati perfetti in tazza. Prodotte a mano nei Paesi Bassi e certificate dall'European Coffee Brewing Centre, hanno una garanzia di 5 anni. Modello in alluminio spazzolato, consegna gratuita e 500 g di caffè macinato speciale filtro in omaggio.
Garanzia di 5 anni
Spegnimento automatico
10 Cup(s)
La Moccamaster è dotata di una doccetta di diffusione a 9 fori. Grazie ad essa, l'intera macinatura sarà inumidita in modo uniforme, dall'inizio alla fine dell'estrazione. Il caffè sprigionerà così tutti i suoi aromi e ti offrirà una bevanda equilibrata, generosa di aromi e priva di amarezza.
La Moccamaster Select integra una nuova modalità per metà caraffa che consente di preparare una mezza caraffa o una caraffa intera a seconda della quantità di caffè desiderata e del numero di persone presenti. A seconda della quantità selezionata, la caffettiera regola il flusso dell'acqua per offrire un risultato in tazza impeccabile.
Il sistema di riscaldamento in rame stabilizza la temperatura dell'acqua nella fascia di temperatura ideale per un'estrazione ottimale. Il caffè non rischia quindi di vedere i suoi aromi degradati da una temperatura eccessiva. Al termine dell'estrazione, il caffè viene mantenuto a 80°C per 40 minuti.
Quando l'acqua attraversa il caffè, attira con sé aromi che differiscono man mano che l'estrazione procede, formando strati. Grazie al miscelatore di aromi, questi strati si mescolano e offrono un caffè dagli aromi omogenei, per un piacere che dura fino all'ultimo goccio.
Con il loro corpo in alluminio e i componenti di alta qualità, le caffettiere Moccamaster sono resistenti all'usura del tempo e all'uso regolare. Ogni macchina che esce dalla fabbrica è stata assemblata a mano e sottoposta a una serie di test per garantire l'assenza di difetti. Ecco perché ogni dispositivo è coperto da una garanzia di 5 anni.
Per oltre 50 anni, Gerard C. Smit e il suo staff di Technivorm in Olanda si sono concentrati su una sola cosa: creare una macchina da caffè in grado di preparare il miglior caffè possibile. Tutte le macchine sono realizzate a mano nello stabilimento di Amerongen, nei Paesi Bassi. Moccamasteroffre una garanzia di 5 anni sui suoi prodotti domestici e una garanzia di 3 anni sui suoi prodotti professionali.
Moccamaster
Il Colore della tostatura incide direttamente sull'equilibrio dei sapori del caffè (amaro, acido, dolce, ecc.) e sulla sua intensità aromatica.
Più la torrefazione è lunga o intensa, più i chicchi saranno cotti e cambieranno colore (da chiaro a scuro). Più il caffè è tostato, più le sue note aromatiche naturali saranno attenuate, facendo risaltare invece quelle sprigionate dalla torrefazione.
I nostri esperti hanno posizionato tutti i nostri caffè in un colorimetro per poter confrontare le diverse intensità della tostatura
Le famiglie aromatiche descrivono le note di degustazione della tua tazza (nocciola, cioccolato, pesca, fiori bianchi, ...).
Se non conosci ancora il tuo profilo caffè, ti consigliamo di iniziare dalle famiglie aromatiche più usuali, quelle dalle note dolci e gustose di cioccolato e caramello, ad esempio.
N.B.: non si tratta di un caffè aromatizzato, ma di note aromatiche percepite durante la degustazione.
La famiglia aromatica dominante rappresenta l'insieme delle note più facilmente percepibili al momento della degustazione, mentre la famiglia secondaria è data dalle note più delicate.
I caffè convenzionali (classici e superiori) sono i più diffusi nei vari circuiti di distribuzione.
Gli specialty coffee (con punteggi che vanno da 80 a 100) sono tra i migliori caffè al mondoe rappresentano meno del 10% della produzione mondiale. Si tratta di caffè senza difetti che offrono delle note di degustazione uniche che cambiano da una zona (o addirittura da una piantagione) all'altra
Il punteggio di un caffè è attribuito da esperti chiamati 'Q Graders' in funzione della qualità dei chicchi e del risultato in tazza. Si consiglia di fare evolvere gradatamente il proprio stile di consumo verso dei caffè dal punteggio via via più elevato.
