Expresso Broyeur JURA J10 Twin Diamond Onyx EA Smart Connect inclus

Découvrez le design de la JURA J10 Twin Diamond Onyx

Le design de la JURA J10 Twin Diamond Onyx est à la fois raffiné et compact pour un modèle premium. Elle adopte une finition «Night Chrome» élégante ainsi que des accents en acier poli, qui lui confèrent une présence haut de gamme dans la cuisine. L’ergonomie est soignée : écran tactile panoramique facilement accessible, bacs à grains larges, becs réglables en hauteur pour tasses et verres. Les matériaux comprennent du plastique technique renforcé pour les parties internes, de l’acier inoxydable pour les façades apparentes et des finitions chromées pour les commandes. Ses dimensions sont d’environ Hauteur: 36cm, Largeur: 31cm, Profondeur: 44,6cm.

• Contenance du réservoir d’eau : 1,9L
• Contenance du bac à grains : 360g (2x180)
• Contenance du bac à marc : capacité pour 16 galettes

Le double bac à grains permet de conserver deux types de grains distincts, par exemple un torréfaction foncée et un décaféiné, et garantit qu’ils restent préservés de l’humidité et mélangés qu’à votre demande. La conservation est facilitée par des couvercles hermétiques sur les bacs, et la possibilité de basculer rapidement d’une variété à l’autre sans éclatement des arômes.

Fonctionnalités de la JURA J10 Twin Diamond Onyx

La JURA J10 Twin regroupe un éventail de fonctionnalités haut de gamme pour un usage maison ultra qualitatif. Vous pouvez personnaliser chaque boisson sur plusieurs critères : intensité du café (sur 10 niveaux), température de percolation (3 niveaux) et quantité d’eau/mousse selon vos goûts. 

Le moulin intégré est du type P.A.G.3+ (acier) : deux broyeurs séparés pour les deux bacs à grains, assurant une mouture optimisée et constante. L’interface utilisateur est un écran tactile panoramique + application mobile J.O.E. pour piloter à distance. Elle permet aussi de préparer deux tasses simultanément. Pour les boissons lactées, la machine utilise un tuyau de lait avec nettoyage automatique «OneTouch». Un mode économie d’énergie (E.S.M.©) est intégré pour réduire la consommation en veille.

Boissons réalisables avec la JURA J10 Twin Diamond Onyx

La JURA J10 Twin Diamond Onyx se distingue par la richesse de son menu boissons, conçu pour satisfaire tous les profils de dégustation. Elle permet de réaliser des boissons chaudes classiques comme l’espresso, le cappuccino ou le latte macchiato avec une précision barista. Les amateurs de recettes plus douces apprécieront les versions light, comme le café au lait léger ou le cortado infusé léger, qui conservent la subtilité du grain sans excès d’intensité.

Pour les gourmands, les variantes sweet (latte sucré, cappuccino sucré, mousse de lait sucrée) apportent une touche onctueuse et personnalisée grâce à la technologie Sweet Foam. Enfin, sa capacité à extraire à froid ouvre un nouveau champ des possibles : cold brew, americano froid ou latte glacé, parfaits pour les journées chaudes. Cette diversité fait de la J10 Twin une machine idéale pour varier les plaisirs au quotidien, selon la saison ou votre humeur.

Qualité d’extraction de la JURA J10 Twin Diamond Onyx

Pour garantir une extraction optimale, cette machine intègre un système de pré-infusion qui humidifie la mouture avant extraction, assurant une infusion homogène. La pression de pompe est de 15 bars, standard pour les machines premium et gage de qualité. La température est contrôlée électroniquement pour stabiliser la température de percolation tasse après tasse.

La technologie Cold Extraction Process permet aussi d’extraire à froid sous haute pression de l’eau froide à travers la poudre pour obtenir un cold brew riche en arômes. Le double moulin P.A.G.3+ surveille activement la finesse de la mouture afin de garantir un broyage constant et précis. L’unité d’extraction est conçue pour une distribution uniforme de l’eau sur la galette de café.

Comment entretenir la JURA J10 Twin Diamond Onyx ?

Un bon entretien est indispensable pour prolonger la durée de vie de la machine, préserver la qualité d’extraction, éviter les pannes liées au calcaire et garantir une hygiène parfaite. La JURA propose des programmes automatisés, mais un suivi manuel est également recommandé :

• Détartrage : Utilisez un produit compatible JURA ou pastille détartrante. Lancez le programme interne dès que la machine l’indique, en général après un certain nombre de cycles (ex. ~180 préparations). Fréquence recommandée : tous les 36 mois selon usage.
• Cartouche filtrante : Installez la cartouche Claris Smart+ (ou équivalent). Changez-la selon l’alerte machine ou tous les 23 mois. Cela protège contre le calcaire et améliore le goût de l’eau.
• Nettoyage général : Utilisez des pastilles de nettoyage pour le circuit café après chaque 200 tasses environ. Nettoyez le tuyau de lait après chaque usage des boissons lactées : rinçage automatique + nettoyage manuel hebdomadaire. Videz et rincez le bac à grains, le réservoir à eau et le plateau égouttoir régulièrement (chaque semaine). Vérifiez la chambre d’extraction (accessible via l’écran) pour toute alerte machine.

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