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Café Illy
12 x 95 g Café soluble Torréfaction Classico en boîte - ILLY
Prezzi a confronto:
99,99 €Descrizione
Il famoso caffè Classico di Illy dall'etichetta rossa è ora disponibile come caffè solubile, Vellutato. La ricetta rimane invariata: si tratta sempre della tradizionale miscela di arabica, a tostatura media. Questa tostatura è caratterizzata da un sapore equilibrato, arricchito da preziose note di caramello, cioccolato, pane tostato e note leggermente floreali, il gusto unico del caffè rosso Illy.
Pacco doppio in barattolo di metallo da 95 g.
100% Arabica
Equilibrato
Italia
Caffè solubile Illy Classico 12 × 95 g: la soluzione premium ed economica per i professionisti
Fai la scorta con questo lotto di 12 confezioni di caffè solubile Illy Classico, perfetto per aziende, spazi condivisi, operatori del settore alberghiero e della ristorazione o qualsiasi ambiente che richieda scorte affidabili e durature. Questo lotto generoso consente di ottimizzare i costi beneficiando al contempo della rinomata qualità di Illy.
Prodotto con una miscela 100% Arabica e tostato secondo un profilo medio controllato, questo caffè rivela un aroma armonioso: sottili sfumature di caramello, tocchi di cioccolato, note di pane tostato e un delicato accento floreale, firma inconfondibile del Classico.
Una scelta ideale per i professionisti del settore alla ricerca di un caffè istantaneo di alta gamma, in grado di soddisfare un consumo intensivo o le aspettative di un pubblico esigente.
Considerate l'idea di aggiungere questo prodotto alla vostra selezione ed esplorate la nostra gamma completa di caffè solubili sulla nostra pagina dedicata.
Illy Caffè è stata fondata a Trieste nel 1933 da Francesco Illy. La terza generazione della famiglia è oggi alla guida dell'azienda.
Illy trasmette il suo amore per il caffè e lo dimostra con 4 certificazioni di qualità e una di sostenibilità, 4 laboratori specializzati e 4 grandi innovazioni, frutto della costante ricerca Illy.
Il Colore della tostatura incide direttamente sull'equilibrio dei sapori del caffè (amaro, acido, dolce, ecc.) e sulla sua intensità aromatica.
Più la torrefazione è lunga o intensa, più i chicchi saranno cotti e cambieranno colore (da chiaro a scuro). Più il caffè è tostato, più le sue note aromatiche naturali saranno attenuate, facendo risaltare invece quelle sprigionate dalla torrefazione.
I nostri esperti hanno posizionato tutti i nostri caffè in un colorimetro per poter confrontare le diverse intensità della tostatura
Le famiglie aromatiche descrivono le note di degustazione della tua tazza (nocciola, cioccolato, pesca, fiori bianchi, ...).
Se non conosci ancora il tuo profilo caffè, ti consigliamo di iniziare dalle famiglie aromatiche più usuali, quelle dalle note dolci e gustose di cioccolato e caramello, ad esempio.
N.B.: non si tratta di un caffè aromatizzato, ma di note aromatiche percepite durante la degustazione.
La famiglia aromatica dominante rappresenta l'insieme delle note più facilmente percepibili al momento della degustazione, mentre la famiglia secondaria è data dalle note più delicate.
I caffè convenzionali (classici e superiori) sono i più diffusi nei vari circuiti di distribuzione.
Gli specialty coffee (con punteggi che vanno da 80 a 100) sono tra i migliori caffè al mondoe rappresentano meno del 10% della produzione mondiale. Si tratta di caffè senza difetti che offrono delle note di degustazione uniche che cambiano da una zona (o addirittura da una piantagione) all'altra
Il punteggio di un caffè è attribuito da esperti chiamati 'Q Graders' in funzione della qualità dei chicchi e del risultato in tazza. Si consiglia di fare evolvere gradatamente il proprio stile di consumo verso dei caffè dal punteggio via via più elevato.
12 x 95 g Café soluble Torréfaction Classico en boîte - ILLY
Prezzi a confronto:
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