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Caffè Mauro
Caffè Mauro - 18 cialde ESE - Original
Prezzi a confronto:
6,90 €- Tostatura scura
- Caffè forte
- Filtro di carta naturale<
Descrizione
Scopri le 18 cialde ESE Original di Caffè Mauro. Questa confezione piccola è perfetta per scoprire e innamorarsi di questa gamma! Questa miscela Arabica/Robusta di forte intensità è perfetta per gli amanti del caffè intenso.
Arabica / Robusta
Equilibrato
Italia
Caffè Mauro: un caffè forte e intenso
Il caffè Original di Caffè Mauro si distingue per la sua intensità e il suo carattere intenso, risultato di una tostatura scura accuratamente controllata.
Questa miscela armoniosa di Arabica e Robusta offre una ricchezza di gusti potenti, perfetti per chi ama i caffè robusti. Questa miscela unica di Caffè Mauro garantisce un gusto perfetto in ogni tazza.
Cialde ESE ecologiche
La cialda E.S.E (Easy Serving Espresso) garantisce un caffè dosato con precisione. Questa dose di caffè, racchiusa in cialde ecologiche, assicura un risultato in tazza sempre impeccabile, per un gusto ottimale. Ogni cialda contiene caffè racchiuso in un filtro di carta naturale, appositamente studiato per le macchine espresso.
La semplicità e la rapidità del sistema di cialde E.S.E si uniscono all'eccezionale qualità di Caffe Mauro, rendendo queste cialde la scelta ideale per gustare un espresso unico.
Clicca per scoprire tutta la nostra gamma di cialde ESE
Caffè Mauro è stato fondata nel 1949 da Demetrio Mauro a Reggio Calabria. Il Caffè Mauro è prima di tutto un torrefattore artigianale, sempre alla ricerca di una tazza incomparabile.
Fin dalla sua creazione, l'azienda si è posta un obiettivo: siddisfare il cliente. Per raggiungerlo, Caffè Mauro monitora la qualità durante tutta la produzione del caffè: dalla scelta dei chicchi di caffè verde fino alla fine del processo di tostatura.
Dal 2022 questa azienda è entrata a far parte del gruppo Gimoka. Caffè Mauro
Il Colore della tostatura incide direttamente sull'equilibrio dei sapori del caffè (amaro, acido, dolce, ecc.) e sulla sua intensità aromatica.
Più la torrefazione è lunga o intensa, più i chicchi saranno cotti e cambieranno colore (da chiaro a scuro). Più il caffè è tostato, più le sue note aromatiche naturali saranno attenuate, facendo risaltare invece quelle sprigionate dalla torrefazione.
I nostri esperti hanno posizionato tutti i nostri caffè in un colorimetro per poter confrontare le diverse intensità della tostatura
Le famiglie aromatiche descrivono le note di degustazione della tua tazza (nocciola, cioccolato, pesca, fiori bianchi, ...).
Se non conosci ancora il tuo profilo caffè, ti consigliamo di iniziare dalle famiglie aromatiche più usuali, quelle dalle note dolci e gustose di cioccolato e caramello, ad esempio.
N.B.: non si tratta di un caffè aromatizzato, ma di note aromatiche percepite durante la degustazione.
La famiglia aromatica dominante rappresenta l'insieme delle note più facilmente percepibili al momento della degustazione, mentre la famiglia secondaria è data dalle note più delicate.
I caffè convenzionali (classici e superiori) sono i più diffusi nei vari circuiti di distribuzione.
Gli specialty coffee (con punteggi che vanno da 80 a 100) sono tra i migliori caffè al mondoe rappresentano meno del 10% della produzione mondiale. Si tratta di caffè senza difetti che offrono delle note di degustazione uniche che cambiano da una zona (o addirittura da una piantagione) all'altra
Il punteggio di un caffè è attribuito da esperti chiamati 'Q Graders' in funzione della qualità dei chicchi e del risultato in tazza. Si consiglia di fare evolvere gradatamente il proprio stile di consumo verso dei caffè dal punteggio via via più elevato.
Caffè Mauro - 18 cialde ESE - Original
Prezzi a confronto:
6,90 €