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Clipper
Infusion Cannelle Clou de Girofle, Rose " Mille et une Nuits" Bio & Equitable - CLIPPER
, arrêtez quand vous voulez.
- Infusion
- Notes : cannelle, pomme, rose, girofle
- À consommer : Journée / Soirée
- Conditionnement : 20 sachets
- Le + : issus de l'Agriculture biologique
Description
Vous aussi, laissez-vous transporter dans un monde enchanteur durant mille et une nuits avec cette infusion épicée bio de Clipper. Cannelle, pomme, girofle et autres épices s'associent pour un résultat merveilleux en tasse.
Infusion et tisane
Cannelle
Clous de girofle
Pomme
Rose
Thé ou infusion aromatisés
Relaxante
Une infusion bio relaxante cannelle, clou de girofle et rose de Clipper
Clipper s'inspire des contes des mille et une nuits pour sa nouvelle création : une infusion bio à la cannelle, aux clous de girofle et à la pomme. Cette infusion aux notes chaleureuses et épicées est faite sur une base de caroube et de racine de chicorée grillée, ce qui lui apporte une note de gourmandise qui équilibre à merveille les différentes épices.
Conditionnée en sachet, elle est prête à être dégustée. Laissez-la infuser entre 3 et 5 minutes dans une eau idéalement à 100°C. Il en vous reste plus qu'à la savourer !
Ingrédients : Cannelle* (38,5%), caroube*, cynorrhodon*, pépites de pomme*, racine de chicorée grillée*, cannelle cassia* (5%), arôme naturel de rose (4%), clou de girofle* (2%), feuilles de Stevia*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Depuis 1994, Clipper est pionner du thé Fairtrade au Royaume-Uni. Aujourd'hui, c'est une référence dans le monde entier, toujours en respectant sa raison d'être : "natural, fair & delicious". C'est en voyageant autour du monde que des nouvelles saveurs inspirantes sont découvertes. Ainsi, la marque vous propose du thé et des infusions naturels et éthiques aux goûts variés et savoureux.
Clipper
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
