Expresso Broyeur JURA S10 (EA) - Noir

La JURA S10 Obsidian Black séduit par son coloris noir profond et ses lignes épurées, qui lui donnent une allure moderne et élégante. Sa façade laquée apporte une finition soignée, tandis que la plate-forme pour tasses et le couvercle protecteur d'arôme en zinc massif moulé sous pression soulignent la qualité des matériaux. Avec ses dimensions de 27 × 34,8 × 44,6 cm (l × h × p), cette machine à café automatique trouve sa place sur un plan de travail tout en conservant une silhouette élancée. Son écran tactile, positionné en façade, facilite l'accès aux différentes recettes. Les écoulements de café et de lait réglables en hauteur permettent d'utiliser plusieurs formats de tasses, de l'espresso au latte macchiato. Son poids est de 9,9 kg.

• Contenance du réservoir d'eau : 1,9 l*
• Contenance du bac à grains : 280 g
• Contenance du bac à marc : 16 galettes.

Le bac à grains est équipé d'un couvercle protecteur d'arôme, conçu pour préserver les qualités du café en grain. La fonction de contrôle actif des grains complète cet équipement en surveillant leur présence dans le réservoir.

Avec ses 45 spécialités, la JURA S10 Obsidian Black répond à toutes les envies, de l'espresso au latte macchiato, sans oublier les cafés froids. Son écran tactile couleur de 4,3 pouces offre une navigation intuitive et permet de personnaliser les recettes selon vos préférences. Vous disposez de 10 niveaux d'intensité, de 7 réglages de mouture et de 3 températures de percolation. Les quantités de café, de lait et de mousse sont également ajustables. Grâce aux profils personnels, chacun retrouve facilement ses boissons favorites. La fonction Coffee Eye facilite le positionnement de la tasse, tandis que Coffee Timer enrichit les possibilités de programmation. La machine est compatible avec l'application J.O.E.® grâce au Wi-Fi Connect fourni et dispose d'un mode économie d'énergie.

La JURA S10 Obsidian Black propose une expérience de dégustation particulièrement variée grâce à ses quatre univers de préparation. Les amateurs de café traditionnel retrouvent leurs recettes favorites avec le Hot Brew, tandis que le Light Brew propose une approche différente de l'extraction. Le Cold Extraction Process permet de préparer des cafés froids directement à partir de la mouture fraîche. La fonction Intense Cold Brew enrichit cette expérience avec une extraction lente, goutte à goutte, pour développer davantage de profondeur aromatique. Côté boissons lactées, la buse mousse fine Pro prépare une mousse délicate en une seule touche. Avec Sweet Foam, il devient également possible d'aromatiser la mousse de lait pour apporter une touche gourmande à vos recettes.

La JURA S10 Obsidian Black intègre plusieurs technologies conçues pour valoriser les arômes du café en grain. Son broyeur Professional Aroma Grinder P.A.G.2+ avec contrôle d'arôme assure une mouture précise, ajustable sur 7 niveaux. L'unité de percolation accueille entre 5 et 16 g de café, tandis que la pompe de 15 bars accompagne le processus d'extraction. Le procédé d'extraction pulsée P.E.P.® optimise le passage de l'eau à travers la mouture, notamment pour les cafés courts. Les 3 niveaux de température permettent d'adapter la préparation au café choisi. Avec les technologies Cold Extraction et Light Extraction, cette machine à café à grain explore différentes méthodes d'extraction pour proposer des profils aromatiques variés, des espressos aux cafés froids.

Pour conserver une qualité de café régulière, l'entretien de votre JURA S10 Obsidian Black est essentiel. Un nettoyage adapté limite l'accumulation des résidus de café, du lait et du calcaire dans les différents circuits. La machine facilite cette routine grâce à ses programmes automatiques de rinçage, de nettoyage et de détartrage. Le Quality Assistant accompagne le suivi de l'entretien, tandis que le Milk Assistant contribue à l'hygiène du système lait. La fonction de nettoyage One-Touch permet de nettoyer automatiquement le circuit lait après utilisation. La cartouche filtrante CLARIS Smart+ est reconnue automatiquement par la machine. Ces équipements participent à préserver les performances d'extraction et à prolonger la durée de vie de votre machine.

• Détartrage : lancer le programme intégré lorsque la machine le demande, en utilisant les produits de détartrage recommandés par Jura
• Cartouche filtrante : utiliser une CLARIS Smart+ et la remplacer selon les indications de la machine
• Nettoyage du système lait : effectuer régulièrement le nettoyage One-Touch avec le produit adapté JURA
• Entretien courant : vider et nettoyer le bac à marc, le bac d'égouttage et le réservoir d'eau régulièrement ; entretenir le bac à grains selon les recommandations du fabricant.