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arsene
Arsène - Succedaneo di caffè di lupino con caffeina - 250gr
- Intensità: media, delicata
- Note: caffè
- Da consumare: Giorno
- Confezione: 250 g
- Con guaranà
Descrizione
Scopri una tazza ricca di aromi, dal gusto rotondo e confortante. Inizia la giornata facendo il pieno di energia con questo caffè di lupino e guaranà. Questa alternativa al caffè di Arsène si presenta sotto forma di caffè macinato classico (confezione da 250 g), utilizzabile con tutte le vostre caffettiere abituali.
Come consumare caffeina senza caffè?
Lo sapevate? Il caffè non è l'unica pianta che contiene caffeina. Anche il guaranà, un'alternativa al caffè sempre più popolare, ne è ricco. Sono i semi di questo arbusto ad avere un'eccezionale concentrazione di caffeina. Aggiungendoli al caffè di lupino, potrete godere degli effetti stimolanti ed energizzanti della caffeina senza consumare caffè.
E se il tuo obiettivo è semplicemente quello di ridurre il consumo di caffeina, puoi trovare lo stesso caffè naturale o aromatizzato alla nocciola nel nostro catalogo di alternative al caffè.
Ingredienti e macchine da caffè compatibili
Ingredienti: LUPINO (64%), cicoria, ceci, guaranà (3,6%). Senza zuccheri aggiunti. Dopo l'apertura, richiudere bene e conservare al riparo dal calore e dall'umidità. Se siete allergici alla frutta a guscio o ad altri allergeni simili, si raccomanda di evitare il consumo di questo prodotto.
Non modificate le vostre abitudini relative al consumo di caffeina! Questa confezione da 250 g di caffè macinato è pensata per essere utilizzata con le vostre solite caffettiere: caffettiera a filtro, moka, caffettiera a stantuffo, metodo delicato tipo V60, macchina per caffè americano.
Il Colore della tostatura incide direttamente sull'equilibrio dei sapori del caffè (amaro, acido, dolce, ecc.) e sulla sua intensità aromatica.
Più la torrefazione è lunga o intensa, più i chicchi saranno cotti e cambieranno colore (da chiaro a scuro). Più il caffè è tostato, più le sue note aromatiche naturali saranno attenuate, facendo risaltare invece quelle sprigionate dalla torrefazione.
I nostri esperti hanno posizionato tutti i nostri caffè in un colorimetro per poter confrontare le diverse intensità della tostatura
Le famiglie aromatiche descrivono le note di degustazione della tua tazza (nocciola, cioccolato, pesca, fiori bianchi, ...).
Se non conosci ancora il tuo profilo caffè, ti consigliamo di iniziare dalle famiglie aromatiche più usuali, quelle dalle note dolci e gustose di cioccolato e caramello, ad esempio.
N.B.: non si tratta di un caffè aromatizzato, ma di note aromatiche percepite durante la degustazione.
La famiglia aromatica dominante rappresenta l'insieme delle note più facilmente percepibili al momento della degustazione, mentre la famiglia secondaria è data dalle note più delicate.
I caffè convenzionali (classici e superiori) sono i più diffusi nei vari circuiti di distribuzione.
Gli specialty coffee (con punteggi che vanno da 80 a 100) sono tra i migliori caffè al mondoe rappresentano meno del 10% della produzione mondiale. Si tratta di caffè senza difetti che offrono delle note di degustazione uniche che cambiano da una zona (o addirittura da una piantagione) all'altra
Il punteggio di un caffè è attribuito da esperti chiamati 'Q Graders' in funzione della qualità dei chicchi e del risultato in tazza. Si consiglia di fare evolvere gradatamente il proprio stile di consumo verso dei caffè dal punteggio via via più elevato.
