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Cherico
Focus - Chicorée et champignon adaptogène - Boisson instantanée - Boîte 120 g - CHERICO
, arrêtez quand vous voulez.
- Chicorée et champignon adaptogène
- Notes : caramel, noisette
- À consommer : Journée / Soirée
- Conditionnement : boîte 120 g
- 3 actifs adaptogènes : Reishi, Lion’s Mane, Cordyceps
Description
Focus, c'est une boisson pensée pour accroître votre concentration et votre énergie au quotidien. Comme la plupart des boissons de la gamme Cherico, elle est faite sur base de chicorée. Elle est ici agrémentée de champignons adaptogènes, de quoi vous faire du bien avec gourmandise !
Faites le plein d'énergie avec Focus de Cherico !
Parce que prendre soin de sa santé c'est aussi accorder une attention particulière à ce qu'on boit, Cherico a créé toute une gamme de boissons enrichies semblables à de véritables cures de bien-être.
Avec Focus, la boisson aux champignons adaptogènes de Cherico, accroître sa concentration et booster son énergie en une seule tasse est maintenant possible. Cette boisson mélange trois champignons adaptogènes : le cordyceps, le reishi et la crinière de lion, sur une base de chicorée très gourmande.
D'autres boissons de cette gamme sont disponibles dans notre catalogue d'alternatives au café. Compltez votre collection pour profiter de nombreux bienfaits !
Ingrédients : Chicorée (61,9%), Cordyceps (12,7%), Reishi (12,7%), Lion’s mane (12,7%)
Cherico est une toute jeune entreprise française créée en 2023. Son objectif ? Vous faire découvrir ou redécouvrir la chicorée, une boisson qui offre une expérience gustative à nulle autre pareil ! Oubliez tout ce que vous pensiez savoir sur la chicorée. Cherico crée des recettes pour élever les standards et offrir des boissons réconfortantes, gourmandes qui séduisent par leur douceur et leur simplicité.
Cherico
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
