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GEFU®
GEFU Passoire à thé PASSO en acier inoxydable
Avant-première Black Friday
10€ offerts tous les 100€ d'achat¹
¹Remise automatique par tranche de 100€ de produits éligibles
- Acier Inoxydable
- Le + : Œillet de suspension
Description
Petite passoire à thé de haute qualité en acier inoxydable, idéale pour filtrer vos boissons. Équipée d'un œillet de suspension pour simplifier son utilisation. Compatible lave-vaisselle.
Compatible lave-vaisselle
Une passoire lavable au lave-vaisselle
Cette petite passoire à thé est maniable et simple à utiliser d'une seule main.
Elle est parfaite pour venir filtrer vos compositions de thés et infusions, et ne laisser en tasse que la boisson finale, sans aucun morceau ou détritus. Elle est compatible avec n'importe quel type de thé en vrac.
Son œillet de suspension simplifie plus encore son utilisation. Vous pourrez l'appuyer contre une tasse et ainsi éviter de laisser goutter la passoire sur une belle nappe !
Pour une plus grande facilité, cette passoire en acier inoxydable de haute qualité, passe au lave-vaisselle !
Trouvez le thé fait pour vous et régalez-vous.
Gefu® est une entreprise étroitement liée à la région et au site d'Eslohe, où elle a été fondée. C'est une marque synonyme de produits innovants, de qualité, de fiabilité, mais surtout de durabilité. L'objectif de la marque à travers la création de produits du monde culinaire est de proposer à ses clients tout ce dont ils pourraient avoir besoin, mais dans une alternative durable et qualitative. L'élégance des designs, la fonctionnalité et l'attention protée aux détails sont autant de marqueurs qui font de Gefu® une référence dans le monde de l'ustensile de cuisine.
GEFU®
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
