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Per l’acquisto di questa macchina
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Café Royal
Café Royal - 54 capsule Coffee Balls CoffeeB Espresso
- 100% biodegradabile
- Caffè equilibrato
- Note: curcuma e agrumi
- Per macchina CoffeeB di Café Royal
- Certificato Rainforest Alliance
Descrizione
Espresso in formato Coffee Ball di Café Royal offre un espresso equilibrato con delicate note di curcuma e agrumi. La Coffee Ball protegge il caffè dall'ossidazione, poiché il caffè viene avvolto in una fibra vegetale dopo essere stato macinato. La nuova Coffee Ball di Café Royal è completamente riciclabile e può essere smaltita nel compost. onfeazione: 6 scatole da 9 balls di caffè.
Speziato
100% Arabica
Equilibrato
Ristretto
Ristretto
Capsule di caffè Coffee Balls Espresso
Espresso di Café Royal, è un caffè 100% Arabica dall'intensità bilanciata da una leggera acidità con note di curcuma e agrumi. Questo caffè è l'accompagnamento perfetto a fine pasto o per una pausa caffè con cioccolato o pasticcini. Il caffè proviene da coltivazioni Fairtrade, che rispettano tutte le persone coinvolte nella produzione del caffè.
CoffeeB di Café Royal
Questa sfera di caffè è compatibile esclusivamente con la macchina CoffeeB di Café Royal. È una rivoluzione sia per la sua composizione che per il suo impatto ecologico. La Coffee Ball è fatta con caffè appena tostato e avvolto in una fibra vegetale biodegradabile e compostabile al 100%. Una vera e propria alternativa ecologica alle capsule in alluminio o plastica. L'imballaggio in fibra può essere smaltito nel bidone della raccolta differenziata.
Confezione multipla da 54 balls (6 scatole da 9 capsule di caffè.)
Café Royal, il marchio svizzero di caffè con 65 anni di tradizione di torrefazione, offre un'ampia gamma di prodotti: capsule compatibili Nespresso®, capsule compatibili Dolce Gusto®, chicchi di caffè ecologici ed equosolidali.
Café Royal
Il Colore della tostatura incide direttamente sull'equilibrio dei sapori del caffè (amaro, acido, dolce, ecc.) e sulla sua intensità aromatica.
Più la torrefazione è lunga o intensa, più i chicchi saranno cotti e cambieranno colore (da chiaro a scuro). Più il caffè è tostato, più le sue note aromatiche naturali saranno attenuate, facendo risaltare invece quelle sprigionate dalla torrefazione.
I nostri esperti hanno posizionato tutti i nostri caffè in un colorimetro per poter confrontare le diverse intensità della tostatura
Le famiglie aromatiche descrivono le note di degustazione della tua tazza (nocciola, cioccolato, pesca, fiori bianchi, ...).
Se non conosci ancora il tuo profilo caffè, ti consigliamo di iniziare dalle famiglie aromatiche più usuali, quelle dalle note dolci e gustose di cioccolato e caramello, ad esempio.
N.B.: non si tratta di un caffè aromatizzato, ma di note aromatiche percepite durante la degustazione.
La famiglia aromatica dominante rappresenta l'insieme delle note più facilmente percepibili al momento della degustazione, mentre la famiglia secondaria è data dalle note più delicate.
I caffè convenzionali (classici e superiori) sono i più diffusi nei vari circuiti di distribuzione.
Gli specialty coffee (con punteggi che vanno da 80 a 100) sono tra i migliori caffè al mondoe rappresentano meno del 10% della produzione mondiale. Si tratta di caffè senza difetti che offrono delle note di degustazione uniche che cambiano da una zona (o addirittura da una piantagione) all'altra
Il punteggio di un caffè è attribuito da esperti chiamati 'Q Graders' in funzione della qualità dei chicchi e del risultato in tazza. Si consiglia di fare evolvere gradatamente il proprio stile di consumo verso dei caffè dal punteggio via via più elevato.
