Name: 250 g - Café en grain - La Canopée - GREEN LION COFFEE
Brand: Green Lion Coffee
SKU: 189579
Price: 7.5 EUR
Availability: InStock

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250 g - Café en grain - La Canopée - GREEN LION COFFEE

Pure origine
Nicaragua (Ferme La Verona à Matagalpa)
Torréfié en France
Café issu de l'agroforesterie
Packaging différent - Même café

10% de remise dès 89€ d'achat

avec le code 26SLD1089

7^€50

0^€21/tasse30^€00/kg

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En savoir plus sur ce café en grains Green Lion Coffee :

Dégustez un café délicieux et engagé pour la biodiversité ! La Canopée vous offre la garantie d'une tasse de qualité, avec un café 100 % arabica, torréfié en France selon une torréfaction médium+ qui révèle des notes gourmandes et fruitées (chocolat au lait, amandes et cerise). De plus, ce café est cultivé selon l'agroforesterie, au cœur de la région de Matagalpa, à la ferme La Verona au Nicaragua.

Informations clés

Botanique

100% Arabica
Composition

Pure Origine
Pays d'origine

Nicaragua
Torréfaction

France

Couleur de torréfaction - Medium+

Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique - Gourmande

Dominante

Gourmande

Secondaire

Fruits rouges

Notes de dégustation :

Chocolat au lait
Cerise
Amandes

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés conventionnels - SUPERIEURS

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

Cafés SUPERIEURS : Ce sont des cafés qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d'origine et/ou détenteurs d'un label (agriculture biologique, commerce équitable,...)

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Torréfié chez MaxiCoffee

Profitez de toute l’aromatique de votre café

Appréciez la qualité du grain et le résultat en tasse de ce café torréfié chez MaxiCoffee.

Des cafés sourcés par nos soins

Chez MaxiCoffee, nous sélectionnons tous nos cafés pour vous offrir le meilleur de chaque récolte. Nous accordons un soin tout particulier à la conservation du café pour vous offrir une tasse à la hauteur de vos attentes, tout au long de l'année.
Une qualité constante

Au quotidien, nos torréfacteurs goûtent tous les cafés que nous torréfions pour être certains que la tasse que nous vous offrons soit toujours d'une qualité constante.

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Carte d'identité de ce café

Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.

Origine

Nicaragua, Matagalpa
Process

Lavé
Altitude

1150 mètres

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Découvrez le café en grain Green Lion Coffee, La Canopée - 250 g

cafe en grain green lion coffee agroforesterie la canopee

La Canopée : un choix engagé pour la biodiversité et le goût

Un café sauvage ou café agroforestier

Green Lion Coffee a opté pour un café en grain cultivé en agroforesterie, garantissant ainsi la préservation des ressources, y compris du caféier. En harmonie avec diverses autres espèces au sein d'un écosystème forestier, les caféiers bénéficient d'un développement optimal, une longévité accrue, et produisent des cerises parfaitement mûres offrant une complexité aromatique exceptionnelle.

Un café en grain arabica nicaraguayen

La Canopée est un café en grain pure origine, dont les qualités découlent de son lieu de culture : le Nicaragua. Ce café arabica est cultivé dans la région de Matagalpa (Ferme La Verona), une zone réputée pour sa forêt tropicale luxuriante, qui abrite une faune et une flore diversifiées. C'est ce terroir qui fait du café en grain Green Lion Coffee, un café durable.

Un café en grain bon pour vous et bienveillant pour la planète

Une tasse gourmande et fruitée

La gourmandise et les fruits s'invitent lors de votre pause-café grâce à des notes de chocolat au lait, d'amandes ou encore de cerise. La Canopée se caractérise par une attaque fraîche sur des notes fruitées, ainsi que par un corps rond et chocolaté. Vous terminez sur une finale suave rappelant les fruits à coque (amandes).

recette boisson gourmande mocha blanc pepites de chocolat

Le café en grain idéal pour vos boissons gourmandes

La marque Green Lion Coffee est pleine de ressources et vous propose une recette gourmande à base de son café en grain La Canopée. Savourez un Mocha blanc aux pépites de chocolat, bien installé dans votre canapé, pour une pause-café des plus réconfortantes !

Ingrédients :

Un expresso du café en grain La Canopée

10 cl de lait

1 cuillère à café de sauce chocolat blanc

Chantilly

Des pépites de chocolat

Les étapes de réalisation :

Dans un verre adapté, versez le chocolat blanc et faites couler votre expresso par-dessus.
Montez la mousse de lait et versez-la dans votre tasse. Réalisez des mouvements circulaires pour mélanger le tout.
Ajoutez la chantilly puis des pépites de chocolat. Dégustez !

Green Lion Coffee

Green Lion Coffee a été créée et imaginée par les équipes de torréfaction de MaxiCoffee. La préservation de l’environnement et de la biodiversité est un enjeu majeur pour nous. Nous explorons des solutions vertueuses qui sortent des sentiers battus, avec pour boussole le bon sens, la bonne volonté, l’enthousiasme et la sincérité… Notre café se savoure autant par le plaisir de sa tasse que par le goût de bien faire : c’est notre engagement envers tous.

Avis client sur 250 g - Café en grain - La Canopée - GREEN LION COFFEE

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250 g - Café en grain - La Canopée - GREEN LION COFFEE
Notes de dégustation	Amandes, Cerise, Chocolat au lait
Pays de torréfaction	France
Conditions de conservation	A l'abri de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec
Famille aromatique primaire	Gourmande
Torréfaction by Maxicoffee	Torrefié chez nous
Continent d'origine	Amérique Centrale
Arabica / Robusta	100% Arabica
EAN :	3700809388459