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Café-Tasse
Café-Tasse - Cioccolatini di Pasqua gusti assortiti 800 g
Prezzi a confronto:
51,90 €- Cioccolato belga
- Speciale Pasqua
- Mix di cioccolato fondente, al latte e bianco
- Contenuto: 800 g
Descrizione
Confezione di ovetti di cioccolato Tazza Café. Questa confezione è composta da un assortimento di circa 60 ovetti di cioccolato fondente, ovetti di cioccolato al latte, ovetti di cioccolato bianco, tutti con ripieno alla pralina.
Da regalare ai golosi!
Contenuto: 1 confezione da 800 g
Assortimento
Il meglio della cioccolata belga
L'univers Café-Tasse
Depuis l'enfance, le chocolat ponctue notre existence. Avec son héritage fort en goût et l'histoire des grands maîtres chocolatiers dans ses bagages, Café-Tasse nous offre ce même esprit de bon chocolat que nous aimons depuis tout petits. Ses multiples variétés de qualité supérieure et constante, dont l'incontournable "petit carré", se sont toujours fait l'écho d'une tradition empreinte de poésie et de gourmandise.
Ses saveurs, mélanges de voyages, modernité et recettes traditionnelles, laissent apparaître ce contraste entre les parfums du passé et ceux d'aujourd'hui. Ses collections de chocolats sont de véritables épreuves d'artistes au goût évolutif, à la manière des peintures dont les pigments et la technique sont sans cesse retravaillés. Aux quatre coins du monde, Café-Tasse continue à mettre son expérience et son savoir-faire au service de nos désirs d'évasions sensorielles.
Ingrédients : sucre, pâte de cacao*, noisettes, poudre de lait entier, beurre de cacao*, matière grasse laitière anhydre, émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel (vanille). Peut contenir : œufs et gluten. * Rainforest Alliance Certified.
Da oltre 20 anni, il cioccolatiere belga Café-Tasse delizia le sue papille gustative con un cioccolato dai sapori sottili e dalla presentazione unica.
Assaporare un cioccolato Café-Tasse non è solo salutare l'arte dei grand-maîtres chocolatiers ma anche immergersi nel cuore della propria infanzia cioccolatiera.
Café-Tasse
Il Colore della tostatura incide direttamente sull'equilibrio dei sapori del caffè (amaro, acido, dolce, ecc.) e sulla sua intensità aromatica.
Più la torrefazione è lunga o intensa, più i chicchi saranno cotti e cambieranno colore (da chiaro a scuro). Più il caffè è tostato, più le sue note aromatiche naturali saranno attenuate, facendo risaltare invece quelle sprigionate dalla torrefazione.
I nostri esperti hanno posizionato tutti i nostri caffè in un colorimetro per poter confrontare le diverse intensità della tostatura
Le famiglie aromatiche descrivono le note di degustazione della tua tazza (nocciola, cioccolato, pesca, fiori bianchi, ...).
Se non conosci ancora il tuo profilo caffè, ti consigliamo di iniziare dalle famiglie aromatiche più usuali, quelle dalle note dolci e gustose di cioccolato e caramello, ad esempio.
N.B.: non si tratta di un caffè aromatizzato, ma di note aromatiche percepite durante la degustazione.
La famiglia aromatica dominante rappresenta l'insieme delle note più facilmente percepibili al momento della degustazione, mentre la famiglia secondaria è data dalle note più delicate.
I caffè convenzionali (classici e superiori) sono i più diffusi nei vari circuiti di distribuzione.
Gli specialty coffee (con punteggi che vanno da 80 a 100) sono tra i migliori caffè al mondoe rappresentano meno del 10% della produzione mondiale. Si tratta di caffè senza difetti che offrono delle note di degustazione uniche che cambiano da una zona (o addirittura da una piantagione) all'altra
Il punteggio di un caffè è attribuito da esperti chiamati 'Q Graders' in funzione della qualità dei chicchi e del risultato in tazza. Si consiglia di fare evolvere gradatamente il proprio stile di consumo verso dei caffè dal punteggio via via più elevato.
Café-Tasse - Cioccolatini di Pasqua gusti assortiti 800 g
Prezzi a confronto:
51,90 €