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Café-Tasse
Café-Tasse - Scatola di 6 ovetti di cioccolato fondente alla pralina 78 g
Prezzi a confronto:
8,90 €- Cioccolato belga
- Confezione di 6 uovetti di Pasqua
- Gusto cioccolato fondente ripieno di pralina
Descrizione
Assaggia queste 6 ovetti di cioccolato fondente ripiene di pralina di Café-Tasse presentate in una scatola di uova in miniatura. Da regalare ai buongustai! Peso: 78 g.
Cioccolato fondente
Il meglio della cioccolata belga
Un delizioso ovetto di cioccolato Tazza di caffè che si scioglie in bocca ad ogni morso... Con una Tazza di caffè, goditi del buon cioccolato belga da condividere.
L'univero Café-Tasse
Fin dall'infanzia, la cioccolata scandisce la nostra esistenza. Con la sua eredità dal gusto forte e la storia dei grandi maestri cioccolatieri nel suo bagaglio, Café-Tasse ci offre lo stesso spirito della buona cioccolata che amiamo fin da piccoli. Le sue molteplici varietà di qualità superiore e costante, tra cui l'immancabile “petit carré”, sono sempre state l'eco di una tradizione intrisa di poesia e golosità. I suoi gusti, miscele di viaggi, modernità e ricette tradizionali, lasciano emergere il contrasto tra i profumi del passato e quelli di oggi.
Le sue collezioni di cioccolatini sono vere e proprie prove di artisti dal gusto in evoluzione, alla maniera dei dipinti i cui pigmenti e la cui tecnica vengono costantemente rielaborati. In tutto il mondo, Café-Tasse continua a mettere la sua esperienza e il suo know-how al servizio del nostro desiderio di evasione sensoriale.
Ingredienti: zucchero, pasta di cacao*, latte intero in polvere, burro di cacao*, mandorle, grasso vegetale (olio di palma, di colza e di girasole), farina di grano, zucchero candito, zucchero di canna grezzo, emulsionante (lecitina di soia e di colza), farina di soia, grasso del latte anidro, sciroppo di zucchero invertito, agente lievitante (carbonato acido di sodio), aroma naturale (vaniglia), latte scremato in polvere, malto d'orzo, sale, cannella, noce moscata. Può contenere: uova, altra frutta a guscio e glutine. * Certificato Rainforest Alliance.
Da oltre 20 anni, il cioccolatiere belga Café-Tasse delizia le sue papille gustative con un cioccolato dai sapori sottili e dalla presentazione unica.
Assaporare un cioccolato Café-Tasse non è solo salutare l'arte dei grand-maîtres chocolatiers ma anche immergersi nel cuore della propria infanzia cioccolatiera.
Café-Tasse
Il Colore della tostatura incide direttamente sull'equilibrio dei sapori del caffè (amaro, acido, dolce, ecc.) e sulla sua intensità aromatica.
Più la torrefazione è lunga o intensa, più i chicchi saranno cotti e cambieranno colore (da chiaro a scuro). Più il caffè è tostato, più le sue note aromatiche naturali saranno attenuate, facendo risaltare invece quelle sprigionate dalla torrefazione.
I nostri esperti hanno posizionato tutti i nostri caffè in un colorimetro per poter confrontare le diverse intensità della tostatura
Le famiglie aromatiche descrivono le note di degustazione della tua tazza (nocciola, cioccolato, pesca, fiori bianchi, ...).
Se non conosci ancora il tuo profilo caffè, ti consigliamo di iniziare dalle famiglie aromatiche più usuali, quelle dalle note dolci e gustose di cioccolato e caramello, ad esempio.
N.B.: non si tratta di un caffè aromatizzato, ma di note aromatiche percepite durante la degustazione.
La famiglia aromatica dominante rappresenta l'insieme delle note più facilmente percepibili al momento della degustazione, mentre la famiglia secondaria è data dalle note più delicate.
I caffè convenzionali (classici e superiori) sono i più diffusi nei vari circuiti di distribuzione.
Gli specialty coffee (con punteggi che vanno da 80 a 100) sono tra i migliori caffè al mondoe rappresentano meno del 10% della produzione mondiale. Si tratta di caffè senza difetti che offrono delle note di degustazione uniche che cambiano da una zona (o addirittura da una piantagione) all'altra
Il punteggio di un caffè è attribuito da esperti chiamati 'Q Graders' in funzione della qualità dei chicchi e del risultato in tazza. Si consiglia di fare evolvere gradatamente il proprio stile di consumo verso dei caffè dal punteggio via via più elevato.
Café-Tasse - Scatola di 6 ovetti di cioccolato fondente alla pralina 78 g
Prezzi a confronto:
8,90 €