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Caffè Vergnano
50 Cialde ESE Espresso - Vergnano
Prezzi a confronto:
15,90 €- Miscela Caffè intenso
- Note: speziate e di cacao
- Consigliato per espresso
- Compatibile con: portafiltro ESE e macchina ESE
Descrizione
Le 50 cialde ESE Espresso - CAFFÈ VERGNANO permettono di preparare un caffè di qualità con estrema semplicità, mantenendo un’estrazione regolare e aromi fedeli al savoir-faire italiano. Scopri note speziate e di cacao, rivelate da una tostatura media, con la macchina espresso manuale compatibile ESE o la macchina per cialde ESE. Confezione: scatola da 50 cialde.
Intenso
Italia
Espresso
Espresso
Scoprite le cialde ESE per un espresso italiano intenso ed equilibrato
Le 50 capsule ESE Espresso Caffè Vergnano permettono di preparare un espresso italiano corposo, esaltato da una crema densa e generosa.
Realizzato a partire da un blend di caffè accuratamente selezionati, questo caffè in capsula ESE rivela note legnose, balsamiche e resinose, arricchite da delicate sfumature speziate e di cacao.
Con un'intensità di 7/10 e una tostatura media, offre una tazza dal carattere deciso, ideale per gli amanti dell'espresso italiano intenso ed equilibrato.
Perché scegliere queste capsule di carta ESE compatibili con le macchine ESE da 44 mm?
Compatibili con tutte le macchine da caffè ESE 44 mm, queste capsule di carta ESE garantiscono un’estrazione regolare e una preparazione semplice, senza dosaggi né manipolazioni.
Ogni capsula, in carta filtro compostabile, contiene circa 6,94 g di caffè tostato e macinato per ottenere un espresso costante in tazza. Il formato da 50 capsule è ideale per godere quotidianamente di un caffè di qualità, sia a casa che in ufficio.
Scopri anche la nostra selezione di capsule ESE per variare le origini, le intensità e i profili aromatici.
Caffè Vergnano è un'azienda con una storia lunga e prestigiosa.
È stata fondata molto tempo fa, nel 1882 da Domenico Vergnano, nonno degli attuali proprietari. Fu lui ad avviare l'attività nella piccola città medievale di Chieri, ai piedi delle colline torinesi.
La vera vocazione della famiglia Vergnano divenne presto evidente: in pochi anni, il piccolo negozio ha carpito tutti i segreti della tostatura e della vendita del caffè diventando un marchio di fama internazionale.
Il Colore della tostatura incide direttamente sull'equilibrio dei sapori del caffè (amaro, acido, dolce, ecc.) e sulla sua intensità aromatica.
Più la torrefazione è lunga o intensa, più i chicchi saranno cotti e cambieranno colore (da chiaro a scuro). Più il caffè è tostato, più le sue note aromatiche naturali saranno attenuate, facendo risaltare invece quelle sprigionate dalla torrefazione.
I nostri esperti hanno posizionato tutti i nostri caffè in un colorimetro per poter confrontare le diverse intensità della tostatura
Le famiglie aromatiche descrivono le note di degustazione della tua tazza (nocciola, cioccolato, pesca, fiori bianchi, ...).
Se non conosci ancora il tuo profilo caffè, ti consigliamo di iniziare dalle famiglie aromatiche più usuali, quelle dalle note dolci e gustose di cioccolato e caramello, ad esempio.
N.B.: non si tratta di un caffè aromatizzato, ma di note aromatiche percepite durante la degustazione.
La famiglia aromatica dominante rappresenta l'insieme delle note più facilmente percepibili al momento della degustazione, mentre la famiglia secondaria è data dalle note più delicate.
I caffè convenzionali (classici e superiori) sono i più diffusi nei vari circuiti di distribuzione.
Gli specialty coffee (con punteggi che vanno da 80 a 100) sono tra i migliori caffè al mondoe rappresentano meno del 10% della produzione mondiale. Si tratta di caffè senza difetti che offrono delle note di degustazione uniche che cambiano da una zona (o addirittura da una piantagione) all'altra
Il punteggio di un caffè è attribuito da esperti chiamati 'Q Graders' in funzione della qualità dei chicchi e del risultato in tazza. Si consiglia di fare evolvere gradatamente il proprio stile di consumo verso dei caffè dal punteggio via via più elevato.
50 Cialde ESE Espresso - Vergnano
Prezzi a confronto:
15,90 €