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MIIR
Dripper MIIR Pourigami pliable en inox noir
- Dripper nomade et démontable
- En acier inoxydable
- Pour 1 tasse
- Avec housse de rangement
Description
Le dripper Pourigami de MIIR est unique. Il se glisse dans votre sac, avec trois parties en acier inoxydable qui s'emboitent comme un origami. Une fois placé sur votre tasse, vous pouvez mettre votre filtre et faire un bon café. Le Pourigami est vendu dans une housse de rangement.
1 Cup(s)
Un dripper démontable unique
Le Pourigami est le dripper le plus petit, le plus durable et le plus portable au monde.
Il peut se ranger facilement dans votre poche arrière lorsqu'il n'est pas utilisé.
Inspiré de l'art japonais Origami, le dripper Pourigami est composé de trois petits panneaux en acier inoxydable qui s'orientent et s'emboîtent pour un assemblage très simple.
Sa géométrie garantie un placement parfait sur votre mug, pour pouvoir verser l'eau chaude en toute sécurité sur votre café moulu.
Le Pourigami est livré avec une housse de rangement.
Il doit être utilisé avec des filtres coniques pour une tasse de café.
Engagement MIIR
Chaque produit MiiR vendu aide à financer des organisations à but non lucratif qui œuvrent à l'autonomisation des communautés, tout en investissant dans la santé de nos environnements naturels.
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
